癌症最怕吃“发物”？

【谣言】

癌症最怕“发物”，本来手术切掉的肿瘤，也会因为“发物”的刺激，再次生发起来，很快就会出现肿瘤的复发。

【真相】

在中医的理论当中，所谓“发物”，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物，日常生活中的“发物”主要有以下几种：

1.发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；

2.发风之物，如虾、蟹、香蕈、鹅、鸡蛋、椿芽等；

3.发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；

4.发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；

5.发动血之物，如海椒、慈菇、胡椒等；

6.发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。

“发物”的理论其实是很模糊的，老百姓对它的相信主要源于“发”这个字，总会认为是“生发”的意思。实际上就像我们会在本书内“中医治肿瘤怎么用最科学”里面所说的，中医真正用来治疗肿瘤是要辨证施治的，那么这个“发物”主要是针对什么的呢？

其中有一点很关键，就是关于过敏。“发物”当中有一些是刺激类的食物，如海产品（虾、蟹等），这类物质本身就携带大量的过敏原，于是当进食这些食物之后，很多较少进食海产品的患者会不同程度上出现过敏的症状，严重者身上可能会起一团一团的疙瘩，叫做“风团”。因此从感觉上，我们就用这类食物可 “生发”刺激机体产生疾病，因此把它们理解为“发物”。

另外，“发物”当中很关键的一点定义是，容易引起“旧病复发”。在过敏当中是很好理解的，因为对一种食物过敏之后，再次食用同一种食物必然同样容易产生过敏。那么当你对一种食物过敏的时候，往往提示你存在过敏体质，很可能对其他类型的过敏源也过敏。因此当食用其他类型的“发物”时，也容易出现症状。

对于过敏的问题，中医有一套全面的理论，个人认为也是十分有意义的，很多顽固的鼻炎或者支气管炎通过中医的调理，一部分人可以逐渐缓解，这也是目前西药的局限性。

但是这里所说的“旧病复发”的概念被一些人平移到了“肿瘤复发”。这样的偷换概念其实毫无意义，肿瘤是一类十分特殊的疾病，不能单纯以“旧病”一概而论，而且肿瘤和过敏不一样，过敏源对于人体的刺激是十分肯定的，而目前没有哪一种食物人吃了之后，会显著加快或者降低癌症的进程。

如果家里的老人对发物的概念已经根深蒂固不可逆转了，我们也没必要硬要去纠正，保持营养的均衡即可，如果老人本身就不是很爱吃那些海产品和辛辣食物，我们也没必要硬要去纠正，只是说如果老人单纯因为肿瘤的原因放弃自己喜爱的食物，那么是大可不必的。 BWFrjvBpR2FxpHKIaQ4dWVJpszLsbWnWu4U60rZvJqFa0uv8zWjJ31shkeS2tqb6