下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
西贝如何用超级符号创造“原本无论如何都不会发生”的未来？
西贝莜面村，从内蒙古一个不足20平方米的街边小吃店起步，董事长贾国龙先生带着家乡的特色美食莜面和羊肉杀入北京。经过30年的发展，西贝成为中式正餐第一品牌。截至2018年，门店数量突破300家。
这是中国餐饮史上中式正餐（除火锅之外）连锁经营第一次突破300家。
如果你曾经去西贝用餐，走到店门口就会听到这样的迎接话语：“I
莜，西贝请您用餐了。”同样不会陌生的还有“I
莜”这个品牌符号。
“I love you”是表达爱意的词汇，全世界都听得懂。它是西贝的品牌符号，在西贝变成一句客人进店问候的、可以脱口而出传达心意的话语。自I
莜的诞生开始，西贝的品牌进入了飞速发展的时期。