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人们常说某某非常生气，“气得脸都绿了”。这肯定是夸张的说法。人愤怒到一定程度，脸色就会变绿，宛如草原上了脸？怎么可能呢！人们习惯这样说，可能是因为绿色和青色很接近，“气得脸都绿了”就是脸色发青的意思，由于实在太生气了，脸色发青，青筋暴起，这样说来似乎合理了许多。
平日里，人们的情绪相对稳定，平静的面部表情是最常见的，它代表内心没有较大的情绪变化，是一种平和安好的状态。情绪稳定，内心平静，人的面部肌肉呈现出松弛的状态，分布均匀，不会出现较大的变化。这种表情也是所有表情中持续时间最长的。
人在愤怒时，表情会变得非常狰狞，持续时间短而且易于辨认。皱着眉、噘着嘴、张大鼻孔，一看就是生气的样子。愤怒让人的双眉下压、紧皱，上眼睑剧烈提升，下眼睑紧绷，变成了“怒目而视”；嘴巴张大，上唇紧绷拉伸，露出牙齿，好像下一秒钟就会张嘴咬人一般；当人要做出攻击行为时，下巴会降低，鼻翼会提升，鼻孔还会扩张，保持呼吸道畅通。强烈的愤怒情绪还会让人发出吼叫声，如同野兽一般。
研究显示，人类在愤怒时，表情具有惊人的一致性，好像全人类共用一张脸一样，这张脸叫作“愤怒脸”。“愤怒脸”是人类在漫长的进化过程中形成的一种“生存技能”。当人做出愤怒的表情时，面部肌肉大量收缩，让人看起来更强壮。而且，“愤怒脸”也是威吓对手、保护自己的好方法。在动物界，“愤怒脸”会出现在发怒的狒狒身上，发怒的狒狒会龇牙咧嘴，露出犬齿，以示威胁。若是对方不识时务，下一秒就会遭到狒狒的无情攻击。
人在愤怒时的“愤怒脸”与狒狒有极大的相似之处，更不用说与世界其他国家、民族的人有多相像了。人类是高等动物，在“愤怒脸”之外，还会用其他行为，如骂脏话、打人、恐吓、威胁等方式表达愤怒，从而起到威慑对手、强大自我、维护利益的作用。比如，身体强壮的男性比身体弱的男性更容易愤怒，争吵、打架的次数更多。由于身体上的优势，他们在争吵和打架中获胜的概率更大，从而强化了他们在面对冲突时更倾向于用武力解决。
回到我们最初的话题，愤怒让人脸都变绿了。生气时，一时的脸色发青不是问题。可是，如果长期保持愤怒，势必导致肝脏功能发生异常。所以，为了我们的身体健康考虑，还是要学会控制自己愤怒的情绪。