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红酒女王

晚风轻拂太子港,白浪逐沙滩,没有椰林缀斜阳,只是一片海蓝蓝。此时的大西洋,风平浪静,渺无声息,西印度群岛上的居民优哉地享受着大自然的馈赠。凉风习习,沙滩上有一排躺椅,与浪花遥相呼应的,是戴着墨镜的比基尼女郎,黄昏的沙滩上,有着两对半脚印。

直到天边泛起鱼肚白,呼啸的海风疾驰而过,岛上的人才意识到接下来似乎要发生什么,果不其然,海里的鱼、地上的狗、天上的飞鸟都乱糟糟喊作一团,毫无保留地提醒、预示着接下来要发生的灾难。从风平浪静到鸡飞狗跳就在短短的一瞬间,西印度群岛的海面上,漂着21个孤零零的集装箱。

2010年1月12日下午4点53分,北京时间13日,上午5点53分,加勒比岛国海地发生里氏7.3级大地震。这次地震,让一个来自中国大西北的女孩意外地损失了100万美金。

直到今天,杨缘宁回忆起此事,还是满眼泪花……

站稳脚跟靠踏实,不是靠故事

1995年,外贸大学英语专业刚毕业的杨缘宁,拒绝了家人安排她进入事业机关单位工作的机会。怀着一颗靠自己所学闯出一片天地的心,就职于一家主要从事食品外贸出口的公司。刚工作没几天,就被独自派去奎屯集装箱公司给客户发货,并且是一个月内连续发3000吨出口到日本的番茄酱。这种大桶装的番茄酱每200立升一桶,3000多吨就意味着有12000多个直径半米多高度近一米的包装桶要在她的监督和记录下,逐批发出。在货场她独自一人去记录每一个桶的桶号,爬上卡车,去记录托盘的号码,接着做码单,整理每日工作资料……每天都工作到晚上十一二点。

一个月的时间,在货场爬上爬下的杨缘宁硬是磨坏了一条新买的牛仔裤。虽然是家中的独生女,杨缘宁身上却丝毫没有独女的娇气,而是有着自己的坚持。她的坚持也赢得了货场工友们的感动与敬佩。没有时间吃饭,货场工友帮她打好饭,看她干得辛苦,买来西瓜切好送到她的身边……

发货期间的一天刚好是杨缘宁生日,长这么大,她第一次在外地,在没有亲人、朋友的陪伴下独自过生日,当晚发货回宿舍的路上,在宾馆门口的小商店她为自己买了一个小蛋糕,打算庆祝一下,结果回去打开包装一看,蛋糕底下都长毛了,望着发霉的蛋糕,莫名的委屈和难受涌上心头,她号啕大哭……那个生日,让她终生难忘。苦、累、磨难不是白受的,这些困难根本打不倒她,因为她始终坚信:只要自己踏实肯干,总有一天会出人头地。

瞧,机会来了,挡也挡不住

从事基层工作大概有一年的时间,公司内罐头食品部一位负责外贸洽谈的同事要休产假,杨缘宁的工作态度和能力被老板看在眼里,于是她被直接委派交接相关工作,刚开始工作内容很简单:回复客户发来的传真,解答客户的疑问,介绍公司的产品。当时可没有电子邮件这么方便的通信手段,每份传真只能手写,为了节约费用,杨缘宁恨不得将一张A4纸的每个角落都写满,希望客户可以感受到她的真诚和专业。功夫不负有心人,拿到第一个新的订单后,她的努力赢得了公司领导的信任和器重。

杨缘宁就职的总公司上下二十多个部门,公司每年都会根据业绩选取精英,代表公司去羊城参加广交会。人选需择优录取,业绩决定一切。这种竞争机制走不了后门,在全公司很拔尖的人才有机会去参加。

1997年,在公司罐头食品部的杨缘宁以出单最多、公认的业务能力强等,无可争议地被选为公司代表去参加广交会,这也是她第一次去广州参会。之后,作为最能给公司创造价值的精英,无论是春交、秋交,再也少不了她忙碌的身影。到目前,杨缘宁已连续参加了40多届广交会,一届也没落下。

