购买
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP

3“蓼芽蔬甲簇青红,盘箸纷纷笑语中”:
立春时节,警惕病毒苏醒

24节气之始为立春,是在每年公历的2月4号、5号左右,它标志着春天的到来。 立春的“立”字,是开始的意思,也就是说,春天开始了。二月初,也许在北方的朋友还感觉不到多少春天的气息,冰雪未融,地还很冷,还没有长草,树也没有发芽。但这只是表面现象,天地之气已经在悄悄启动了。

你看二月的北方即使是下雪,也跟冬天的雪不一样,是春雪了,大片大片的雪花,水气很足。而天晴时,阳光晒在身上就有暖意。所以一到立春,我们就要开始按照春天的规律来保养身体。

在这冬天刚结束,春天刚开始的时候,冬眠的动物逐渐苏醒。同样的,各种各样的病毒也复苏了。而我们的身体是否有足够的抵抗力来防御呢?一个冬天所受的风寒可能还残留在我们的体内,冬天吃的肥甘厚味又使我们的身体蓄积了内热。这个时候,进补是不合时宜的,我们的首要任务是抗病毒。

怎样抗病毒呢?老祖宗早就帮我们选好了该吃的食物。南宋陆游有一首立春写的诗说得最详细:

蓼芽蔬甲簇青红,

盘箸纷纷笑语中。

一饼不分空恨望,

暮年知有几春风?

这里面讲了古人立春要吃的两样东西:一个是春饼,一个是春盘。 DvEpRzp+dsIjkTyRQ87pjH5Vuby7bmfnI7oxkeBKzaHDUuWA0F6HcwocGibNL9oL

点击中间区域
呼出菜单
上一章
目录
下一章
×