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n. 蔬菜；植物人； adj. 蔬菜的；植物的
e.g. These worms will do damage to our vegetables . 这些蠕虫会损害我们的蔬菜。
同义词 greens [gri:ns] n. 绿地；绿叶蔬菜；生手；绿色物
相关词 vegetable oil 植物油；pickled vegetable 泡菜；vegetable soup 蔬菜汤；vegetable salad 蔬菜色拉；salted vegetable 腌菜；盐渍蔬菜
n. 营养；营养学；营养品
e.g. These foods can provide adequate nutrition of your body. 这些食物可以给你的身体提供充足的营养。
相关词 nutrient [ˈnju:trɪənt] n. 营养素，营养物； adj. 营养的；滋养的；nutritionist [nju:ˈtrɪʃənɪst] n. 营养学家；nutritious [nju:ˈtrɪʃəs] adj. 有营养的，营养丰富的；nourishment [ˈnʌrɪʃmənt] n. 营养，营养品
n. 黄瓜；胡瓜
e.g. The man is as cool as a cucumber in the rain. 那个人在雨中不慌不忙，泰然自若。
相关词 balsam pear (=bitter melon) 苦瓜；towel gourd 丝瓜；snake melon菜瓜；melon [ˈmelən] n. 瓜；甜瓜
n. 南瓜
e.g. My new neighbor brought me some pumpkin pies. 我的新邻居给了我一些南瓜饼。
相关词 white gourd 冬瓜；courgette [kʊəˈʒet] n. 小胡瓜；大肚子；圆鼓鼓像瓜似的东西
n. 芦笋；龙须菜
e.g. Mother cooked some asparagus for dinner. 妈妈做了一些芦笋当晚餐。
相关词 bamboo shoot 笋；竹笋；celery [ˈselərɪ] n. 芹菜；cress [kres] n. 水芹；十字花科植物
n. 菠菜
e.g. Come here and have a taste of the spinach soup I cooked. 快来尝尝我做的菠菜汤。
相关词 fennel [ˈfenl] n. 茴香；oilseed rape 油菜；purslane [ˈpɜ:slɪn] n. 马齿苋；mustard [ˈmʌstəd] n. 芥末；芥菜；深黄色；强烈的兴趣
n. 番茄，西红柿
e.g. We all know that raw tomatoes can be eaten. 我们都知道西红柿可以生吃。
相关词 aubergine [ˈəʊbəʒi:n] n. （英）茄子；紫红色； adj. 紫红色的；eggplant[ˈegplɑ:nt] n. （美）茄子； adj. 深紫色的；artichoke [ˈɑ:tɪtʃəʊk] n. 洋蓟；菊芋；lotus root 莲藕
n. 青椒
e.g. The green peppers on the dish looked delicious and the boy couldn't help taking a mouthful. 盘子里的青椒看起来很美味，小男孩忍不住吃了一口。
相关词 capsicum [ˈkæpsɪkəm] n. 辣椒；chilli [ˈtʃɪlɪ] n. 红辣椒；pepper [ˈpepə] n. 灯笼椒；胡椒；胡椒粉
n. 卷心菜，甘蓝菜，洋白菜
e.g. He is tired of having cabbages three times a day. 他厌倦了一天三顿吃洋白菜。
相关词 Chinese cabbage 白菜；lettuce [ˈletɪs] n. 生菜；莴苣；（美）纸币；cauliflower [ˈkɒlɪflaʊə(r)] n. 花椰菜
n. 洋葱；洋葱头
e.g. I hate the soup with too much onion . 我讨厌在汤中放太多洋葱。
相关词 leek [li:k] n. 韭；韭葱；spring onion 葱；大葱；生吃的小洋葱；scallion [ˈskæljən] n. 青葱，冬葱；韭葱
n. 胡萝卜
e.g. The rabbit in the cage gnawed listlessly at a carrot . 笼子里的兔子无精打采地啃了一根胡萝卜。
相关词 radish [ˈrædɪʃ] n. 小萝卜；parsnip [ˈpɑ:snɪp] n. 欧洲萝卜；turnip[ˈtɜ:nɪp] n. 萝卜；芜菁甘蓝，大头菜
n. 真菌，霉菌；菌类
e.g. The roses in my grandmother's garden are suffering from fungus .我奶奶花园里的玫瑰花正受到菌类的侵害。
相关词 mushroom [ˈmʌʃrʊm] n. 蘑菇；伞菌；蘑菇形物体；暴发户； adj. 蘑菇的；蘑菇形的；迅速生长的； vi. 迅速增加；采蘑菇；迅速生长；button mushroom （食用）小蘑菇；needle mushroom 金针菇；white fungus 白木耳，银耳；edible tree fungus 木耳
n. 大豆，黄豆（=soya）
e.g. Soybean is regarded as a kind of healthful food. 大豆被认为是一种有益健康的食物。
相关词 green bean 青刀豆，四季豆；fava bean 蚕豆；mung bean 绿豆
n. 豌豆
e.g. The princess couldn't fall asleep because of the pea on the bed. 床上的那颗豌豆使得公主无法入睡。
相关词 lentil [ˈlentɪl] n. 兵豆，小扁豆；pod [pɒd] n. 蚕茧；豆荚； vi. 结豆荚； vt. 从豆荚中剥出；bean sprout 豆芽；kidney bean 菜豆
n. 巨藻；海藻
e.g. Kelp is not adapted to the high temperature here. 这里的高温不适合海藻生长。
同义词 seaweed [ˈsi:wi:d] n. 海草，海藻；laver [ˈleɪvə] n. 紫菜
n. 马铃薯，土豆
e.g. Potatoes are planted in every vegetable garden in this area. 在这个地区，家家户户的菜园里都种有土豆。
相关词 yam [jæm] n. 山药；洋芋；sweet potato 甘薯，红薯
n. 菜豆；毫无价值的东西； vt. 击……的头部
e.g. The shop serves a new kind of soup with beans . 这家店推出了一种新的菜豆汤。
相关词 red bean 红豆；赤豆；butter bean 棉豆；tofu [ˈtəʊfu:] n. 豆腐
n. 纤维；光纤
e.g. I think the strong bleach might rot the fibers of clothes. 我认为，强力漂白剂可能会腐蚀衣物的纤维。
相关词 fiber plant 纤维植物；cellulose [ˈseljʊləʊs] n. 纤维素；细胞膜质；vitamin [ˈvɪtəmɪn] n. 维生素
n. 大蒜；蒜头
e.g. You can season the dish with garlic and ginger. 你可以用姜蒜来给菜调味。
相关词 ginger [ˈdʒɪndʒə] n. 姜，生姜；姜黄色；有姜味；精力； vt. 用姜给……调味；使某人有活力； adj. 姜黄色的；beetroot [ˈbi:tru:t] n. 甜菜根；watercress [ˈwɔ:təkres] n. 豆瓣菜；水田芥
adj. 大量的，丰富的； adv. 丰富地
e.g. There are green vegetables galore in the field. 这块田地里有很多绿叶蔬菜。
同义词 abundant [əˈbʌndənt] adj. 充裕的；丰富的；盛产的。 galore和abundant的区别是： galore一般用在名词后修饰名词；abundant一般用在名词前修饰名词