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酸甜萝卜块

材料 白萝卜100克,胡萝卜40克,蒜、辣椒粉各10克,姜5克

调料 醋20克,盐2克,味精、白糖各适量

做法

1 白、胡萝卜洗净切成细长条,蒜切蓉,姜切末。

2 用盐将红、白萝卜条腌渍5小时,取出,用凉开水洗净,沥干水分。

3 将切好的原材料、调味料搅拌成糊状,和萝卜条拌匀即可。 lc01c+ZQ2gJP25aV1gEl7vZVAFbyvbDCNBzDyI6OJ40Wd2JZb+5zUgxJ7TM/Xbuh

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