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我们都知道“望梅止渴”的故事：三国时，曹操带兵出征，找不到水源，三军皆渴。曹操说：“前有大梅林，饶子，甘酸可以解渴。”士兵们一想到梅子，嘴里不由得流出口水，一鼓作气往前走，终于找到了水源。
如果你吃一口梅子，就会感受到它的那种令人两颊生津的酸，连两个腮帮子都酸得流出了口水。这是因为梅子刺激到了我们的腮腺。
在我们的口腔里，有几个部位的腺体负责唾液的分泌，它们的成分有些区别。 在腮腺所分泌的唾液中，含有一种蛋白类激素——腮腺素，它可以使人年轻，所以有人把它美称为“返老还童激素”。腮腺激素能增加人体肌肉、血管、骨骼和牙齿的活力。经常吃梅子，会刺激腮腺分泌腮腺素，让皮肤更有弹性。
宋代梅尧臣在一首咏《西施》的诗里有两句：“食梅莫厌酸，祸福不我猜。”吃梅子酸得流口水，原来是帮助我们保持青春容颜的好事情呢。
○仲夏： 芒种、夏至
节日： 端午节、父亲节
时间： 夏天第二个月
养生重点：补心血、防五毒
芒种，每年的6月6日左右交芒种节气，进入夏天的第二个月——仲夏。这个月，天地之间的阳气到了最旺盛的时候，人也到了生长的高峰期。如果这段时间保养不好，就丧失了一年中最宝贵的修复人体老化的机会。
这个时候我们怎么给身体增加快速生长的动力呢？