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中药调剂系指调剂人员根据医师处方，按照配方程序和原则，及时、准确地调配和发售药剂的一项操作技术。中药调剂是中医药学的重要组成部分，在古籍中“合药分剂”“合和”“合剂”等均属中药调剂范畴。
中药调剂工作可分为中药饮片调剂和中成药调剂。中药调剂具有临时调配的特点，并且所涉及的内容广泛，它与中医学基础、中药学、方剂学、中药鉴定学、中药炮制学、中药制剂学等学科关系极为密切。中药调剂质量直接影响着用药安全和治疗效果。因此，调剂人员应掌握有关中医处方的知识，处方药与非处方药的调配，调剂工作制度，常规毒麻药的调剂与管理，中药斗谱排列原则及中药的配伍变化等基本知识，并了解中药调剂新的发展方向和动态。