领到的房门钥匙很别致,是一段竹节穿着。推开吱呀作响的木门,脚下踩到的是青石地砖,家具都是深色原木的。欢迎水果是苹果,个大红润。
周玄换上没有LOGO的白色拖鞋,先在床上躺了一下,床垫软硬适中。
右手边是迷你茶台,有两个小巧可爱的青花釉里红茶叶罐。茶壶是陶制品,造型古朴。小冰箱里屈臣氏苏打水、小瓶青岛啤酒、玻璃瓶可口可乐、果汁等应有尽有,且都是免费取用的。周玄开了苏打水来喝。
床另一侧是个工作台,椅子是明式圈椅,有个别致的民国风格的台灯。
因为房间是整体一间,所以洗漱卫浴区和居住区用屏风及衣橱加以隔断。
毛巾架也是复古款的,取用方便。柜子上还有两顶草帽和一个麻布口袋,进山可用。
马桶居然是手拉冲水的,也算罕见。
抬头发现,屋顶还保持了梁式结构。墙壁上挂的“请勿打扰”的牌子也是竹木雕刻。
周玄还在欣赏床头书法时,手机响了,秦弄玉用甜美的声音请他出门,要用午膳了。
秦弄玉带着周玄、叶萌缓步行至一处幽静所在,远看是院落,根本不似餐厅,全无烟火之气。
秦弄玉道:“这家兰轩餐厅,在杭州本地颇有些名头,如果来杭州只能吃一餐的话,便建议吃这家了。”
门口石兽一看便颇有些年头,定是旧物。进门可见一巨幅唐宫装仕女图,下面则摆放着各种黄酒、汾酒、茶具。琳琅满目。秦弄玉说此处有自家秘酿的桂花酒,一会儿定要品尝一番。
屋顶是茅草顶,与法云安缦的构造一致。上挂手工编织的长龙竹灯笼,十分罕见。
秦弄玉显然是熟客,那清雅的中年男子老板亲自上来寒暄安排。
先奉上的是罗汉果茶,周玄一品,清香中略带甜味,老板看出他的感受,微笑道:“小店此茶,加了桂圆同泡,故有此味。”周玄点头称谢。
冷盘“桂花熏鱼”上桌。
秦弄玉拿起筷子,道:“此店用的竹筷,是杭州特色‘天竺筷’,就地取材,筷子带着点竹香,记得我小时候家家户户都有,每次在这吃饭都会和在家里吃一样亲切。”
接着又介绍起这道熏鱼:“杭州老传承,做酥鱼就一定要用草鱼才最正宗。但草鱼又是处理起来特别麻烦的鱼,买来后还得要先活养几天,不然吃起来一股土腥味。不过这家鱼可不是没有土腥味那么简单,老板不惜血本用了三百元以上的野山茶油来炸酥鱼,一年下来光炸鱼的油钱怕就有二十多万!”
周玄一尝,果然香酥油嫩,汁水都锁在了里面。
第二道菜是“臭豆腐炒虾仁”,这种原料搭配周玄闻所未闻。
秦弄玉得意道:“在杭州提起虾仁,外地人便只知道‘龙井虾仁’,此间老板别出新意,从茅家埠几十年卖臭豆腐老人手中收来的臭豆腐勾芡再与虾仁翻炒,芡的虾仁与臭豆腐相混恰到好处,吃进去溢出豆腐的臭香味,而闻上去却是虾仁的清香。让此菜一举成名,大受欢迎。”
周玄一吃,果然正如所述,对此菜印象深刻。
第三道菜是“葱烧海参”,老板亲自将菜端来,道:“这海参不是国内养殖的劣质海参,是我从美国采购的野生密刺参。为烧得尽善尽美,我的大厨还在北京定制了一口铝锅专门煮这道菜。还用老母鸡,火腿,猪骨,牛骨,鲍鱼以及十几味蔬菜、香料熬制的秘制高汤,以及古龙天成酱油煨制而成。”
叶萌尝了一块,说:“Q弹,口感好,有嚼头,我最爱吃海鲜了。”
老板脸上露出由衷的笑容。
第四道菜是“荠菜绿竹笋”。
老板显然特别照顾周玄这桌,上菜快还总是自己亲自端上来。介绍道:“这菜看上去不起眼,但用的不是普通竹笋,而是真正的台湾特色绿竹笋,特别的清甜,依台湾人的传统,此菜点些酱油膏更是天下美味,我一吃难忘,辗转找到了台湾供应商,总算能在自己店里做这道菜了。”
周玄道:“老板为一道菜,已经有了问道之精神,佩服佩服。”
老板也哈哈大笑:“裘老板交的朋友,果然不凡,希望闲暇时能求教一二。”
周玄连道不敢。
老板走路生风,又进后厨去了。
第五道菜是“古法酒酿蒸鲥鱼”。
周玄笑道:“张爱玲女士曾说人生有三大憾事:鲥鱼多刺、海棠无香、《红楼》未完。我这北方人一直没有亲自体验‘鲥鱼多刺’的憾事,也一直被我引为憾事。”
秦弄玉噗哧一笑,说:“大文人说话果然绕。应该让你去给我们老板那些同学上一课,绕晕他们才好,他们就好这口。”
周玄感兴趣地问:“你们老板同学都是些什么样人?”
