为什么要做第一?第一最容易被记住;第一的收益最大化。同样的产品,60%的用户更愿意选择第一品牌,并且愿意为第一品牌多付钱;第一的成本最低,供应商愿意给第一品牌更低的价格和更长的账期。第一和唯一是我们长期生存的需要。
一年前,有一个做食用油的企业跑来找我做咨询,他说:“路老师,我们是河南的一家做食用油的企业,我们做了十多年了,做不大。”
我说:“你们做哪一个品类的油啊?”他说:“我们先做调和油,做了几年,才做了大概一亿元,后来改做花生油,还是没做大,鲁花太厉害。”
我说:“你首先是战略定位错误!如果你们做一瓶调和油,你很难超过金龙鱼,如果你们做一瓶花生油,你也很难超过鲁花。”他说:“路老师,我们可以采取跟随策略啊!”
我说:“油脂行业是品类之争,每个品类有第一,没有第二!你必须切割一个品类,如果你想做一瓶山茶油,或者做一瓶菜籽油,我可以来指导你。这两个品类还没有第一品牌。”
为什么一定要做第一呢?如果做不了第一,会是什么结果?
如果我问你:“世界上最高的山峰是哪一座?”你会脱口而出:“珠穆朗玛峰!”如果我问你:“世界上第二高的山峰是哪一座?”只有极少数的人可以说出它的名字:“乔戈里峰。”
第一和第二相差的不仅仅是记忆度,相差更大的是价值!
为什么要做第一?第一最容易被记住,如果你非要做第二、第三,那么你需要花更多的广告费才能被人记住;第一的收益最大化,同样的产品,60%的用户更愿意选择第一品牌,并且愿意为第一品牌多付一些钱;第一的成本最低,同样的原材料采购,供应商愿意给予第一品牌更低的价格和更长的账期。
战略的宗旨就是,要么第一,要么唯一。
第一和唯一是我们长期生存的需要。
下面我给大家分享一个著名白酒品牌的故事。
这个白酒起源于我的故乡的企业——江苏宿迁的江苏洋河酒厂股份有限公司(以下简称:洋河酒业),尽管小时候家里很穷,我也能偶尔喝一两口老洋河酒。提起洋河,大家就会想到蓝色经典这个品牌(洋河酒业于2003年8月推出的高端品牌),蓝色经典刷新了中国传统白酒亘古未变的评价标准,用十年的时间再次崛起,从一个面临亏损的、没落的老酒厂,再次强大,成为中国白酒销量领先的白酒企业。
在竞争激烈、品牌如云的白酒市场,敢于颠覆规则,重新定义白酒标准,需要操盘手具有超强的胆量和智慧,洋河酒业的董事长张雨柏就是这样一位企业家,他带领洋河酒业成就了中国白酒的蓝色传奇。
洋河酒业曾经是一个没落的中国老八大名酒之一,2002年之前,销售额也就3000多万元,营收规模不及一个地方二线品牌。洋河如何重新塑造价值、切割市场、争夺第一?
卖高度和酱香,卖不过茅台,国酒茅台,酱香典范。
卖历史和清香,卖不过汾酒,白酒之源,清香之祖。
卖实力和浓香,卖不过五粮液,泱泱大国,唯我五粮。
按照香型切割市场,洋河品牌作为一个浓香型白酒的江淮系,无法切割出一个第一或者唯一,洋河酒业经过大量的市场调研,发现消费者喝白酒的痛点是:辛辣和上头。
那么什么样的白酒是好酒呢?消费者是这样回答的:“入口绵,下喉柔,不上头,不易醉,喝后舒服……”
因此,洋河酒业打破了几百年来白酒按照香型划分的传统,第一次用白酒的口感切割市场,将市场切割为两半,将传统白酒统统归纳为辛辣型白酒,将自己定义为绵柔型白酒,又给自己一个称号: 中国绵柔白酒领袖品牌 。
成功的人都是善于分类、敢于定义的人。如果你总是活在别人制定的游戏规则里,即使你拼尽所有的力气,你也不可能成为王者。
当然,打出绵柔这张牌,并不仅仅是创意一个口号,还必须在产品上真正实现绵柔的价值,如何实现?洋河酒业在秉承千年白酒酿造工艺的基础上,运用分子生物发酵技艺,将生命之水化辛辣为绵柔。
洋河品牌,先是切割了一个唯一,用“绵柔”这个唯一的概念立足,然后经过持续的推广,把曾经的唯一塑造成了今天的第一。
不做第一,就做唯一。今天的唯一,可能就是明天的第一。永远不要试图做第二、第三。