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每个家长都希望自己的孩子长得又聪明又健康，但这80%取决于孩子的后天之本——脾胃。脾胃好了，孩子身体就壮。反之则爱生病，不是虚胖就是瘦瘦小小的。中医认为“脾主肌肉”，如果把脾比做树干，那肌肉就是枝叶。树干粗壮，枝叶自然茂盛；树干瘦小，枝叶当然稀疏枯黄。
中医认为，我们的脾胃互为表里，是消化系统的主要器官。它们的主要作用就是运化水谷，也就是消化食物并吸收其所含的养分供身体利用。如果脾胃功能正常，水谷精微物质就会吸收得充分，孩子的气血就会旺盛，身体也会健康。如果脾胃功能减退，吸收不充分，孩子就会出现面黄肌瘦、体倦神委等症状，影响孩子的身体健康。所以，脾胃虚弱的孩子在日常生活中一定要注意脾胃的调理。
合理膳食是调理脾胃的重中之重，孩子每天的饮食要有规律，三餐定时、定量，不暴饮暴食。而且荤素要搭配合理，平时多吃水果和蔬菜，以满足身体的需要和保证排便的通畅，少吃刺激性、难以消化、生冷的食物。
适当的体育锻炼能增强我们的肠胃功能，使胃肠蠕动加强，消化液分泌增加，促进食物的消化和营养成分的吸收，并能改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢，延缓消化系统的老化，所以孩子在平时应适量地进行体育锻炼。
另外，按摩相关穴位也可以调理孩子的脾胃，主要穴位有两个，即足三里和中脘。足三里位于两小腿外侧，膝眼下三横指胫骨外，是全身性强壮穴。父母每天适当给孩子按摩足三里穴，可使孩子的消化系统功能旺盛，消化吸收率增加，使面黄肌瘦状况得到好转。中脘位于脐上四寸，属于任脉穴，经常按摩能行气活血，清热化滞，健脾和胃，对于孩子食积疳积、腹痛胀满、便秘泄泻等症状有较好的作用。父母也可以站在孩子的右侧，让他俯卧，用双手捏起孩子脊柱两旁的皮肤，从尾骶部逐渐向上移动，直捏到颈部，反复十多回，每天2次，这有健脾助消化的作用，可以改善孩子的食欲，减少感冒，增强体质。
脾在人体中的地位非常重要。中医认为“肾是先天之本，脾为后天之本”，怎么理解这个“后天之本”呢？我们不妨想一想土地。虽然现在人们的生活水平提高了，有汽车、电脑等，但是这些不是人类生存所必需的，没有这些人类照样生活了几千年，那么什么才是人类不可或缺的呢？那就是土地。在中医理论中，脾属土，它就是人的后天之本，是人体存活下去的根本。那么，作为父母，具体应该怎样为孩子护好这“后天之本”呢？
1.适当吃点儿健脾安神的茯苓
茯苓是菌科植物，生长在赤松或马尾松的根上，可食也可入药。《本草纲目》记载，茯苓性平、味甘淡，功能是益脾安神、利水渗湿，主治脾虚泄泻、心悸失眠、水肿等症。用茯苓做成的食物美味又健脾，下面为大家介绍两款：
（1）茯苓栗子粥
材料：茯苓15克，栗子25克，大枣10个，粳米100克。
做法：加水先煮栗子、大枣、粳米；茯苓研末，待粥半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。可加糖调味食。
（2）茯苓麦冬粥
材料：茯苓、麦冬各15克，粟米100克。
做法：粟米加水煮粥；二药水煎取浓汁，待粥半熟时加入，一同煮熟食。
2.长夏养脾最关键