“大都是浙江这边上市集团公司的老总,各个身家百亿以上,闲极无聊,天天研究养身禅修,练瑜伽学国学,其实都是附庸风雅。”
周玄含笑道:“裘老板可不是,他是有真材实料的。”
秦弄玉自知失言,脸上绯红,忙不迭道:“是是是,我们老板和他那些同学可不一样,精研四书五经诸子百家,古今中外融会贯通,本事可大着呢。”
说完赶紧敬了周玄一杯桂花酒。
秦弄玉殷勤介绍道:“我们杭州人也不常吃鲥鱼,但这家的鲥鱼绝对值得一吃,选料新鲜自不待言,单说蒸鱼用的酒,都是出口日本的十五年花雕和纯粮发酵的老玻汾。鲥鱼是带鳞片蒸的,鳞片上的油脂会渗下去,增添香味。”
周玄发现,叶萌一吃到海鲜类和鱼类,就会特别开心。
饭后甜点是一份“玫瑰桂花桃露”,桃胶浸泡剔透,散着桂花的香气,洒上云南的玫瑰花瓣,开始以为会很甜,但是第一口就觉得清清爽爽。即便在夏天吃,也不觉甜腻,成为这一餐最完美的句点。
秦弄玉道:“二位也不必急着回去,这里环境不错,可以在院子里喝个下午茶,晚饭安排好了我来接二位。这边的一切消费,只要声明是记裘老板账上就可以了。”
说完跟老板低声嘱咐了几句,就匆匆离去。
叶萌道:“初一见这秦弄玉,还以为就是个花瓶呢,现在看来,还有点工作能力。”
周玄道:“裘老板不是个简单人物,他选人,定有特出之处,恐怕这女的还不仅仅是待人接物上的能力,怕是有别的更厉害的。”
叶萌很感兴趣:“你猜是哪方面的?”
周玄摊手,道:“不大看得出,不过……我总觉得她嗓音很特别,说话时语调神态也和寻常人不一样,说不定之前是搞艺术的。”
“象唱戏的!”叶萌脱口而出。
周玄含笑点头,说:“其实别人也会以为你是花瓶啊,不过我知道你工作能力极强,态度还一丝不苟。”
叶萌有点不好意思,低头说:“哪有,还不是靠董事长还有你还有常哥照顾……说起来我真是幸运,和我一起从家乡出来的小伙伴们,发展的似乎都不太顺利……”
“那只是因为你是你不是那些小伙伴。”周玄悠然喝着老板泡的明前龙井,悠然道。
“我当然是我,可是她们也一样努力啊,只是运气不如我好罢了。”
周玄问:“那你觉得秦弄玉小姐运气好不好?”
叶萌道:“当然好啊,能跟裘老板这么有钱的老板。”
周玄笑道:“那只是因为,美女运气都不会太差。小叶,假使你不认识我,继续做房产中介,某一天,一定有个大款,在买房时认识了你,一见钟情,为了表达诚意,买了一套上海的房送给你……”
叶萌脸胀红,摇头道:“你怎么知道的?是有个台湾老头,要——要送我一套小房子,只要我肯做他姨太太,好神经,我当然一口回绝!”
“如果对方是个二十几的大帅哥,送的又是一套大房子呢?”周玄似笑非笑问。
叶萌怔了一下,还是摇头:“反正有老婆的就不成。”
“我可没说这个帅哥结过婚哦。”周玄是存心逗她。
叶萌犹疑起来,嗫嚅道:“那没感情还是不行。”
周玄点点头,道:“很好,你很有原则。不过我敢保证,大部分你的小伙伴,连台湾老头那关都过不了,所以她们也没资格享受未婚大帅哥的进攻。我只是想说,以你的漂亮程度,千万不要贱卖自己,答应我。”
叶萌有点懵懂地点点头,又问:“那怎么才算不贱卖?”
周玄慢慢喝了几口茶,仰头看着天空,说:“你一听就特别心动特别想成交觉得占了大便宜生怕对方下一秒反悔的,通常成交不了。反过来,就是贱卖。”
叶萌还是听得不明白,让他举例子。
周玄叹了口气,说:“如果你碰到那个台湾老头,给你租个一室户,每月给你5000零花钱,包养你,那就是贱卖;如果是宇文董事长,送你套别墅并向你求婚,那就不是贱卖,懂了么?”
叶萌使劲点头,说:“这回懂了。不过宇文董事长可看不上我。”
周玄笑着不说话,倒了杯茶给她。
叶萌大口喝着茶,品了品,说:“好喝是好喝,还是不如我家里喝的沱茶过瘾。”