蔬菜

四级 vegetable [ˈvedʒɪtəbl]

n. 蔬菜；植物人； adj. 蔬菜的；植物的

e.g. These worms will do damage to our vegetables . 这些蠕虫会损害我们的蔬菜。

同义词 greens [gri:ns] n. 绿地；绿叶蔬菜；生手；绿色物

相关词 vegetable oil 植物油；pickled vegetable 泡菜；vegetable soup 蔬菜汤；vegetable salad 蔬菜色拉；salted vegetable 腌菜；盐渍蔬菜

六级 nutrition [nju:ˈtrɪʃən]

n. 营养；营养学；营养品

e.g. These foods can provide adequate nutrition of your body. 这些食物可以给你的身体提供充足的营养。

相关词 nutrient [ˈnju:trɪənt] n. 营养素，营养物； adj. 营养的；滋养的；nutritionist [nju:ˈtrɪʃənɪst] n. 营养学家；nutritious [nju:ˈtrɪʃəs] adj. 有营养的，营养丰富的；nourishment [ˈnʌrɪʃmənt] n. 营养，营养品

四级 cucumber [ˈkju:kəmbə]

n. 黄瓜；胡瓜

e.g. The man is as cool as a cucumber in the rain. 那个人在雨中不慌不忙，泰然自若。

相关词 balsam pear (=bitter melon) 苦瓜；towel gourd 丝瓜；snake melon菜瓜；melon [ˈmelən] n. 瓜；甜瓜

六级 pumpkin [ˈpʌmpkɪn]

n. 南瓜

e.g. My new neighbor brought me some pumpkin pies. 我的新邻居给了我一些南瓜饼。

相关词 white gourd 冬瓜；courgette [kʊəˈʒet] n. 小胡瓜；大肚子；圆鼓鼓像瓜似的东西

GRE asparagus [əˈspærəgəs]

n. 芦笋；龙须菜

e.g. Mother cooked some asparagus for dinner. 妈妈做了一些芦笋当晚餐。

相关词 bamboo shoot 笋；竹笋；celery [ˈselərɪ] n. 芹菜；cress [kres] n. 水芹；十字花科植物

GRE spinach [ˈspɪnɪtʃ]

n. 菠菜

e.g. Come here and have a taste of the spinach soup I cooked. 快来尝尝我做的菠菜汤。

相关词 fennel [ˈfenl] n. 茴香；oilseed rape 油菜；purslane [ˈpɜ:slɪn] n. 马齿苋；mustard [ˈmʌstəd] n. 芥末；芥菜；深黄色；强烈的兴趣

四级 tomato [təˈma:təʊ]

n. 番茄，西红柿

e.g. We all know that raw tomatoes can be eaten. 我们都知道西红柿可以生吃。

相关词 aubergine [ˈəʊbəʒi:n] n. （英）茄子；紫红色； adj. 紫红色的；eggplant[ˈegplɑ:nt] n. （美）茄子； adj. 深紫色的；artichoke [ˈɑ:tɪtʃəʊk] n. 洋蓟；菊芋；lotus root 莲藕

GRE green pepper [gri:n] [ˈpepə]

n. 青椒

e.g. The green peppers on the dish looked delicious and the boy couldn't help taking a mouthful. 盘子里的青椒看起来很美味，小男孩忍不住吃了一口。

相关词 capsicum [ˈkæpsɪkəm] n. 辣椒；chilli [ˈtʃɪlɪ] n. 红辣椒；pepper [ˈpepə] n. 灯笼椒；胡椒；胡椒粉

四级 cabbage [ˈkæbɪdʒ]

n. 卷心菜，甘蓝菜，洋白菜

e.g. He is tired of having cabbages three times a day. 他厌倦了一天三顿吃洋白菜。

相关词 Chinese cabbage 白菜；lettuce [ˈletɪs] n. 生菜；莴苣；（美）纸币；cauliflower [ˈkɒlɪflaʊə(r)] n. 花椰菜

