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保温瓶是家居生活中最常见的用具，它是什么时候发明的呢？
保温瓶有内壁和外壁，两壁之间呈真空状，热不能穿过真空进行传递，所以，凡是倒入瓶里的液体都能在相当长的一段时间内保持它原有的温度。
1892年，为了储存实验室的液化气体，英国物理学家杜瓦用两层中间为真空的薄玻璃制成容器。他在瓶壁上镀上一层银，这就是杜瓦瓶。1904年，柏林吹制玻璃器皿的工人伯格和另一个玻璃工匠发现，这种瓶还可用于日常生活。他经过研究，给杜瓦瓶添加了护热套。从此各式各样的保温瓶也就陆续问世了。
当液体需要保持恒温时可用保温瓶，牛痘苗、血清和其他液体也经常用保温瓶来运送。