营养素包括蛋白质、脂类、糖类（即碳水化合物）、矿物质（即无机盐）、维生素和水六大类。其中蛋白质、脂类和碳水化合物这三类营养素主要用于提供我们身体需要的能量，被称为产能营养素，同时由于我们对其三种营养素的摄入量较大，也称为宏量营养素。 UhVQW1otppXRYXXpovAXGnIeTfiD1gLs8TNbkot6LcrkMFgUMl8KmSJ4LkPV33Iy
