面粉,做成面食是食物,而生吃则是一味药。这是我家秘传的一个方法,生面粉可以止鼻血。
有的人旅行中由于不适应干燥的气候,会突然流鼻血,这个时候不用慌张,马上找一家餐厅,要一些生面粉,就可以随手泡一杯止鼻血的茶饮。
面粉按传统的等级分为标准粉和富强粉。富强粉是精制过的,做出来的面食很白;标准粉做出来的面食没有那么白,所以价格也便宜。但我更喜欢标准粉,因为它保留的营养素稍多一些。有条件的话,最好用全麦粉,也就是含有麸皮的面粉,这样的面粉营养更全面,做茶饮效果也最好。
【原料】
生面粉1/3杯、凉开水大半杯。
【做法】
【功效】
读者评论
在大理参加陈老师的养生营,高原太干燥了,好几个人天天流鼻血。陈老师知道以后,让每个人喝了一杯生面茶,好神奇呀,当天晚上就不流鼻血了。
——雯雯