6个月宝宝：蔬菜和水果可适量增加，注意补铁

6个月宝宝可以加稀粥了，奶与辅食的比例是8∶2

宝宝6个月了，经过一段时间的辅食添加，已经基本适应了这种饮食结构，可以适当增加辅食的比例，同时减少母乳喂养的次数。

6个月的婴儿，辅食可以从稀粥开始添加，而且可以由稀略为增稠一点，每天3汤匙，可分2次吃，逐步可加至5～6汤匙，在粥中可加蛋黄、菜泥，略以调味。

每新添一样食品，婴儿因不习惯而不肯吃，这时家长要耐心喂养，不要过于勉强，当宝宝吃过1～2次之后，渐渐习惯，就会爱吃的。如果辅食添得好，可以减去一次奶。随着宝宝胃肠功能的健全，在添加米粉的同时，还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物，可直接调入米粉。

注意1周岁以内宝宝的辅食中不要添加任何调味品。辅食除每天给宝宝两顿粥或煮烂的面条之外，还可添加一些豆制品，仍要吃菜泥、鱼泥、肝泥等。在宝宝出牙期间，还要继续喂小饼干、烤馒头片等，让宝宝练习咀嚼。

另外增加半固体的食物，如米粥或面条，一天只加一次。但是粥的营养价值与牛奶、人奶相比要低得多。米粥中还缺少宝宝生长所必需的动物蛋白，因此，粥或面条一天只能加一次，而且要制作成鸡蛋粥、鱼粥、肉糜粥、肝泥粥等给宝宝食用。

6个月宝宝要开始补铁啦

婴幼儿正处于生长发育的快速阶段，其身高、体重增长较快，对铁的需求量就相对较多，如果不能从膳食中摄取足够量的铁来满足生长发育的需要，则易引起缺铁性贫血，影响宝宝的免疫力，从而影响健康。宝宝补铁首选含铁辅食。宝宝满6个月开始添加辅食后，应首先选用富含铁的辅食，主要有肝泥和肉泥（6个月时尝试，7个月时正式添加，至1周岁时应达到每天25～50克）。

水果（泥）和蔬菜（泥）含有维生素C，可促进铁的吸收。要注意的是，鸡蛋（蛋黄）虽然含铁较多，但很难吸收，且易过敏，所以不主张作为主要补铁的食物。家庭自制米粥、米饭、面条等含铁极少，也不是铁的良好来源。

铁的补充主要通过食物的摄入来获取，食物中的铁有两种形式，一种是血红素铁，另一种是非血红素铁。血红素铁存在于动物性食物中，如动物肝脏、血制品、肉类、禽类、鱼类等，摄入体内后吸收得比较好，因此补铁宜首选富含血红素铁的动物肝脏、血和肉类等。非血红素蛋白存在于植物性食物中，如蔬菜、粮谷类等，其吸收利用率较低。因此家长安排膳食时，要注意合理搭配。

维生素C是一种强还原剂，能使食物中的铁转化为能被身体吸收的亚铁，所以在进餐的同时食用富含维生素C的水果或者青菜，可使铁的吸收率提高数倍。

另外，对于缺铁的宝宝，不要在进餐时或进餐后立刻服用抗生素类药物，这些药物会抑制食物中铁的吸收。

辅食可适当多一些蔬菜汁和水果汁

6个月大的宝宝，处于刚开始添加辅食的阶段，而此时又是宝宝发育和增强免疫力的关键时期，那么到底要添加哪些食物，在制作过程中又要注意怎样操作才能保证食物营养的完整性呢？其实，这个阶段的辅食，要从流质开始，除了米汤之外，水果蔬菜汁是宝宝最好的辅食选材，其中丰富的维生素、 β -胡萝卜素、矿物质，可为宝宝生长发育补充足够的能量和营养。

蔬菜的选择上，可以选择比较容易被宝宝吸收而且富含微量元素的青菜，例如油菜、菠菜的新鲜绿叶榨成的蔬菜汁，十分适合宝宝娇嫩的胃肠。比如西红柿，就可以在洗净、用开水烫软后去皮切碎，榨成西红柿汁，加上奶粉、温开水后调制成西红柿奶给宝宝喝。

对于蔬菜汁和果汁的量，一次不要超过20毫升，对于6个月的宝宝，每天喝3～4次的果汁或蔬菜汁是适当的。但是每次只能吃一种，确定宝宝胃肠功能适应这种食物后再逐渐添加，即便是水果汁，也要兑温水食用，一个是因为宝宝胃肠还不完善，不要用冰冷的食物去刺激；另一个是因为宝宝消化系统也还不完善，过浓的果汁会让宝宝吸收不了而导致腹泻。超市里的成品果汁里面含有各种添加剂，不建议给宝宝饮用。

6个月宝宝的推荐食谱