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别名：干葛、甘葛、粉葛、葛子根、葛条、葛藤
性味：性凉，味辛、甘 来源：豆科葛属植物野葛的干燥根
功效主治及应用：
葛根具有散热解肌、透疹、生津止渴、升阳止泻的功效，由于其还含有黄酮，因此常用于高血压、高血糖、心脑血管疾病等症。取15克葛根、10克薄荷，一同煎煮服用，可缓解风热感冒。取10克葛花、5克枳子（拐枣）、6克砂仁，一同煎煮服用，可有效醒酒及解慢性酒精中毒。
生长习性：
适应性强，在向阳湿润的荒坡、林边都可栽培，以深厚、肥沃、疏松的沙壤土栽培较好。
分布：
湖南、河南、广东、四川等地。
药用宜忌：
表虚多汗、虚阳上亢者慎用。
