猪肉馅200克,饺子皮200克,蛤蜊250克,莴笋250克
葱花15克,盐3克
1 蛤蜊烫熟,浸水中冷却后,剥壳取出蛤蜊肉,切粒。
2 莴笋去皮洗净,刨成丝,加入盐,挤干莴笋丝的水分
后加入盐、葱花,再与蛤蜊肉粒、猪肉馅拌匀。
3 取饺子皮,放入适量拌好的馅,将面皮对折,捏紧成饺子形,再下入沸水中煮熟即可。
本品口感鲜香,营养比较全面,包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分,适合孩子食用。 E/ktDngArm3PKJbSd3BJ8G9FbD4g8CPxIbl/tkVY5zu1mww4VFbfLfs6KlNgzqr+