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第三章
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食物，是人们赖以生存、营养身体的基本物质，为了满足人体对营养的需求，就需要通过食物搭配提供全面的营养。因为健康的饮食就是要求食物多样化，营养均衡。食物的搭配可谓是五花八门，用之得当、搭配合理则有利于养生，促进健康，强身防病。那么，怎样才能做到食物多样化而又不会走进食物相克的误区呢？本章就给出了一些搭配实例，告诉您怎样搭配会使营养翻番，为您的饮食提供借鉴，从而打造一个健康的身体。