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还有一类减肥方法，就是限定吃饭的时间，只能在某一时间段里吃东西，别的时间都不能吃，比如过午不食，比如所谓的“8小时减肥法”。
过午不食，即在中午之后就不吃东西了，每天只有起床后到中午12点或1点之间可以进食；而“8小时减肥法”与之类似，是每天只有8个小时能吃东西，其余的时间就算很饿，也不能吃。
这类方法可能有一定的效果，原因无非是：人在短时间内能吃下的食物是有限的。
一般来说，我们一天大约有16小时能吃东西，现在减了一半，变成8小时，时间少了，吃的肯定也少了，吃饱了，不想吃了，等饿了想吃的时候，时间又过了，不能吃了。
当然，也要看8小时里面吃了什么。要是吃不健康的东西，体积小、热量高，比如红烧肉、猪肘子、油炸食品等，完全可能在1小时内摄入以往一天的热量。
过午不食更极端，仔细算一下，它相当于你一天中只有四五个小时能吃东西。
这类减肥法的核心都是砍掉大部分可以进食的时间。唯一的好处就是简单直接，缺点却有很多：
●这类减肥法一般并不健康，尤其对有低血糖、胃病、情绪问题的人群更是如此。
●这类减肥法一般不可持续。因为不一定健康，就不能一直用，一旦停用，体重肯定会反弹。我的不少减肥学员之前也用过过午不食的方法，他们发现时间长了胃受不了，只好停下来，体重也马上反弹。
另外，大多数人对过午不食这类方法可能很难适应，现代人生活压力很大，睡眠时间也晚，长时间不吃东西实在不现实。当然，也有人比较适应过午不食，而且减肥效果不错，如果能适应的话也没有问题。
●没有改变减肥者的生活习惯。这类减肥法不追求健康的饮食结构，也不限制饮食量，更不强调运动，只是用限制进食时间来变相地让人少吃。它不能把人带入一种健康的生活状态中，还是治标不治本。
所以，8小时减肥法、过午不食减肥法等限制进食时间的减肥方式，有时候起不到减肥作用，其根本原因在于，减肥者对饮食把握不到位，好不容易在禁食期“饿瘦了”，一不小心又在进食期“吃胖了”。