身先士卒争当排头兵

在公司杨缘宁主要负责番茄酱的出口销售。2002年,在参加展会的时候,她遇到一个问题:国外客户对产品规格包装有了不同的需求,可当时国内番茄酱的出口产品在规格上仍比较单一,基本都是200立升的铁桶装,生产番茄酱的工厂也很稀缺,还没有摆脱计划经济的影子,缺乏有效的应对,但她却从中敏锐地发现了新的商机,展会一结束就在全国地毯式地搜索,马不停蹄地寻找能提供不同规格包装的工厂。运气还不错,朋友得知她在干这个事,就给她介绍了一个做空罐的工厂,到工厂后双方一起探讨工艺,做产品的研发,因为她的加入,那家工厂率先把小包装番茄酱出口到其他国家。

从大桶,再到后来的马口铁,玻璃瓶,软袋再到如今的即溶番茄泥,加上去皮、切块番茄,番茄粉,番茄干,比萨酱等种类繁多的番茄制品,细数起来,杨缘宁如数家珍。

当时她有一个客户是南美的,对产品的口味十分的挑剔。为了拿到客户订单,杨缘宁细心琢磨,与工厂的研发团队一起,反反复复打样,前后尝试在番茄酱里加入了蘑菇片、蒜片、青椒、红椒、胡萝卜粒、芹菜粒、罗勒叶、进口香料等,融合了很多种不同口味,用了八个月的时间,一遍一遍、不厌其烦地研发,最后终于拿下了客户一年50个货柜的订单。不知不觉,双方合作已经超过15年了,这是后话。

初出茅庐,峰回路转

“我们这里的货很贵,你们新疆消费不起,这都是给北、上、广的有钱人准备的。上海这个地方不是什么人都能赚到钱的。”辞职后,她首站去到上海考察玩具和童装市场,供货商很不客气地打击她,可她当时就是咽不下这口气,依旧进了不少货返回新疆,结果被那位老板说了个正着。新疆人当时的教育理念和消费水平都很低,首次创业便惨遭滑铁卢,无奈之余,她将批发回来的所有玩具、童装都送给了身边的亲戚和朋友。

绝望的结束,便是希望的开始。毕竟在商场打拼了十几年,人脉就是钱脉。真正让杨缘宁看到曙光、出现希望的那一刻还是在不久后悄悄地到来了。

美国客户得知她从原来公司辞职之后,对方在大西洋那一头与她隔空对话,一句“我不认你们公司,我只认你”的江湖语录,至今回想起来,依旧是满满的感动,后面对方建议她开个公司,只要她能找到工厂提供货源,对方依然愿意从她手上进货。喜欢创新,愿意迎接挑战,不畏惧困难,永远乐观自信,阳光善良且充满正能量,人见人爱的杨缘宁意识到:打破常规的时刻到了!

祸兮,福之所倚。福兮,祸之所伏

2008年4月,杨缘宁在香港注册了自己的进出口公司。可惜不巧的是公司刚成立不久,7·5事件就来了。

“连着一个星期没有网络,我不想让客户误以为我跑路了,就连夜坐火车赶到柳园,买电话卡告知国外的客户自己家乡发生的情况,无奈的她在半个月后回到新疆,发现居然还是没有网络,于是,新甘两地,我来回穿梭”。每每跟朋友谈起此事,她都显得很是无奈。

当时,杨缘宁在朋友W女士的帮助下,在天津塘沽租了办公室,考虑到离港口比较近,房租一个月4500元她也欣然接受了,后来,她在保定合作的番茄酱工厂告诉她,在保定只需花一半的价钱就可以租到同样面积的房子,在天津十个月的办公之后,她又将办公室迁往保定。

