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第6个月
宝宝营养食谱

红小豆泥

原料:红小豆300克,清水适量。

做法

1.将红小豆挑洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,加盖转小火焖熟。

2.捞出红小豆,再用勺将红小豆压成泥,去掉红小豆外壳即可。

红薯泥

原料:鲜红薯50克。

做法

1.将红薯洗净,去皮;把去皮红薯切碎捣烂,放入锅内,加少许水,盖上锅盖,煮15分钟左右,煮至烂熟。

2.出锅后搅拌待温后即可喂食。

芋头玉米泥

原料:芋头、玉米粒各50克。

做法

1.芋头去皮洗净,切成块状,放水中煮熟。

2.玉米粒洗净,煮熟,然后放入搅拌器中搅拌成玉米蓉。

3.用勺子背面将熟芋头块压成泥状,倒入玉米蓉,拌匀即可。

蓝莓土豆泥

原料:土豆200克,胡萝卜1根,蓝莓果酱100克。

做法

1.将洗干净的土豆去皮切成薄片。

2.将胡萝卜切薄片用模具压出形状,并将土豆和胡萝卜上锅蒸熟。

3.用研磨器将土豆弄成泥。

4.拌入适量的蓝莓果酱。

5.装进碗里抹平,摆上有形状的胡萝卜做装饰即可。

麦片糊

原料:燕麦片60克,鸡蛋1个,全脂奶粉适量。

做法

1.将奶粉放入碗内,倒入适量凉开水,搅拌均匀,再加入适量蛋黄搅拌均匀。

2.锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入调好的蛋黄液、燕麦片搅匀,用中火煮4分钟,煮成糊即可。

豆腐蔬菜糊

原料:胡萝卜5克,嫩豆腐1/6块,荷兰豆半根,蛋黄半个,水1小杯。

做法

1.将胡萝卜去皮,与荷兰豆烫熟后,都切成极小的块。

2.将水与切好的胡萝卜、荷兰豆一起放入小锅,嫩豆腐边捣碎边加进去,煮到汤汁变少。

3.最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。

黑米糊

原料:黑米1/2杯,水1杯。

做法

1.黑米磨成粉,待锅中的水烧开后,加入黑米粉。

2.用小火煮4~6分钟,搅拌使之不生块,如果太稠,可以再加水调到适当的稠度即可。

豆浆米糊

原料:大米20克,豆浆40毫升。

做法

1.大米淘洗干净,放入清水中浸泡30分钟。

2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火熬煮成烂米糊。

3.加入豆浆小火熬煮10分钟即可。

胡萝卜苹果糊

原料:胡萝卜1/4个,苹果1/8个。

做法

1.将胡萝卜洗净之后炖烂,并捣碎;苹果削皮用擦菜板擦好。

2.将捣碎的胡萝卜和擦好的苹果加适量的水,用文火煮成糊状即可。

蛋黄粥

原料:熟鸡蛋黄1/4个,大米、肉汤(鱼汤或菜汤)各适量。

做法

1.当煮大米饭时,放米及水在煲内,用汤匙在中心挖一个洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。