中医认为“脾主长夏”，夏季炎热又多雨，湿为阴邪，好伤人阳气，尤其是脾阳，由于脾脏喜燥而恶湿，一旦受损，则导致脾气不能正常运化，而使气机不畅，表现为消化吸收功能低下，症状表现可见腹脘胀满、食欲不振、口淡无味、胸闷想吐、大便稀溏，甚至水肿。因此，在长夏一定要注意孩子的饮食、起居的应时应季变化，以预防疾病发生。在日常生活中，除食用冬瓜、绿豆芽、小白菜、苦瓜之类清热食物外，还要吃些薏米、芡实、赤小豆，常喝稀饭、淡茶、菜汤、豆浆、果汁等。经过炎夏的消耗，入秋后人体消化功能逐渐下降，肠道抗病能力也减弱，稍有不慎，就可能发生腹泻，所以大鱼大肉等易生火的食物尽量少吃，吃海鲜和烧烤时，也要注意新鲜。
3.思伤脾，及时发现孩子的心事
中医有“思虑伤脾”之说，思虑过多就会影响脾的运化功能，导致脾胃呆滞、运化失常、消化吸收功能障碍，而出现食欲不振、脘腹胀闷、头目眩晕等症状。因此，父母一定要及时发现孩子的心事，积极为他排除烦恼。
⊙育儿小贴士
山药是一种具有高营养价值的健康食品，外国人称其为“中国人参”。山药口味甘甜，性质滋润平和，归脾、肺、肾经。中医认为它能补益脾胃、生津益肺、补肾固精。
对于平素脾胃虚弱、肺脾不足或脾肾两虚的体质虚弱者，以及病后脾虚泄泻、虚劳咳嗽、遗精、带下、小便频等非常适宜。但是，山药也不能多吃，吃多了会引起胃胀，反而不利于孩子的健康。
消化不良是幼儿常见病之一，主要是由于胃肠道消化酶分泌不足，或蠕动功能失常，而发生的消化功能紊乱或障碍，更多的时候是因为孩子脾胃虚，所以才伤食。消化不良的幼儿常表现为食欲不振，身体瘦弱，体重减轻，甚至反复出现腹泻。引起消化不良的直接原因，大多是饮食不节制，暴饮暴食，以致损伤脾胃，导致消化、吸收功能失常。
所以要给幼儿定时、定量进食，不能采取“填鸭”式的喂哺方法，“宁可稍带几分饥，也不宜过分饱”，才可以保证脾胃消化食物和吸收营养。消化不良的幼儿，宜多吃易消化的小米稀粥、藕粉、米汤等，忌食油腻、辛辣、坚硬食物。以下为各位家长提供几则防治孩子消化不良的食谱，以供参考。
1.胡萝卜汤
材料：胡萝卜100克，红糖适量。
做法：将胡萝卜洗净，切成小块。锅置火上，放入适量清水，下入胡萝卜块，煮至熟烂，加入红糖，煮沸后，即可食用。
功效：健脾消食，下气和中。本膳用胡萝卜，富含维生素，尤其胡萝卜素A的含量特别多，还有较多的维生素B 2 、叶酸等，被称为“平民人参”。其味甘、性平，有健脾化滞、润燥明目等功效，可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。
2.粟米山药粥
材料：粟米50克，淮山药25克，白糖适量。
做法：将粟米淘洗干净；山药去皮，洗净，切成小块。锅置火上，放入适量清水，下入粟米、山药块，用文火煮至粥烂熟，放入白糖调味，煮沸即成。
功效：补脾益气，安神滋阴。本膳用粟米，有补益脾胃、清热安神之功；山药健脾胃，补气阴，利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。
3.小米香菇粥
材料：小米50克，香菇50克，鸡内金5克。
做法：小米淘洗干净；香菇，择洗干净，切成小块或碎末；鸡内金洗净。锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥，取其汤液，再与香菇同煮至熟烂，分次饮用。
功效：健脾和胃，消食化积。本膳用小米健脾胃；鸡内金能助消化；香菇有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气，开胃助食，常食可防治小儿消化不良。
4.山楂饼
材料：鲜山楂300克，淮山药300克，白糖适量。
