第二章

酒来告诉你

谁人不知酒？就算从来不喝酒，也必定和酒脱不了干系。这是躲不过去的酒世界，只能面对，无法回避。作为一种酒精饮料，我们势必要掌握相关的常识，做到略懂一二，否则，饮酒一事就多了生疏，起了疑虑，失了乐趣。然而，人人喝酒，却未必人人都懂酒、识酒。本章介绍的都是与酒相关的常识和见闻，以解疑惑，以助酒兴。

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