2.把适量的汤滤去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼刺,撇去汤面的油。

3.把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,鸡蛋黄要搓成蓉放入搅匀煮沸即可。

蛋黄酸奶糊

原料:鸡蛋1个,肉汤1小匙,酸奶1大匙。

做法

1.将鸡蛋煮熟之后取出蛋黄捣碎。

2.将捣碎的蛋黄和肉汤放入锅中,用文火煮,并不时搅动,呈稀糊状时取出冷却。

3.将酸奶倒入锅中搅匀即可。

香菇牛奶粥

原料:冲调好的奶粉1杯,大米50克,干香菇3朵,水1大杯。

做法

1.将大米淘洗干净,用水泡1~2小时;干香菇泡开切碎。

2.将锅置火上,放水烧开,下入大米和香菇用微火煮30分钟,加入奶粉再煮片刻即成。

燕麦牛奶粥

原料:冲调好的配方奶粉1杯,燕麦片50克。

做法

1.将燕麦片和冲调好的奶粉放入锅内,加入适量清水,使之充分混合。

2.用文火烧至微开,用勺不停地搅动,以免粘锅,待锅内食物变稠即可。

3.待温度适宜即可喂食。

绿豆粥

原料:大米250克,绿豆150克。

做法

1.将大米用清水淘洗干净;绿豆除去杂质,用清水淘洗干净,然后放入清水中浸泡3个小时,捞出。

2.锅内放入适量清水,放入泡软的绿豆,大火烧开,转小火,焖至绿豆酥烂时放入大米,用中火煮至大米粒开花、粥汤稠浓,关火冷却即可喂食。

饼干粥

原料:大米15克,婴儿专用饼干2块。

做法

1.将大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。

2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火煮沸,转小火熬成稀粥。

3.把饼干捣碎,放入粥中稍煮片刻即可。

水果豆腐

原料:豆腐1/10块,香蕉1段,熟草莓1个。

做法

1.将豆腐放入开水中煮沸,捞出放入盘中。

2.将香蕉、草莓碾成泥。

3.将水果泥放在豆腐上即可。

健康糙米粥

原料:有机糙米10克,薏米10克,干百合10克,熟芝麻5克,冷开水100毫升。

做法

1.干百合洗净,用适量清水浸泡1天,换3~4次水后,沥去水分备用。

2.糙米、薏米洗净,用水100毫升浸泡4小时。

3.将上述材料混合一起,并放置电锅中,外锅放2杯水蒸煮40分钟。

4.将煮后原米及熟芝麻放入榨汁机中,加入100毫升冷开水搅拌成泥状,然后倒入锅内,用小火搅拌煮开即可。

5.熄火,待凉后可以喂食宝宝。

牛奶藕粉

原料:藕粉、奶粉各适量。

做法

1.将藕粉、奶粉和适量水调浆后一起放入锅内。

2.将三者混合均匀后用小火煮,边煮边搅拌,直到成透明糊状为止。

蔬菜牛奶羹

原料:西蓝花、芥菜各50克,冲调好的奶粉200毫升。

做法

1.西蓝花、芥菜分别洗净,切块,榨成汁。

2.取干净的奶锅一只,将牛奶与榨出来的蔬菜汁倒入混合,煮沸后即可。

山楂栗子羹

原料:山楂50克,栗子20克,奶粉、湿淀粉各适量。

做法

1.将山楂洗净,去子;栗子去壳,用沸水烫3分钟,撕去外皮,捣成泥状。

2.将山楂和栗子分别放入碗中,上笼蒸40分钟至软和时取出。

3.将山楂捣烂成泥(越细越好),加冲调好的奶粉搅拌均匀,放锅里,上旺火煮至沸腾。

4.煮沸后,用湿淀粉勾芡,搅匀后撒入蒸好的栗子,分盛于小碗中即可。

香蕉奶糊

原料:香蕉1/4个,面粉1大匙,肉汤3大匙,配方奶适量。

做法

1.将香蕉去皮之后捣碎。

2.在捣碎的香蕉中加适量配方奶略煮即可。

芹菜米粉汤

原料:芹菜30克,米粉20克。

做法

1.芹菜洗净,切成碎末;米粉泡软备用。

2.锅内加水煮沸,放入芹菜碎和米粉,煮3分钟即可。

蔬菜汤面

原料:自制面片或龙须面10克,水100毫升,蔬菜泥少量。

做法

1.自制面片或龙须面切成短小的段,倒入沸水中煮熟软,捞起备用。

2.煮熟的面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开。

3.起锅后加入少量蔬菜泥。 qQmBZzeHAMr21/rXqTtZ/ZutI8SNQRWP92NF6R8vj5lEKXFJeeVD7OKodeIx/chi

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