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泡黄瓜

材料 黄瓜300克,蒜10克,姜5克

调料 盐2克,味精、糖各适量

做法

1 将黄瓜洗净,然后切成段,蒜切蓉,姜切末。

2 将黄瓜段用盐腌2小时,直至入味。

3 已腌入味的黄瓜段各划开一刀,将切好的原材料、调味料调成糊状,加入黄瓜缝中即可。

小贴士:黄瓜应放置在干燥、阴凉处储存,这样可以延长黄瓜的保鲜时间。 3TL9Q4gl1OP8Po/NFKjE06p4XCd1qJ6Un672BWlInZAe50a1eppjZawKRXvC1fcL

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