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Office三大组件的文件创建操作类似，并且方法多样。此外，要想将创建的Office文件存放在计算机中以便下次使用，就必须对文件进行保存。
要使用Office文件办公，首先就是新建Office文件，既可新建一个空白文件，也可套用已有的模板。
新建空白Office文件的方式有多种，下面就以新建Word文档为例，介绍新建Office文件的方法。
步骤01 双击新建空白Office文件。安装Word程序后，双击桌面上名为“Word”的快捷方式图标，如下图所示。在打开的开始屏幕中单击“空白文档”，即可完成新建。
步骤02 使用快捷菜单新建。①在桌面的空白处右击，②在弹出的快捷菜单中单击“新建>Microsoft Word文档”命令，如下图所示。同样可完成新建。
Office 2019提供了许多模板，可根据实际需要选择合适的模板创建文档、工作簿和演示文稿，下面以在Word中创建文档为例，介绍利用模板新建Office文件的方法。
◎ 原始文件： 无
◎ 最终文件： 实例文件\第2章\最终文件\用模板新建Office文件.docx
步骤01 选择样本模板。启动Word组件，在开始屏幕的右侧面板中单击“商业单据”模板，如下图所示。
步骤02 创建样本模板。弹出“商业单据”对话框，在该对话框中可看到要创建的模板文档的效果、提供者及下载大小，单击“创建”按钮，如下图所示。
步骤03 根据模板新建文档。此时就创建了一个“商业单据”模板文档，如下图所示。根据需要修改编辑文档的内容，即能快速得到一个新文档。
在对Office文件进行创建并编辑后，为了防止数据丢失，需要对文件进行保存，文件的保存可分为两种情况：若之前没有保存过当前文件，就将执行首次保存操作；若对已有文件进行编辑后，又不想对原始文件有所修改，可进行“另存为”操作。下面以Word文档的保存为例进行介绍。
◎ 原始文件： 无
◎ 最终文件： 实例文件\第2章\最终文件\保存Office文件.docx
步骤01 保存文档。新建Word文档并输入需要的文档内容后，单击左上角的“保存”按钮，弹出的视图菜单会自动切换至“另存为”命令，在右侧的面板中单击“浏览”按钮，如下图所示。
步骤02 设置保存位置和文件名。弹出“另存为”对话框，①选择文档保存的位置，②在“文件名”文本框中输入文件名，如下图所示。
步骤03 首次保存文档的效果。单击“保存”按钮后，文档的标题名变为了输入的文件名，如下图所示。
另存为Office文件是指将对已有文档进行编辑后将其保存到新位置，其方法为：单击“文件”按钮，在弹出的视图菜单中单击“另存为”命令，随后的操作和首次保存文档的操作一样。如果对已有文档进行编辑后执行“保存”命令，之前的文档将被覆盖。