银鱼蔬菜饭

主料

银鱼100克，胡萝卜100克，大米100克

配料

嫩豌豆荚20克，海藻干50克

做法

1 胡萝卜洗净去皮，切成丝；海藻干泡发后洗净；银鱼清洗干净。

2 大米淘洗干净，与胡萝卜丝、海藻一起煮熟后闷5分钟。

3 嫩豌豆荚洗净，去边丝，切成丝，与银鱼一起入沸水中汆烫至熟，捞出倒入饭内拌匀即可。

营养解析

本品口感柔软，香气浓郁。其主料大米中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，适合给孩子当主食食用。 2n3j9nPwqEmwWVtjCByNcJSDQao2zqvSLN2PgeVAijA6H5xxZaE72tpjr5QDovFa