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豌豆
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● 适用人群 ／糖尿病、水肿、脚气患者
● 不适用人群 ／脾胃较弱者
忌 做豌豆菜肴时不要用硬水（水中含钙、镁离子浓度超标），否则豌豆咬不开、嚼不烂。
宜 豌豆蛋白质含量较高，是宝宝长身体的好帮手。
忌 吃过多的豌豆，容易引起儿童腹胀，因而不宜长期大量食用。