做法：将山楂去皮、核，洗净；山药去皮洗净，切成块。将山楂、山药块放入碗内，加适量白糖调匀后，上笼蒸熟，压制成小饼，即可食用。
功效：健脾导滞，和胃助食。本膳用山楂含大量维生素C和酸性物质，可促进胃液分泌，增加胃中酶类，从而助消化。山药健脾益气。
5.两米粥
材料：小米50克，大米25克。
做法：将小米、大米分别淘洗干净。锅置火上，放入适量清水，下入大米、小米，先用旺火烧沸，后改文火煮至粥熟烂即成，分次饮用。
功效：健脾和胃，滋阴生津。本膳用大米含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质，其味甘、性平，有健脾胃、补中气、养阴生津等作用。小米含蛋白质及脂肪量较多，有健脾和胃、益肾等作用。二米成粥，常食之可防治小儿消化不良。
厌食，古代称为“恶食”，是指小儿在较长时期内见食不贪，食欲不振，甚至拒绝饮食的病症。究其发病原因，内在胃气薄弱，外在乳食失调，如暴食不节、偏食挑食；食物品种单调，影响食欲；喜吃零食，厌进粥饭；大病之后调护不当，导致脾胃不和，纳运失健等。现代社会孩子厌食现象猛增，多与独生子女娇生惯养，任性有关。
对于本病的治疗，老中医王绵之教授认为可分为初期、中期、后期三个阶段，在不同的阶段会出现不同的症状，因而须采用不同的方法。下面，我们就具体来介绍一下王老分阶段治疗小儿厌食的方法。
1.厌食初期
在这一阶段由于病程短，厌食患儿的正气尚未受伤，厌食症状较轻，一般只见食欲不振。王老多采用饮食疗法，即嘱咐家长暂时停止患儿的正常进食，只给米汤或开水兑入葡萄粉（或白糖）喂养，经过短暂的调理，大多数患儿都能恢复正常饮食。如果没有效果，则用鸡内金10克，白蔻仁6克，槟榔3克，炒山药15克，研末，加入细米粉100克，熬成米羹喂养患儿，多可获效。
2.厌食中期
厌食进入这一阶段，可能是由于乳食停积，或脾胃受损而痰湿滋生，或感染了各类虫病，从而影响了脾胃功能。王老认为，虽然此时既有食积虫扰、痰湿内阻，又有脾胃功能损伤，但正气还很强，故当急急攻邪，按因论治。具体来说，分为以下三种情况：
（1）如果由乳食内阻，脾胃失运所导致，主要表现为：不思乳食，呕吐乳片、食物，口中有酸馊气，大便臭，腹部胀痛，舌苔厚腻。王老临证常以消食导滞为治则，药用保和丸加减，其方如下：
保和丸
材料：半夏、茯苓各9克，苏梗、白术、神曲、莱菔子各6克，焦山楂10克。
用法：水煎服。
加减：腹胀痛加木香6克，厚朴3克；呕吐加竹茹9克。若形体虚弱，当补攻兼施，保和丸去莱菔子加白豆蔻、草豆蔻各3克。
（2）如果是痰湿内阻于壅中，则表现为：形体虚胖或瘦弱，面黄白，常呕吐厌食，便溏，舌苔白腻。王老多以健脾燥湿化痰为治则，方用二陈汤加减，其方如下：
二陈汤
材料：苍术6克，陈皮3克，半夏6克，茯苓10克，神曲10克，炒谷芽10克。
用法：水煎服。
加减：脾虚加党参6克，砂仁3克；虚烦不寐加竹茹10克，枳壳6克，连翘心9克，木通9克。
（3）如果厌食是由虫积引起的，主要表现为：面色苍黄，消瘦食少，或嗜异物，睡时磨牙，腹胀大时痛，大便不调，面有白斑，唇口起白点。王老常以健脾安蛔为治，方用加减乌梅丸，其方如下：
乌梅丸
材料：乌梅、当归、苏梗各6克，黄连、白芷、川椒各3克，木通、川朴各9克，炒麦芽10克，细辛1.5克。
用法：水煎服。
加减：呕吐加姜汁二滴于药中，等到虫安之后，用五味异功散健胃。
3.厌食后期
到了厌食症后期，脾胃已伤，正气虚馁，气血生化不足，身体虚弱，见并发症。王老认为，在治疗上当分脾胃虚弱和脾肾虚弱两种情况。
（1）脾胃虚弱。
