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黄瓜胡萝卜泡菜

材料 胡萝卜、黄瓜各150克

调料 盐、味精、醋、泡椒各适量

做法

1 用盐、味精、醋、泡椒加适量清水调成泡汁。

2 胡萝卜、黄瓜均洗净,切长条,置于泡汁中浸泡1天。

3 捞出摆入盘中即可。

小贴士:切黄瓜时,把黄瓜的尾部留下与其他部分一起烹饪,其中的苦味素有利于身体健康。 jkwHxk4wfoGtOm42xLrou1MRCOXJ/+3auEqZl/NdUbZufGCDydriUWUIXDb3h9kp

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