四级 onion [ˈʌnjən]

n. 洋葱；洋葱头

e.g. I hate the soup with too much onion . 我讨厌在汤中放太多洋葱。

相关词 leek [li:k] n. 韭；韭葱；spring onion 葱；大葱；生吃的小洋葱；scallion [ˈskæljən] n. 青葱，冬葱；韭葱

四级 carrot [ˈkærət]

n. 胡萝卜

e.g. The rabbit in the cage gnawed listlessly at a carrot . 笼子里的兔子无精打采地啃了一根胡萝卜。

相关词 radish [ˈrædɪʃ] n. 小萝卜；parsnip [ˈpɑ:snɪp] n. 欧洲萝卜；turnip[ˈtɜ:nɪp] n. 萝卜；芜菁甘蓝，大头菜

托福 fungus [ˈfʌŋgəs]

n. 真菌，霉菌；菌类

e.g. The roses in my grandmother's garden are suffering from fungus .我奶奶花园里的玫瑰花正受到菌类的侵害。

相关词 mushroom [ˈmʌʃrʊm] n. 蘑菇；伞菌；蘑菇形物体；暴发户； adj. 蘑菇的；蘑菇形的；迅速生长的； vi. 迅速增加；采蘑菇；迅速生长；button mushroom （食用）小蘑菇；needle mushroom 金针菇；white fungus 白木耳，银耳；edible tree fungus 木耳

托福 soybean [ˈsɔɪbi:n]

n. 大豆，黄豆（=soya）

e.g. Soybean is regarded as a kind of healthful food. 大豆被认为是一种有益健康的食物。

相关词 green bean 青刀豆，四季豆；fava bean 蚕豆；mung bean 绿豆

四级 pea [pi:]

n. 豌豆

e.g. The princess couldn't fall asleep because of the pea on the bed. 床上的那颗豌豆使得公主无法入睡。

相关词 lentil [ˈlentɪl] n. 兵豆，小扁豆；pod [pɒd] n. 蚕茧；豆荚； vi. 结豆荚； vt. 从豆荚中剥出；bean sprout 豆芽；kidney bean 菜豆

GRE kelp [kelp]

n. 巨藻；海藻

e.g. Kelp is not adapted to the high temperature here. 这里的高温不适合海藻生长。

同义词 seaweed [ˈsi:wi:d] n. 海草，海藻；laver [ˈleɪvə] n. 紫菜

四级 potato [pəˈteɪtəʊ]

n. 马铃薯，土豆

e.g. Potatoes are planted in every vegetable garden in this area. 在这个地区，家家户户的菜园里都种有土豆。

相关词 yam [jæm] n. 山药；洋芋；sweet potato 甘薯，红薯

四级 bean [bi:n]

n. 菜豆；毫无价值的东西； vt. 击……的头部

e.g. The shop serves a new kind of soup with beans . 这家店推出了一种新的菜豆汤。

相关词 red bean 红豆；赤豆；butter bean 棉豆；tofu [ˈtəʊfu:] n. 豆腐

六级 fiber [ˈfaɪbə]

n. 纤维；光纤

e.g. I think the strong bleach might rot the fibers of clothes. 我认为，强力漂白剂可能会腐蚀衣物的纤维。

相关词 fiber plant 纤维植物；cellulose [ˈseljʊləʊs] n. 纤维素；细胞膜质；vitamin [ˈvɪtəmɪn] n. 维生素

六级 garlic [ˈgɑ:lɪk]

n. 大蒜；蒜头

e.g. You can season the dish with garlic and ginger. 你可以用姜蒜来给菜调味。

相关词 ginger [ˈdʒɪndʒə] n. 姜，生姜；姜黄色；有姜味；精力； vt. 用姜给……调味；使某人有活力； adj. 姜黄色的；beetroot [ˈbi:tru:t] n. 甜菜根；watercress [ˈwɔ:təkres] n. 豆瓣菜；水田芥

托业 galore [gəˈlɔ:(r)]

adj. 大量的，丰富的； adv. 丰富地

e.g. There are green vegetables galore in the field. 这块田地里有很多绿叶蔬菜。

同义词 abundant [əˈbʌndənt] adj. 充裕的；丰富的；盛产的。 galore和abundant的区别是： galore一般用在名词后修饰名词；abundant一般用在名词前修饰名词 V1O6vbMt/y8O4i6AyCU3pzkZEkNoGHuyJcrBJIEHrNi3YcqBFBdMTnpn3X/gLfy0