海地地震的时候,当地的港口仓库全部被灾难摧毁,不巧的是,当时她刚好有一批货已经漂洋过海正好发往此地。看到电视新闻后,她整个人都崩溃了,客户失去了联系,不知道死活。直到地震后的一个星期,客户那边打来电话,报了平安。得知客户还在,货柜没丢,提着的心才好不容易落下来。那时,她想只要客户还在,就还有一线希望。海地港口被毁,客户要求把货物转至美国的迈阿密。杨缘宁一心就想怎么能帮助客户在最困难的时候摆脱困境,却压根儿也没想到,这价值100万美金的21个货柜,在货柜到达迈阿密后,那个海地的客户从此无耻地消失了。于是,就出现了文章开头的那一幕。

痛哭流涕,但眼泪解决不了任何问题,当时就有好几个同行都建议她把公司立即注销掉,这样她就可以逃脱给工厂还款的责任,但她不为所动,她完全不这样想,她说,在哪儿跌倒,就要在哪里爬起来,绝不能做任何违背自己良心的事,绝对不能伤害那些在她困难时帮助过她的人。思来想去,她绝对跟供货商实话实说,没有想到,供货商非常理解她当时的处境,并没有恶意刁难她,只是希望她能给个交代,只要将损失的金额照原价补回来,就继续合作。她当时承诺:三年之内,只要公司不倒,一定一分不少的将海地客户的欠款设法还给供货商。无法想象,这三年她是怎么挺过来的!

“记得是2014年,一个罗马尼亚的客户跟我订了5个货柜的番茄酱,当时大陆这边的工厂将货装得驴唇不对马嘴,跟对方的订单不符,客户要求索赔,因为与工厂是全款预付,处在安全区的工厂拒不认账,因为货品低下,客户拒付货款,又是一笔大额的经济损失摆在眼前。唉,可能老天是故意考验我吧!”如今,杨缘宁聊起此事时,语气和心态都很平静了。在她看来,信誉比生命还要重要。

我就是我,不一样的……烈火

美国客户Francisco来中国,不知道怎么有了杨缘宁的手机号,他在电话里咨询番茄酱产品。但是杨缘宁深知美国是番茄酱的主产区,虽然很耐心地回答客户的提问,但是告诉客户他进口番茄酱的可能性微乎其微。客户为了感谢她,从美国给她寄来了一箱阿根廷葡萄酒。时隔半年,双方在电话中嘘寒问暖,对方偶然问起她葡萄酒的口感时,她才惊讶地发现:酒一直放在地下室,自己压根儿没想着喝,Francisco建议她“尝尝吧,一定会有惊喜”。恰逢石家庄一个很懂葡萄酒的朋友来新疆出差,她便拿出这箱红酒与对方分享,没想到,朋友给予这款葡萄酒很高的评价,当机立断建议她:也许未来,你可以将它作为你的第二产业去发展。呵呵,就是这么一次偶然的机会,杨缘宁与阿根廷葡萄酒的缘分就此展开。

从乌鲁木齐出发,先飞到北京,再到法兰克福中转,最后到达布宜诺斯艾利斯,这趟33个小时的飞行,对她来说,不虚此行。

前不久,又有消息传出,英国伦敦的三星米其林餐厅,将她代理进口的阿根廷Quara酒庄的葡萄酒,作为那里的指定用酒。

舌尖上的探戈

阿根廷葡萄酒的世界级头衔很多,有“葡萄酒界的重口味”之称,与一般葡萄酒的区别在于:它既能让闻的人味蕾苏醒,又能让喝的人享受酒本身带来的愉悦。

源于“当地1年的降水量都不及上海梅雨季节1天的降水量”的特殊气候,阿根廷的葡萄酒不讲年份。在酿酒师看来,消费者的舌头会去评判。这份自信,从骨架和灵魂里与生俱来。

全世界最好的酿酒师在杨缘宁代理进口的Quara酒庄(也被大家亲切地称为“羊驼儿”酒庄)。所谓最好,可不是浪得虚名,该酒庄的酿酒师每年都要参加国际上举办的各种品酒大赛,并连年取得傲人的成绩。

值得一提的是,阿根廷葡萄酒在当地的人均消耗量非常大,之前根本不出口,都在本土销售了。阿根廷葡萄酒协会为了保证阿根廷葡萄酒的高品质,他们不允许橡木桶出口,只能原瓶原装出口。阿根廷人热情奔放,生活方式简单、慵懒,好友之间会面都会问对方“今天喝什么酒”,这跟美国人见面喜欢问“喝什么可乐”的道理一样。