主要表现为：面色发白，形体瘦弱，神倦乏力，不思饮食，舌淡苔白。王老临证常以健脾和中为治，方用六君子汤加味。其方如下：
材料：苏梗、半夏各6克，泡参、白术、茯苓各10克，陈皮、砂仁、甘草各3克。
用法：水煎服。
加减：对于脾胃虚寒，手足冷，大便不消化者，用参附理中汤，药为党参10克，附片6克（先煎1小时），良姜3克，炒白术6克，炙甘草3克。
（2）脾肾虚弱。
主要表现为：面色发白，形体虚弱，四肢不温，畏寒自汗，小便清长或遗尿，五更腹泻，舌淡苔白。王老常以双补脾肾为治，方用四君子汤合四神丸加减。其方如下：
材料：党参10克，白术10克，菟丝子10克，茯苓、补骨脂各6克，白蔻、吴萸、益智仁、甘草各3克。
用法：水煎服。
⊙育儿小贴士
张奇文教授是我国著名的儿科专家，他认为“治病不如防病”，家长在小儿厌食的预防上一定要引起重视。具体来说，主要包括以下几点：
1.小儿智力未开，对喜食之物往往会狼吞虎咽、恣食无度，这样最容易患伤食之症，伤食之后便会厌食，因此父母应很好地节制小儿乳食，千万不要过量过饱。
2.小儿多数喜食冷饮冷食，如冰激凌、瓜果等，它们很容易伤小儿脾胃之阳，应限制食用量。
3.俗话说：“要想儿胃开，焦脆酥香斋。”要想使孩子胃口开，首先应从食物制作上考虑，儿童的主食除形、色、味、香之外，特别注意的是焦、酥、脆三个字，凡是焦、酥、脆的食物，孩子都愿意吃，当然香味可口也非常重要，先从少量开始，越吃越爱吃。如制成山药芝麻焦饼、内金核桃芝麻酥等，把食疗与药疗结合起来，制成各式各样的食品，这是研究儿童食疗的一条重要的途径。最后是个斋字，斋作“斋戒”讲，斋戒是以素食为主的，意思是少给孩子吃油腻之品，多食清淡蔬菜之类。
4.零食是导致小儿厌食的一个重要因素，也是一个不良习惯，希望做父母的要从教育着手，养成孩子按时进食、不吃零食的好习惯。
现实生活中，我们经常看到很多年轻的父母为孩子不爱吃饭、厌食担心，而很少有父母因为孩子胃口好而烦心的。然而，当孩子在一段时间内显得食欲特别旺盛，常常出现饥饿感时，父母要在满足孩子对食物基本需求的同时，注意饮食的均衡，并节制饮食，否则孩子的健康也会因此而出问题。
首先，教育孩子一日三餐按时吃饭，尽量吃好、吃饱，以满足机体的需要。
其次，如果孩子常有饥饿感，可在孩子上学或外出期间让他适当带点儿零食，如饼干、点心，以预防低血糖。
再次，要特别关注孩子的食量，不可放任自流。一般情况下，允许孩子在早餐和午餐时适当多吃一些，但晚餐不可让孩子吃得过多，以防止因晚餐吃得过多影响睡眠和消化功能。
最后，任何时候都要避免暴饮暴食，特别是在好吃的食物面前，孩子往往难以自制，常常吃得过多、过饱，形成过度饮食。医学专家指出，过度饮食的后果是扰乱孩子的胃肠道功能，使得孩子食欲减退，出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等消化不良症状，由一个极端走向另一个极端，对孩子的健康影响极大。
孩子食欲转佳虽是一件好事，但家长不能只顾高兴而忘了对孩子饮食的适当节制。孩子的食欲愈是旺盛，愈要加以节制，避免暴饮暴食，这样才能更好地维护孩子的身心健康。
如果孩子脾胃虚损、运化失宣，而致气血耗损、脏腑失养，就会导致营养不良。营养不良也是幼儿常见病。此病早期可见纳食不佳，厌食，腹胀嗳腐，大便腥臭；严重者见头发稀疏，面黄肌瘦，精神萎靡，腹大肢瘦，青筋暴露，食欲减退或嗜食异物等。中医称之为“疳积”，大多是因小儿断奶后，饮食失调、喂养不当、脾胃损伤或虫积及某些慢性病所致。
