制作宝宝辅食应该有专用的菜板及刀具,并且生、熟分开,避免造成交叉污染。
可以快速将较硬的蔬菜食材处理成细丝或碎渣状。
用来过滤食物渣滓,如过滤鱼汤中的鱼刺。
制作手工面条、饺子皮、馄饨皮、馒头等必需的工具。
可将大块的、颗粒的食物碾压磨成泥糊状,制作少量泥糊类辅食时非常实用。
小容量、低功率的小炖锅,用来给宝宝煮粥、焖饭、炖汤十分方便,隔水炖物也很好。
宝宝辅食多采用蒸、煮的方式,蒸锅必不可少。
尽量选用不含涂层的不粘锅,它可减少油烟,降低食物烧糊、烧焦的几率,尤其是做有关鸡蛋类的辅食。