肉类

四级 meat [mi:t]

n. 肉；（食用）肉类

e.g. The cook likes seasoning the meat with salt and pepper. 那个厨师喜欢用盐和胡椒粉给肉调味。

相关词 meaty [ˈmi:tɪ] adj. 含肉多的；肉的；多肉的；似肉的；meatball [ˈmi:tbɔ:l] n. 肉丸子；笨蛋；乏味的人；cutlet [ˈkʌtlɪt] n. 肉片，肉排；炸肉片；meat packing 肉类加工

托福 meat grinder [mi:t][ˈgraɪndə]

n. 绞肉机

e.g. The meat grinder I bought from the shop doesn't work now. 我从商店买的绞肉机现在坏了。

相关词 luncheon meat（以罐装出售的）午餐肉；red meat 红肉（指牛肉、羊肉等）；white meat 白肉；mincemeat [ˈmɪnsmi:t] n. 百果馅；肉馅；甜馅

四级 roast [rəʊst]

n. 烤肉；烘烤； vt. 烤，焙；烘，烘烤；使变暖； vi. 烘；烤； adj. 烘烤的；烤过的

e.g. The old man bought a roast from the butcher. 老人从肉贩那里买了一块烤肉。

相关词 broth [brɒθ] n. 肉汤，清汤；giblets [ˈdʒɪbləts] n. 内脏，杂碎；残余物（giblet的复数）；stew [stju:] n. 炖；烦恼；鱼塘；闷热； vt. 用文火慢慢煨炖；闷热；使焦虑不安； vi. 炖；焖

四级 pork [pɔ:k]

n. 猪肉

e.g. The man makes his living by selling pork . 那个人靠卖猪肉为生。

相关词 ham [hæm] n. 火腿；蹩脚演员； adj. 过火的；做作的； vi. 表演过火； vt. 演得过火；bacon [ˈbeɪkən] n. 咸肉；熏猪肉；sausage [ˈsɔ:sɪdʒ] n. 香肠；腊肠；chop [tʃɒp] n. 砍；排骨；商标；削球； vt. 砍；剁碎；griskin [ˈgrɪskɪn] n. 猪腰瘦肉

四级 beef [bi:f]

n. 牛肉；牢骚；肌肉； vi. 抱怨；发牢骚；告发； vt. 养肥

e.g. Tell the cook that I would like my beef half done. 告诉厨师，我的牛肉要五分熟。

相关词 veal [vi:l] n. 小牛肉；小牛；steak [steɪk] n. 牛排；鱼排；肉排；tripe[traɪp] n. （牛羊的）肚子；内脏；废话；tenderloin [ˈtendəlɔɪn] n. （牛、猪的）里脊肉，嫩腰肉；sirloin [ˈsɜ:lɔɪn] n. 牛里脊肉，牛上部腰肉

四级 mutton [ˈmʌtn]

n. 羊肉

e.g. My brother doesn't like mutton since it has got a strong smell. 我哥哥不喜欢羊肉，因为它的味道强烈。

相关词 lamb [læm] n. 羊羔，羊羔肉； vt. 生小羊，产羔羊； vi. 生小羊，产羔羊；gigot [ˈdʒɪgət] n. （熟的）羊腿；羊腿型袖子；wool [wʊl] n. 羊毛；毛线；绒线；毛织品；毛料衣物

四级 chicken [ˈtʃɪkɪn]

n. 鸡肉；小鸡；胆小鬼，懦夫； adj. 鸡肉的；胆怯的；幼小的

e.g. The chicken sold in the small shop is always fresh. 这家小商店出售的鸡肉总是很新鲜。

相关词 fried chicken 炸鸡；chicken breast 鸡脯；drumstick [ˈdrʌmstɪk] n. 鸡腿，家禽腿；鼓槌；turkey [ˈtɜ:kɪ] n. 火鸡；笨蛋；失败之作；chicken wing 鸡翅膀；chicken claw 鸡爪

四级 egg [eg]

n. 鸡蛋；卵子；家伙； vt. 煽动；怂恿

e.g. He even doesn't know how to boil an egg . 他竟然连鸡蛋都不会煮。

相关词 albumen [ˈælbjʊmɪn] n. 蛋白，蛋清；yolk [jəʊk] n. 蛋黄；卵黄；羊毛脂

四级 duck [dʌk]

n. 鸭；鸭肉；零分； vi. 没入水中；闪避； vt. 猛按……入水；躲避

e.g. The house is filled with the smell of roast duck . 房子里弥漫着烤鸭的香味。

相关词 gizzard [ˈgɪzəd] n. 肫；胗；砂囊；胃；喉咙；duckling [ˈdʌklɪŋ] n. 小鸭；小鸭肉；Donald Duck 唐老鸭；drake [dreɪk] n. 公鸭；蜉蝣类

四级 goose [gu:s]

n. 鹅；鹅肉；雌鹅；傻瓜； vt. 突然加大油门；嘘骂

e.g. I know my mother dislikes to eat goose . 我知道妈妈讨厌吃鹅肉。

相关词 goose pimples 鸡皮疙瘩；gooseflesh [ˈgʊsfleʃ] vi. 起鸡皮疙瘩； n. 鸡皮疙瘩；gander [ˈgændə] n. 雄鹅；一瞥；呆子； vi. 闲逛；gaggle[ˈgægl] n. 一群；鹅群；咯咯声； vt. 嘎嘎叫

