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知母
清心除热 · 生津润燥

精选调补
药材
草部/山草类

李时珍说:老根旁边初生的子根,形状像蚔虻,所以叫蚔母,讹为知母、蝭母。

释名

蚔母、连母、蝭母、货母、地参、水参、水浚、儿草、儿踵草、女雷、女理

现代营养素

知母皂

性味

味苦,性寒,无毒

临床应用

新久痰嗽,久咳气急,嵌甲肿痛

医家调理

南北朝药学家·雷斆 知母应先在槐砧上锉细,焙干,用木臼捣碎,不要用铁器。

《名医别录》 主治伤寒久疟(久疟指疟疾久延不愈者)烦热,肋下邪气,膈中恶,及风汗内疸,多服让人泻。

《神农本草经》 味苦,寒。主治消渴,热中,除邪气,肢体浮肿,下水,补不足,益气。

本草良品严选

知母呈长条状,微弯曲,一端有浅黄色的茎叶残痕。表面呈黄棕色至棕色,断面呈黄白色。知母生长在河内川谷,二月、八月采根晒干用。陶弘景说:现在出于彭城。形似菖蒲而柔润,极易成活,掘出随生,要根须枯燥才不生长。

养生药膳

香菇旗鱼汤

舒筋止痛+健胃和血

材料

知母1 0克、天花粉1 5克、旗鱼肉片150克、香菇150克、绿花椰菜75克、清水500毫升

做法

全部药材放入棉布袋,全部材料洗净,香菇和绿花椰菜剥成小朵备用。清水倒入锅中,放入棉布袋和全部材料煮沸。取出棉布袋,放入嫩姜丝和盐调味即可食用。

知母小档案

形态特征: 知母呈长条状,微弯曲,一端有浅黄色的茎叶残痕。表面黄棕色至棕色,断面黄白色。

功效: 清热泻火,生津润燥。

主产地

成熟周期

趣味小传说

三国时期,有个以挖药为生的孤寡老婆婆,想把认药本事传给一名有厚道美德之人。她来到一个偏远山村,因过于疲累而晕倒在樵夫家门外,主人看老婆婆孤苦无依就让她住下,并认作干娘。三年后的某一天,老婆婆让樵夫背她上山,意外找到白中带紫条纹状花朵的野草,并说:“这药草能治肺热、咳嗽、发烧,你知道为什么直到今天我才教你认药吗?”樵夫说:“干娘因怕居心不良的人借此坑害百姓,想找个厚道的人传授这本事!”老婆婆点点头:“这种药还没有名字,就叫它‘知母’吧。”

药理延伸

知母治各种热劳,凡病人体虚而口干的,可以加用知母。

知母功效有四:一泻无根之肾火;二疗有汗的肺痨;三退虚劳发热;四滋肾阴。

治心烦燥闷、骨蒸潮热(因久热不退,气血不荣,形体消瘦,其热似骨髓蒸发而出,故称)、产后发热,肾气劳,憎寒虚烦。

安胎,止妊娠心烦,驱除射工、溪毒(射工、溪毒意即生活在水里,会含沙射人的毒虫)。 b78kbNt1E8RjkrhSdsS1UrbTiUmUu61PDe87ehzppqWsTPLM7ROxx3HVw4j8kEFT

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