我祖浆果初为酒,
先民农耕精气足。
仪狄醴醪味甘怡,
禹王深恐此物尤。
杜康遍尝五谷酵,
世间从此有佳酿。
孔子开派礼德起,
唯酒无量不及乱。
春秋争霸百国酿,
范蠡行商酒沽起。
战国纵横七雄醉,
商鞅首倡酒税事。
大秦两汉重商贸,
弘羊力推酒榷制。
魏晋南北醺名士,
刘伶痴狂酒德颂。
隋唐盛世酒仙多,
月光杯里全是诗。
五代十国脂粉厚,
小楼酒欢朱颜改。
宋元朝野重酿技,
蒸馏白酒革了命。
明清觥酬民国愁,
乱云飞渡酒脉续。
新生中华换人间,
自此神州飘酒香。
大道至简国运开,
公私合营酿业新。
此物不再富贵有,
与民为乐百姓家。
要道酒威有几何?
佳酿辈出今胜昔。
酒醪本是助兴物,
顺天应地赶时生。
曲骨水魂为二脉,
精粮酿成琼浆液。
舒筋通脉祛疾患,
促进食欲振精神。
激发活力才智高,
胆魄气势人无量。
白酒香型十二种,
不拘一格显神韵。
浓酱清米凤兼特,
董芝豉馥老白干。
神曲醴泉取百谷,
传承古法重技艺。
心外无物匠心酿,
色香味格品无极。
古来王朝命多劫,
酒运堪称行路难。
禁酒限酿浮又沉,
官榷私营利为导。
雄鸡一唱天下白,
开放大国尊酒道。
堪比盐铁富社稷,
更为生民享康乐。
百花齐放显神通,
百家争鸣促革新。
各具特色风骨异,
琳琅满目珍馐美。
从来人性多本真,
得道良品应无缺。
鲜衣怒马春风俏,
传奇神酿颂中华。