优质的葡萄酒源自优质的葡萄,优质的葡萄源自优越的自然环境,优越的自然环境必须具备充足的阳光照射。Quara酒庄从1870年创始到现在,凝聚了5代人的心血。不仅拥有世界最高海拔的葡萄种植园、将品牌建设融入骨髓,而且在质量方面从不弄虚作假,是阿根廷前三大的葡萄庄园。Quara酒庄有一个保证让同行望其项背:凡是从该酒庄出去的葡萄酒,在全世界的任何一个角落买到的葡萄酒,酒的品质全都一样。

作为新世纪葡萄酒里最有代表性的阿根廷葡萄酒来说,它的高品质源自:

一、高海拔;

二、安第斯山脉的天然雪水灌溉;

三、土地原生态,无污染;

四、雨水稀少,干旱的沙土壤;

五、日照时间长,昼夜温差大;

六、独一无二的气候,土壤,地理位置,葡萄生长缓慢,不仅能保持浓郁的香气,也使得葡萄皮里的多酚和丹宁能完整地生成,成为世界最优质的酿酒葡萄,从而酿造出最具本土特色的最优质的葡萄酒。

人工采摘、人工分拣,单一品种自然发酵的原生态酿制手法,结合古老传统特别的祖传工艺,现已成为阿根廷本土的优质葡萄酒代表。“产区小气候,品质原生态”的品牌定位,“古老与现代完美结合”的品牌个性,以及杰出的性价比,带领其他阿根廷本土品牌走向世界各地。

采摘的时候,与其说是采摘,倒不如说是在进行艺术表演,采摘工拿筐子的动作非常熟练,有的挂在脖子上、有的扛在肩上,手上拿着非常锋利的工具,将葡萄一串一串剪下,非常麻利地装入筐中,装满了,再一路小跑,跑到周转车前,将筐子里的葡萄倒入车内,然后领一个钱币,再回到采摘现场进行第二轮的忙碌。下班了根据硬币的数量领取当天的工钱。虽然每个人都汗湿衣襟,但工人们都洋溢着发自内心快乐的微笑,边工作边哼着小曲的状态让人感觉:原来工作是一件如此让人愉悦的事儿!

Quara酒庄除了拥有自己的葡萄园以外,从高祖爷爷那一代起,就一直是家族内部接管葡萄庄园,如今叫产业园。农场主邀请杨缘宁去看葡萄地,酒庄准备马匹,大家一起骑着马前往葡萄园,一开始大家都以为杨缘宁不会骑马,可一上马才发现她马骑得这么好,虽然没有马术表演那么专业,但她当时一点也不害怕,而且她比大家骑得还快。夕阳西下,杨缘宁看见葡萄园的葡萄在向她幸福地招手、微笑!

吃是为肉体,喝是为灵魂

杨缘宁采访了酿酒师John,问他最喜欢哪一款葡萄酒?酿酒师回答她说,其实,每一款酒都像我的孩子一样,我对他们的爱一样多,无论是售价300元还是3000元的。价格是销售公司根据酿酒成本和市场需要统一核算的,每款酒都各有千秋,各有特色。有的如同十八九岁的少年,散发着十足的果香,有的酒质富裕、余味绵长,具备三四十岁少妇的内涵后,香气由内而外,缓缓释放。

官场和生意场上的应酬很多,杨缘宁进口的高品质葡萄酒总是能在关键时刻派上用场,帮助她的朋友解决棘手的问题,但由此她也发现一个问题,大部分对阿根廷葡萄酒还不很了解的人还是处于“跟风”和“碰杯就干”的浅显阶段,他们选酒、喝酒要的只是虚名而并非酒本身给人带来的愉悦。

在杨缘宁看来,特殊的日子开启一瓶特殊的酒有着特殊的意义。现在,不管是客户还是朋友来购买她的酒,除普及葡萄酒知识外,她还会针对特殊品种一一向客户展示它们的独特魅力。

