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刺猬的体背和体侧满布棘刺，头、尾和腹面披毛；吻尖而长，尾短；前后足均具5趾，蹠行，少数种类前足4趾；齿36～44枚，均具尖锐齿尖，适于食虫；受惊时，全身棘刺竖立，卷成如刺球状，头和四足均不可见。刺猬分布于亚洲、欧洲的森林、草原和荒漠地带。
家庭出身： 脊索动物门，哺乳纲，食虫目， 猬科
聚居地： 欧洲和亚洲
体重： 8～15千克
主要食物： 昆虫
当刺猬受到威胁时，它会立刻把自己的脑袋和爪子缩进体内，蜷缩成一团，将全身的刺一根一根地竖起来，好像在示威：“看你能把我怎么样？咬我啊！”这时，如果敌人是个贪吃鬼，那它肯定上当，准保被刺得满口流血。
豪猪
豪猪不是刺猬，豪猪属于啮齿目，豪猪科。从它的背部到尾部，均披着像簇箭一样的棘刺，特别是臀部上的棘刺长得更粗、更长、更多，其中最长的约达半米。每根棘刺的颜色都是黑白相间，非常鲜明。
刺猬
刺猬不能稳定地调节自己的体温，使其保持在同一水平，所以，刺猬在冬天时有冬眠现象。枯枝和落叶堆是刺猬最喜欢的冬眠场所。它们用小树枝和杂草来营造冬眠的巢穴。刺猬在巢穴中冬眠时，体温下降到9摄氏度，呼吸1～10次/分钟。冬眠中的刺猬会偶尔醒来，但不吃东西，很快又入睡了，因为冬眠的刺猬如果过早地醒来会被饿死的。