第30章 做事留一半

“因为聚仙楼定位出错了，厨神的原因有，但不是关键！”
姜掌柜第一次听到定位这么新颖的词，不由问：“请赐教！”
施落觉得姜掌柜比那个天香楼那个年轻掌柜的顺眼多了，不由多说了几句。
“首先，天香楼做的都是高端的菜系，当然，中低端都有，可人家有厨神坐镇，名声出去了，自然不差顾客。”
“可聚仙楼呢？既没有厨神，还一味的效仿天香楼，把自己逼进了死胡同。”
姜掌柜点点头：“这一点我也想过…”
然后他抬头看了一