如今,杨缘宁已签下中国总代理协议,也逐渐将酒融入她的生命去推广、去热爱、去分享,她沉迷其中,无法自拔,而在中国新疆,有此故事背景的,舍我其谁,独她一份。无法复制。

爱出者爱返

她说,每个人都是立体的,每一片树叶都是不同的,每个人身上迸发的闪光点都各有特色,只要耐心去捕捉,去放大,就一定能得偿所愿,不能拿着别人的地图找自己的方向。不管对方嫌弃还是喜欢,都不妨碍杨缘宁做那个“不一样的烟火”。

有趣、幽默、好玩,杨缘宁是与生俱来的乐天派,闺密说,“不敢跟她聚会,笑点太多了,回家以后得买个熨斗,把脸上的褶子给熨一熨”。

她与人沟通的能力是与生俱来的,她有很多的微信群,其中有些群里几乎全是陌生人。由于未曾谋面过,平时在群里几乎没人说话,后来群主就建议每个月大家抽出一天来互相认识一下。遇到冷场或没人说话的尴尬局面,杨缘宁会主动出击化解尴尬的气氛,一会儿四川话,一会儿山东话,一会儿广东话,一会儿河南话,一会儿新疆话,用各个地方的不同方言把大家逗乐,群友评价:她是个特能搞笑的人,能无缝链接去切换语音,全国各地的方言,问题都不大,就连男女声,她也可以自由切换。身为女儿身,责任和担当却是男人的。风格百变,初心不改,善良坚强,不忘初心,始终如一。

牢记分享和感恩

生活中的许多快乐,都是互相分享得来的。“我帮别人,别人帮我,好的东西,要么就是我分享给人,要么就是别人跟我分享。外国友人分享了他的美酒给我,我又将其拿出来跟朋友分享,如果没有最初的分享,就没有我现在的生意”。分享,是心与心的交换;分享,是情与情的传递。分享,让我们从此多了一个世界,让我,变成我们。

朋友相聚,酒甜歌美,情浓意深,杨缘宁感恩上苍,给了她这么多的好朋友,享受着朋友的温暖,生活的香醇,如歌的友情。她说,感恩让她在生活中可以不断地发现美好,感恩让她用阳光积极的心态面对一切困难,感恩所有帮助过她的人。

最好的风水在自己身上

生命中的每个细节都是不期而遇的惊喜,尽管去过三十多个国家,但杨缘宁始终认为自己在异国他乡只是个过客,不是主人。她说,在外国,通常不管他(她)们是否认识你,但凡迎面而过,都会给你温暖的微笑。而在国内,也许是生活压力大的缘故,大多数人匆匆来去,脸上的表情都很单一,也就是所谓的“僵尸脸”。杨缘宁和每一个爱美的女人一样,去到每一个地方都爱给自己拍照,但更多的景色在她眼中看来:新奇都是有保质期的。她更喜欢家乡人的耿直、单纯和热情。

皈依佛门后,师父为杨缘宁起了个法号:圆善。当时去向寺庙师父求名的时候,师父告诉她:你成功是因为善,你被人欺骗也是因为善,你这辈子都跟善有缘,心存善念、口出善言、感怀善心、享受善报。

有一次从外地出差回来,在地窝堡机场搭乘了一辆出租车,上车后,司机针对当地的路况没完没了地抱怨,杨缘宁开导司机师傅:“与其抱怨,不如换个角度,试着在堵车的时候给乘客讲讲我们的大美新疆,说说特产和美食,你们这个职业非常重要,你们是‘城市名片’,你们是向很多第一次来新疆的外地朋友服务的第一个窗口,你们的地位无人能够取代。”开导完对方,司机师傅在她下车后死活不收钱,只说了一句话“我从来没有想过自己干的职业这么崇高,你让我重新认识了自己”。 9GhqAvjPkqGdoGMopqFTSTZ8z8qddIfIqaqBBQjnfKSDPRKZyFN0Crh2k3fQ5Wth

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