四级 rabbit [ˈræbɪt]

n. 兔子；兔肉； vi. 猎兔

e.g. I have never seen a rabbit . 我从来没有见过兔子。

相关词 venison [ˈvenɪzn] n. 鹿肉；野味；wild boar 野猪；pheasant [ˈfeznt] n. 雉，野鸡

同义词 hare [heə] n. 野兔

四级 fish [fɪʃ]

n. 鱼；鱼类；鱼肉； vi. 捕鱼；钓鱼；掏出； vt. 钓鱼；捕鱼；搜寻

e.g. This kind of fish can only live in fresh water. 这种鱼只能生活在淡水中。

相关词 fish scale 鱼鳞；gill [gɪl] n. 腮；菌褶；（山谷中的）沟壑；峡流；吉耳（容量单位）； vi. 被刺网捕住； vt. 用刺网捕；去除内脏；fin[fɪn] n. 鳍；鱼翅；鳍状物； vt. 切除鳍；装上翅； vi. 猛挥鳍；潜泳；dorsal fin 背鳍

GRE fillet [ˈfɪlɪt]

n. 鱼片；肉片；头带；平边；饰线； vt. 用带缚；把……切成片

e.g. The cat slipped into the kitchen and ate up the fillet . 那只猫溜进厨房，把鱼片吃光了。

相关词 roe [rəʊ] n. 鱼卵，鱼子；牝鹿，獐；caviar [ˈkævɪɑ:] n. 鱼子酱；sashimi [sɑ:ˈʃi:mɪ] n. 生鱼片；shark's fin 鱼翅；salted fish 咸鱼；腌鱼

GRE sardine [sɑ:ˈdi:n]

n. 沙丁鱼；庸碌无能的人； vt. 使拥挤不堪

e.g. The passengers on the bus are always squashed together like sardines during rush hours. 上下班高峰期，公交车上的乘客挤在一起就像沙丁鱼罐头。

相关词 herring [ˈherɪŋ] n. 鲱鱼，青鱼；tuna [ˈtu:nə] n. 金枪鱼；鲔鱼；salmon[ˈsæmən] n. 鲑鱼，三文鱼；大马哈鱼；鲑肉色； adj. 浅澄色的；trout[traʊt] n. 鳟鱼，鲑鱼；eel [i:l] n. 鳗鱼；鳝鱼

GRE carp [kɑ:p]

n. 鲤鱼； vi. 吹毛求疵

e.g. The children have caught many carps in the river. 孩子们在河里捉到好多鲤鱼。

相关词 grass carp 草鱼，鲩鱼；octopus [ˈɒktəpəs] n. 章鱼；cuttlefi sh [ˈkʌtlfɪʃ] n. 乌贼，墨鱼；saury [ˈsɔ:rɪ] n. 秋刀鱼；针鱼；竹刀鱼

GRE seafood [ˈsɪfu:d]

n. 海鲜；海味；海产食品

e.g. My mother has gone to the seafood market. 我妈妈去海鲜市场了。

相关词 jellyfi sh [ˈdʒelɪfɪʃ] n. 水母，海蜇；软弱无能的人；abalone [ˌæbəˈləʊnɪ] n. 鲍鱼；oyster [ˈɔɪstə] n. 牡蛎，蚝；沉默寡言的人；clam [klæm] n. 蛤蚌，蛤肉；沉默寡言的人；钳子； vi. 捞蛤；保持沉默，闭嘴不言

六级 crab [kræb]

n. 螃蟹；蟹肉；脾气乖戾的人；起重机； vt. 抱怨；破坏；使偏航； vi. 捕蟹；发牢骚；抱怨

e.g. The bag on the truck was broken, and many crabs climbed out. 卡车上的袋子破了，许多螃蟹都爬了出来。

相关词 shell [ʃel] n. 壳，贝壳；炮弹；外形； vi. 剥落； vt. 剥皮；炮轰；clawpincer 螫足；snail [sneɪl] n. 蜗牛；迟钝的人； vi. 缓慢移动； vt. 缓慢移动；conch [kɒŋk] n. 贝壳；海螺壳

六级 shrimp [ʃrɪmp]

n. 虾；小虾；矮小的人； vi. 捕虾； adj. 有虾的；虾制的

e.g. My parents used to keep shrimps in the reservoir. 我父母过去在水库养虾。

相关词 shrimping [ʃrɪmpɪŋ] n. 捕虾；prawn [prɔ:n] n. 对虾，明虾； vi. 捕虾；lobster [ˈlɒbstə] n. 龙虾；crayfi sh [ˈkreɪfɪʃ] n. 小龙虾

托福 abundantly [əˈbʌndəntlɪ]

adv. 丰富地；大量地

e.g. He made it abundantly clear that he disagreed with that suggestion.他十分明确地表示不同意那个观点。

相关词 abundant [əˈbʌndənt] adj. 丰富的；充裕的；盛产的；abundance [əˈbʌndəns] n. 充裕，丰富

同义词 freely [ˈfri:lɪ] adv. 大量地；慷慨地；直率地；自由地；免费地 dfpsJYR3zqZSXLKo3p99e56XWZrftbOUiQViNx6OAdVz1Wi47bc2gsJ7RBRoiZJj