面团200克,韭菜250克,猪肉100克
盐3克,味精15克,香油5毫升
1 韭菜、猪肉分别洗净,切末,与所有配料一起拌匀成馅。
2 将面团分成大小均匀的面剂,再擀成面皮,取一面皮,包入20克馅料。
3 再将面皮的边缘向中间捏起。
4 打褶包好,放置醒发1小时左右,上笼蒸熟即可。
本品闻起来香,吃起来鲜,口感佳,适合给孩子当早餐食用,也可在孩子饿的时候加餐食用。 eok0Wem1MRf4xHAMdFDJNGqmLBlWwJdNiZZ/P+K5HHdNEOR96eDxaK8qBVF/6eAw