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第三节
问卷设计与抽样过程

一、问卷设计

2004年,在承担华东师范大学人文社会科学预研究课题“城市休闲娱乐及其影响研究”的基础上,为了能够比较准确地了解城市居民参加休闲活动的基本状况,把握相关的演变特征,2004年3月,华东师范大学旅游系由楼嘉军牵头成立了“长江流域城市居民休闲方式研究”课题组,并选择了上海、武汉和成都三座城市为主要研究对象。在初步拟定的调研提纲的基础上,3~6月,在课题组负责人楼嘉军的协调下,在旅游系邱扶东副教授、王晓云副教授等老师的帮助与配合下,与课题组的其他成员岳培宇、金倩、王丽梅、侯新东与辜应康等研究生一起,经过反复讨论,形成了有关居民休闲方式调查问卷的初稿。后经多轮讨论,并对市场调研的主要内容和预调研中遇到的问题进行了比较充分的梳理,最终确定了2004年《城市居民休闲方式调查问卷》(以下简称《问卷调查》)。《问卷调研》的内容主要由以下五部分内容组成:一是人口学特征信息,包括性别、年龄、收入、文化程度和职业等内容;二是休闲方式,主要包括休闲动机与同伴选择、休闲活动、休闲场所、休闲时间和休闲花费等内容,其中,休闲活动、休闲场所、休闲时间和休闲花费又分为平时、周末和黄金周三个时间段进行调查;三是休闲活动影响因素,主要有休闲方式的趣味性、娱乐性、知识性、休闲设施质量、休闲服务水平等内容;四是休闲满意度,主要包括休闲活动满意度以及对城市休闲状况的总体评价。需要指出的是,在问卷的设计过程中,为了获取居民在不同时段参加休闲活动状态的信息,课题组特意将通常的一个时段的静态选项,细分为多个时段的动态选择,以便能够更接近居民在不同时段参加休闲活动的行为演变轨迹。这也是课题组在进行问卷设计时的一个突破。自然也增加了以后进行研究的难度。

2014年,在承担国家社会科学基金项目“我国城市休闲化的指标体系、质量测度与提升路径研究”的基础上,作为研究课题的负责人楼嘉军在推进城市休闲化研究工作的同时,提出继续开展有关城市居民休闲方式调研工作的设想。一方面,能够围绕城市居民的休闲方式的调研,与2004年的研究工作进行衔接;另一方面,希望通过新的市场问卷的调研,能够探寻近10年来,我国城市居民休闲方式的演变特点与发展规律,在理论和实践上为我国休闲研究做出应有贡献,也可以为相关管理部门的政策制定提供依据。

2014年,关于城市居民休闲方式调研课题组由楼嘉军负责,成员包括李丽梅、刘松、徐爱萍、马红涛、刘润、李婷、马芮、黄佳丽和刘震等博士生与硕士生,在旅游系邱扶东副教授、王晓云副教授和孙晓东副教授等老师的配合下,课题组针对近年来居民休闲方式发展的具体实情,讨论以后认为,为了保证2014年关于城市居民休闲方式市场研究工作的延续性,以及方便与2004年调研内容进行对比,决定2014年的市场问卷的基本格式和基本内容与2004年市场问卷版本相似。但是,鉴于将近10年时间的变化,很多新的休闲方式涌现并快速发展,居民休闲内容更为丰富,休闲方式更趋多元,居民的选择手段也更加多样化。因此,课题组决定对2004年的市场问卷进行了适当调整。2014年2~4月,课题组组织了多轮专家讨论,针对问卷的内容、问卷的表达方式以及近10年出现的新的休闲方式进行了修改和补充。例如,在2004年关于城市居民休闲方式市场问卷表格上,有关休闲方式选项中,有一项是“上网、电视和影视娱乐”。当时,这样安排是基于那个年代居民休闲方式的具体现状,由于网络的普及率没有近年来那么高,能够随意进行网上冲浪的人群规模还没有那么庞大,上网作为一种独立的休闲方式影响力远不如电视,所以就把看电视、上网、看电影等合并为一项休闲方式进行选择。令人意想不到的是,10年后,随着信息化时代的到来,上网已经成为一种十分普遍的休闲方式。据不完全统计,在多个群体中,上网的规模与上网的时间,已大大超过看电视这样一种传统的休闲方式。显而易见,看电视、上网在休闲属性和选择人群等方面有着明显的区别。对此,课题组把“看电视、上网、看电影”这一项,一拆为三,成为三个选项。但是在统计时,又将其合并在一起。这样做,既能够观察十年中城市居民看电视与上网两种休闲方式的变化特征,又可以根据相关材料对2004年与2014年的调查数据进行有机比较与合理分析。又如,根据近年来休闲发展的具体状况,课题组在具体的休闲活动中,还增加了“桌游”“演唱会”“音乐会”等深受广大居民喜爱的休闲活动选项。通过相应的调整,以使问卷调查内容与时代发展的实际相对贴近。此外,在月收入一栏,2004年设计时把8 000元以上,作为高收入的一个分界线。在2014年,根据社会发展的实际情况,我们把8 000元以上这一栏,又拆分为四个选项,即8 000~10 000元、10 000~15 000元、15 000~20 000、20 000元以上。

