购买
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP

12 为什么吃生白萝卜不要去皮

一、生吃萝卜抗呼吸道病毒

如果发现自己或家里的老人、孩子开始轻微干咳,不要掉以轻心,马上吃几片生的白萝卜。最好是细细地嚼碎了,慢慢地咽下去。没有白萝卜,也可以用青萝卜、红萝卜或是心里美萝卜,但不要用胡萝卜。生吃萝卜可以刺激人体产生“干扰素”,对抗呼吸道病毒很有效。记得一感觉到有干咳的症状要立即吃,不要耽误。

小时候家里吃萝卜的时候,爸爸总爱说上一句:萝卜上了市,医生没了事。萝卜要是吃好了,比药还灵。但要吃对它,有两个关键。

二、吃萝卜要吃皮

萝卜的好处,一半在皮上。有些朋友觉得萝卜皮辣,就给它去掉了。其实,萝卜皮的辣味就是宝。这种辣是中医所说的辛味,萝卜之所以能抗病毒,就是因为这个辛辣味。而萝卜皮比萝卜肉辣多了,它所含有的抗病毒有效成分也就更多。

萝卜皮不仅抗病毒能力强,理气化痰的效果也比萝卜肉强。如果咳嗽时痰比较多,光吃萝卜肉效果不好,要用到萝卜皮才行。

大家应该还记得我一直反复强调的一个概念:植物的皮与肉是一对阴阳,必有相互制衡、互补的地方。萝卜也是如此。萝卜肉是给人体增加水分的,吃萝卜能生津止渴,但萝卜若是吃多了,会使人水肿。这种水肿一般表现在早上起来脸肿,特别是眼睑部位,到了下午变成小腿浮肿,轻轻地一摁会出个小坑。而萝卜皮是帮助人体排出水分的,可以消除水肿。多么奇妙,是吧?这就是天然食物的好处。

三、萝卜皮的功效

1. 化痰、止咳。

2. 消水肿,对于女性经前期水肿也有效果。

3. 预防和治疗流感、支气管炎。

4. 煮热后外敷可治疗风湿。

5. 有一定的抗癌作用。

四、萝卜生吃抗病毒,熟吃消食化痰

生萝卜生津止渴,去风热、抗病毒的效果好;熟萝卜健脾消食,下气、化痰、促进消化排泄的效果好。生萝卜能止痢疾腹泻,而熟萝卜却有助便的功能。

五、哪些情况适合吃生萝卜

1. 风热感冒。

2. 肺热咳嗽(咽痛、痰黄)。

3. 口干舌燥、咽喉嘶哑。

4. 急性肠炎、痢疾。

六、哪些情况适合吃熟萝卜

1. 消化不良。

2. 腹胀积食。

3. 胸闷痰多。

4. 大小便不利。

在惊蛰节气,我们不仅可以用生萝卜来治病,还可以用熟萝卜来防病。为了预防春季流行病,惊蛰节气这个月可以常喝黄豆萝卜汤,来提高身体的抵抗力。 TEvD49F0ATkDFhgR9fr1v1Irussjllsxz2mefIMeG+vGoTXCTS3vXUIKpoPsVuei

点击中间区域
呼出菜单
上一章
目录
下一章
×