营养不良，可因摄食不足或因食物营养不能充分吸收，能量代谢不正常，而出现体重不增（或减少），生长发育停滞，脂肪减少，肌肉萎缩等慢性营养缺乏症，其多发生于3岁以内的婴幼儿。久则身高低于正常儿童，皮下脂肪逐渐减少，消瘦明显，皮肤失去弹性、松弛而干燥，严重者会发生运动机能和智力发育障碍。中医治疗本病有较好的疗效。
“佝偻病”就是幼儿常见的营养缺乏症，俗称“软骨症”。它是由于饮食中缺乏维生素D和钙所致，现代医学称之为“维生素D缺乏性佝偻病”。由于维生素D不足，引起全身钙、磷代谢失常，继而导致骨骼病变，发病早期为烦躁不安，夜惊，多汗；随后是体质发育障碍，可见方颅，前囟门大，出牙晚，鸡胸，脊柱弯曲，下肢变异，腕部及踝部呈圆钝肥厚的手镯形、脚镯形等。
防治本病必须从饮食上加以调理。首先，强调母乳喂养，因为母乳中营养比较全面，但要注意让母亲摄取充足的维生素A和维生素D，还可从婴儿出生后1～2周开始每日给服维生素D，最好达到500～1000国际单位，连续服用至2～3岁。其次，及时给婴幼儿添加富含维生素D和钙的辅助食品，如蛋黄、肝泥、鱼肝油制剂、虾皮、菜末、果汁、米汤等。1岁以上的幼儿，应全面提高饮食质量，每天固定摄取牛奶、鸡蛋、豆腐、绿叶蔬菜以及主食。最后，要让小儿每天多晒太阳，因为阳光可增加维生素D和协助体内钙、磷吸收。
为了预防营养不良的发生，父母要少给孩子吃豆类、花生、玉米等坚硬难以消化的食物，忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物，还要少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种气味浓郁的调味料。宜让孩子多吃米粥、牛奶、鸡肉、鸭肉、鸡肝、山楂、鳗鱼、鹌鹑、银鱼之类的食物。饮食要软、烂、细，以利消化吸收。下面为大家推荐几道食谱。
1.虾皮蛋羹
材料：虾皮20克，鸡蛋1个。
做法：虾皮择去杂质，冲洗一下；鸡蛋打入碗内，搅打出泡，然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗，放入蒸锅中，蒸熟取出，可用以佐餐。
功效：补气益肾，和胃健脾。本膳用虾皮，含钙丰富，是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋含有丰富的维生素D，蛋黄中含钙较多。此羹经常食用，可防治儿童骨骼钙化不全等症，是补充钙和维生素D的理想菜肴。
2.香菇粥
材料：香菇5克，粳米50克。
做法：将香菇用冷水泡发好，洗净，切碎；粳米淘洗干净。锅置火上，放入适量清水，香菇、粳米同煮，先用大火烧沸后，改为文火煮至粥熟即成。
功效：养血和中，健脾益气。本膳用香菇，营养丰富，《现代实用中药》说：“香菇，为补充维生素D的要剂，预防佝偻病，并治贫血。”此粥可防治小儿食欲不振、佝偻病、贫血等。
3.百合蒸鳗鱼
材料：百合100克，鳗鱼肉250克，黄酒、味精、精盐各适量，葱末、姜末少许。
做法：将鲜百合撕去内膜，用精盐擦透，洗净，切块放入碗内。鳗鱼肉切成小块，放少许盐，用黄酒浸渍10分钟后，放在百合上面，撒上姜末、葱末、味精，上笼蒸熟即成。
功效：润肺清心，补虚扶羸。本膳用百合，含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁、钾等成分，有润肺止咳、清心安神的作用。鳗鱼又称鳗鲡，味甘，性平，能补虚羸、益气血，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B 1 、维生素B 2 、维生素B 6 、维生素C和多糖等成分。常用于虚损劳瘵、小儿疳积等。