二、问卷发放

第一,关于2004年的问卷发放工作。在正式确定城市居民休闲方式调查问卷以后,课题组于2004年6月正式启动问卷发放工作,主要选择上海、武汉与成都作为案例研究城市。2004年武汉城市居民休闲方式调研工作由金倩负责,成都城市居民休闲方式调研工作则由岳培宇负责。两个城市的调研工作安排在当年7~8月进行。调研地点主要选择两座城市的娱乐场所、公园、社区、公共图书馆以及部分企事业单位。在武汉地区发放问卷250份,回收有效问卷242份,有效率为96.8%;成都发放250份,回收有效问卷237份,有效率为94.8%。上海地区的问卷发放工作在2004年9~10月展开,由岳培宇、金倩、侯新东、王丽梅和辜应康等负责进行。在上海市内的部分娱乐场所、公园、社区、公共图书馆以及企事业单位内共发放300份,回收有效问卷287份,有效率为95.67%。需要说明的是,本问卷在发放过程中,主要针对生活或工作在上海、武汉和成都三个城市城区的居民或常住城区的外来人口。同时尽量避免调查中、小学生等经济上尚未独立的群体。

第二,关于2014年的问卷发放工作。在完成了居民休闲方式市场调查问卷的微调工作后,课题组开展了市场问卷的发放工作。上海地区的问卷发放工作由马红涛、刘润等负责,时间在2014年8~10月,课题组多次分批在工作日、周末、小长假和黄金周到上海黄浦区、普陀区、虹口区和徐汇区等主要城区的社区、公园、广场、图书馆、办公楼等地进行问卷调查。共发放问卷400份,回收问卷359份,回收率为89.75%,其中有效问卷309份,有效率为86.07%。

2014年武汉城市居民休闲方式调研工作于当年8~10月进行,委托湖北经济学院的蒋昕老师组织相关大学生实施。共发放问卷420份,回收有效问卷407份,有效率为96.9%。2014年成都城市居民休闲方式调研工作于是年6~8月完成,委托西南财经大学岳培宇博士组织相关大学生完成市场调研工作。发放问卷420份,回收408份,其中有效问卷387份,有效率为94.9%。

需要指出的是,为了保证研究的延续性,2014年在三个城市发放问卷的场所选择与受访者选择的原则与2004年大致相同。

三、数据处理

课题组组织相关人员对来自上海、武汉和成都居民休闲方式与满意度的调查问卷进行汇总分析,所有问卷调查数据均借助目前在社会科学研究中被广泛应用的数据处理软件包SPSS来处理和分析。在对调查数据进行缺失值处理基础上,主要运用描述性统计、方差分析和因子分析等模块进行数据的统计处理。

首先,在数据的描述性统计方面,主要进行了如下处理操作:一是样本人口统计学特征分析,包括被调查对象的性别、年龄、月收入、婚姻状况、职业等的占比情况;二是有关居民休闲方式的特征分析,包括休闲动机、休闲同伴选择、休闲活动倾向、时间分配与场所选择、休闲花费等;三是关于居民休闲活动选择影响因素的重要程度、休闲活动和休闲环境满意的描述性统计处理。

其次,数据的交叉处理分析。为进一步反映居民在休闲活动选择方面的群体差异状况,本研究针对样本人口统计学信息和休闲活动选择相关数据进行了交叉处理及分析,详细说明了居民休闲活动选择在性别、年龄、收入、受教育水平等方面的差异特征。

再次,相关数据的统计检验。在城市居民休闲活动满意度和休闲环境满意度分析中,本文对调查数据进行了相关统计检验,以发现和说明10年间城市居民在休闲满意度方面变化的显著程度。

最后,对数据进行因子分析处理。因子分析的核心思想是降维,它是以相关性为基本原理,用少数几个不可观察的潜在变量因子描述多个能实际观测随机变量之间的关系的一种统计学方法。本研究在居民休闲活动选择的影响因素以及休闲满意度的比较分析过程中,即是运用该方法对调查数据进行了统计处理。 S87Dd2uUmc+gv3BoeGOQIUYq8fcbENfys7NXrw74sUoMr9MAXZ+RWs0T5lwix75c

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