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从前，黄海边有一个小渔村，小渔村里有个小伙子叫小渔郎，靠打鱼砍柴养活母亲。同村有个姑娘叫英姑，长得漂亮出众不说，还会一手精细的针线活，与父亲相依为命，很小的时候就和小渔郎定了亲。
有一天，渔郎进山打柴，路遇一位白胡子老头，这老头打量了小渔郎很久，非要送给他一盘石磨，并告诉他一念咒语磨就会转动，就能磨出盐来。小渔郎喜不自禁，回家后就按照老人的话去做，果然就磨出了白花花的盐。村子里的人们从此就吃上了盐，小渔郎还把剩下的盐挑到集市上卖，母子俩从此过上了富足的生活。
这件事被一个老渔霸知道了，他不但想去抢小渔郎的石磨，还想去抢英姑做他的小老婆。渔霸指使儿子带领打手先抢来英姑放到船上，又去威逼小渔郎交出石磨，他才能交出英姑。为了救英姑，小渔郎带着石磨跟着渔霸的儿子上了他们家的大船。当小渔郎念着咒语、石磨不断地磨出盐的时候，渔霸的儿子趁小渔郎不备，把他打下了海。可是小渔郎还没有教会渔霸的儿子将磨停下来的咒语，所以船上的盐越来越多，终于把船压沉了，渔霸的儿子也淹死了。石磨在海里仍然不停地转着，久而久之，就把海水弄咸了。老渔霸知道儿子已死，石磨已沉，心想总不能什么都不得吧，就逼迫英姑就范。失去情郎的英姑悲痛欲绝，说只要你答应我提出的两个条件，我就从了你：一是穿孝服拜堂，二是孝服得由她自己亲手做。老渔霸只想快快进洞房，想也没想就答应了下来。
成亲那天，老渔霸喜滋滋、醉醺醺地走进洞房，英姑从枕头下面摸出事先准备好的剪刀，对着老渔霸的眼睛猛戳了下去，老渔霸捂着鲜血淋漓的眼睛大喊着：“快把她扔进火里烧死！快把她扔进火里烧死！”家奴们在海边点上火，把英姑推进了火堆。
忽然，从火堆里飞出一只鸟，飞着飞着就变成了海鸥。人们都说那只海鸥是英姑变的，因为英姑当时穿着白色的孝服，所以海鸥的身体是白色的。