去年十一月，在台北诚品书店《云去云来》新书发布会的后台，我发现化妆桌上有两个大面包，那面包圆圆的大大的鼓鼓的。“哇！看起来就知道很好吃！”饿了许多天的我眼睛发亮地惊呼。周围几个台湾人异口同声地说：“这是吴宝春面包，他在巴黎获得了世界面包赛冠军。”我把它掰开，一股新鲜面包的香气扑鼻而来，里面布满了龙眼干和核桃。见到最爱吃的龙眼干，我剥一小块送往嘴里，之后便不由自主地一口接一口地吃起来。好友Amy见我没有停下的意思，马上请人把面包收起来，她怕我之前为了上台辛苦减肥，到最后一秒却前功尽弃。

回港时带了十个大面包分送给朋友，自己每天早起、睡前和下午茶时都吃几块。记得女儿小时候最爱听我讲儿童故事《一片比萨一块钱》：“有钱的朱富比，爱好吃蛋糕。他的车上有部侦测器，十里内有好蛋糕，他都闻得到。他请司机买两块好吃的蛋糕，司机拿起蛋糕，整块地塞进嘴里，口水还没流，直接就吞到胃里。朱富比摇摇头，他说：‘这么好的蛋糕，这种吃法太不礼貌了。应该先用眼睛欣赏它的外形，然后用鼻子细细闻闻香味，再用叉子温柔地切下一块，感受它的弹性，最后才送入口中，用牙齿、舌头来品味它的生命……’”我就是这样对待吴宝春面包的。烤过的面包更是外脆内弹，龙眼配核桃加上吴宝春的老面粉，口感特别好。眼看面包快要吃完了，竟然惆怅起来，仿佛上了瘾。从来不爱麻烦人的我，居然为了面包去麻烦时报出版社总经理，人家大忙人还帮我寄了三箱面包到港，心想，自己哪天见到吴宝春，一定要开他玩笑：“你面包里是不是放了鸦片？”

二月三日到台湾，特别请朋友接机时带两个吴宝春面包，我坐进车里就像捧西瓜似的捧着大面包，从桃园一路吃到台北。朋友见我这么爱吃，拨了个电话给吴宝春，原来他们是认识的，我接过电话跟吴宝春谈了许多有关面包的故事，没想到第二天他竟亲自带了三个大纸箱，里面装满桂圆核桃包、巨型的葡萄蛋糕和凤梨酥来跟我午餐。

吴宝春个子不高、瘦瘦小小的，一身轻便装，带着几分腼腆，四十多岁的人看起来像三十出头。席间他说识字不多，做面包是在服兵役期间朋友教他的，这倒令我讶异。最让我动容的是他说：“我十七岁时站在中正纪念堂，遥望着总统府。当时想着里面住着谁啊，里面长什么样子呢？而且又这么多宪兵在看守，好威风哦。好想进去看看噢。但是，那地方不是我们这种人可以进去的，永远不可能。吴宝春你别妄想了。”之后他又说：“多年后我从总统府三楼望向中正纪念堂，当下心情五味杂陈，觉得很不可思议，我居然做到了，好像在做梦一样。我看见了十七岁的吴宝春。”我问他为什么到总统府，原来他得了世界面包大师赛的冠军，马英九召见他。

临别上车前，他一路走一路说：“所以有今天全是因为对妈妈的爱。”我好奇地问妈妈给了他什么样的爱，他简单地说：“不怨天尤人，不放弃我们。”前一晚才听另一位成功的企业家说了一模一样的话，他们都是在穷苦的乡下长大，母亲都不识字，给儿子的爱就凭那十个字，听起来简单，却是用一辈子的时间，无怨无尤地付出。

回家翻看他送我的《柔软成就不凡》，对他有了更深的了解。他母亲为了养育一家人，在凤梨田里辛苦工作，还要到餐厅兼差。为了减轻母亲的负担，让她也能过上好日子，吴宝春十七岁就到台北做学徒，一天工作十几个小时，夜晚累倒在地下室的面包推车上而无人知晓。因为喜欢看爱国电影（包括我的《八百壮士》《旗正飘飘》）崇拜英雄，执意要当兵，却因体重太轻不够格，灌下两瓶矿泉水才勉强过关。

吴宝春一路走来，一步一个脚印，从中国台湾到亚洲再到欧洲，在一次次的比赛中，将“只要肯努力，没有事情做不到”的人生信条践到到底。

我跟他说：“我最爱吃桂圆干，可从来没吃过这么好吃的桂圆干，润润的，一点都不干。”

“我挑选的是来自台南县东山乡的古法烟熏龙眼干，由老农睡在土窑边严控窑火，六天五夜不熄火以手工不断翻焙熏制而成，每九斤龙眼才能制成一斤龙眼干，所以很甜，这是以木材熏烤的具有独特香气的正宗台湾龙眼干。”

“你的面包太好吃了！”

“当你把爱、怀念揉进面团，发酵完再烤后，别人是能够品尝出爱的味道的。这是我怀念妈妈，用妈妈的爱做成的面包。” CBlV1EqNHll1M2krgL+dNzlh3kqAFCVDOux9lMQYNH90acAW+xGU2s8weINVB786