4.乳粥
材料：牛奶或羊奶适量，大米50克，白糖适量。
做法：将大米淘洗干净，放入锅内，加适量清水，用文火煮粥，待粥煮至半熟时，去米汤加牛乳、白糖同煮。早晚餐热食，空腹食用较佳。
功效：补血润燥，和胃健脾。本膳用乳类，有补血润燥的作用，牛奶为常食的营养滋补食品，富含蛋白质、脂肪、糖类及维生素。同大米煮粥，既可增强健脾和胃的作用，又能延长在胃肠内消化吸收的时间，加强补益作用。此粥可用于幼儿营养不良，发育缓慢，肢体羸瘦，气血不足，面色萎黄，小儿疳积等疾病。
5.鸡肝粥
材料：鸡肝1个，大米60克。
做法：将鸡肝洗净，切碎；米淘洗干净。锅上火，放入适量清水，下入米、鸡肝，用大火烧沸，后用文火煮至粥熟即可，分次饮用。
功效：养血明目，补肾和胃。本膳用鸡肝，营养丰富，其味甘，性微温，有补肝肾作用，《本草汇言》载：“鸡肝，补肾安胎，清疳明目之药也”。常食此粥可治疗小儿营养不良。
《幼幼集成》中说：“夫胀满者，腹胀气满也。”这就是说肚子胀的时候，里面积的全是气。常见的胀气有两种：一种是胀寒气，一种是胀食气。也就是说一种是因着凉引起的，一种是因伤食而导致的。孩子着凉了，肚子胀，会拉肚子，家人只要趴在孩子的肚子上听一听，就会发现里面像在打架，“咕噜咕噜”直响。这时，孩子还会肚子痛，怕冷，脸色发白。
如果是伤食引起的肚子胀，孩子除了大便酸臭、口气重之外，肚子里很安静，几乎听不到什么声音。这是因为有食积在肚子里不消化，肠道蠕动过慢，有时你还能摸到孩子的肚子里面有块状物，那就是没消化的食物。
中医所说的“寒性凝滞”，意思就是说寒会让肚子里的气凝聚到一起，引起腹胀、疼痛。赶走寒气的办法就是用热法，但只用热也不行，还得通气。喝碗肉桂牛肉汤就能解决孩子因着凉引起的腹痛。牛肉可以驱寒，而肉桂除了能驱寒之外，还有一个独到的效果，就是气味能窜走。肉桂发出的气味就像一个不听话的孩子，在人体内到处窜走，走的同时就能行气，消除胀满。
肉桂牛肉汤的做法跟我们平时炖牛肉一样。但要记住，只放肉桂，不要再放别的作料了，炖一次牛肉放10克左右的肉桂就可以了。因为孩子的脾胃较弱，肉食类又不容易消化，所以炖的时间一定要长一点儿，开锅后还要炖上30来分钟，出锅的时候再放点儿盐。在孩子空腹的时候给他喝一碗汤，一天两次。孩子喝完后，痛快地放几个屁，打几个饱嗝，腹胀和寒气就被赶走了。
孩子的脾胃弱，对食物的冷热反应最敏感，吃的食物稍微冷或凉一点儿，脾胃就会感觉不舒服，其实，这是气不通，也就是气胀。如果孩子症状轻，只是有点儿厌食，肚子有点儿胀，父母就可在孩子的早餐粥里放点儿莱菔子，每次用十几颗，捣碎放入即可。
前面说的都是实胀，最难治的还是虚胀，这种胀不是因为吐的时间太长、吃的泻药太多，就是因为长时间积食形成的严重营养不良导致的。虚胀的孩子，除了肚子胀得满满的之外，身体消瘦，精神不振，不管吃不吃东西，肚子都胀，吃什么都没有胃口，对于这种虚胀，问题还是出在脾上，所以健脾才是解决虚胀的根本。
最后，需要提醒各位家长的是，帮助孩子治疗腹胀不是最关键的，最关键的是要预防孩子腹胀，这样孩子就不需受腹胀之苦了。具体的方法是帮助孩子保护肚脐。孩子的肚脐最弱，为了不让它着凉，父母可以给孩子穿一件肚兜。此外，孩子睡觉的时候，别的地方露着没关系，但一定要为其盖上肚脐，否则孩子肚脐受凉就可能会肚胀、伤食，影响健康。