泡菜拼盘

材料　泡包菜、泡莴笋、泡胡萝卜、泡白萝卜、泡蒜薹、泡蒜头各100克

调料　红油、香油各适量

做法

1　泡包菜切块，泡莴笋切丁，泡胡萝卜、泡白萝卜均切成小片，泡蒜薹切成小段备用。2将泡蒜头与所有切好的泡菜装盘。

3　再淋上红油与香油，拌匀即可食用。