“不着急,你继续,我们等着你。”
林小龙笑了笑,耸了耸肩。
叮当。
杜一手的宝刀掉在了地上,他颤抖的倒退几步:“这,这怎么可能,你是不是作弊了!”
“哇,你这就过分了吧。”林小龙无奈道:“大家都看在眼里的,不信你问问。”
众人忽然觉得杜一手怎么如此输不起啊。
“简直不敢相信,好快的刀。”
“说实话,我们也没有看清,但确定是真牛,没有做过手脚。”
“如此刀功,世界第一不过分吧。”
“杜师傅,输阵不输人,这就是传说中庖丁解牛的完美重现。”
就连王海峰都忘记了杜一手这个京城名厨的存在,一下跑了过去握住了林小龙的双手:“太牛皮了,老弟,你这刀法简直神乎其技,想来厨艺也是绝顶,快请给我老母亲做饭吃吧。”
林小龙微微一笑,深藏功与名:“好说好说。”
杜一手睚眦欲裂的走了上来,他是京都名厨之一,如今竟在刀功上毫无悬念的败给了一个黄毛小子,这让他如何能忍,这若是传了出去,人不是丢到了银河系了?
他蹲了下来仔细检查着牛和骨架,但当他看清楚了的时候,他坐在了地上。
“这,这不可能,一个区区20岁的年轻人,即便打娘胎里修炼,也不可能有这种刀功。”杜师傅咬牙切齿双眼通红,顿时站了起来:“我不服,你定是使诈了。”
林小龙很是无奈:“兄弟,承认别人优秀有这么难吗?”
“有本事来比厨艺,刀功只是一个基本功,表现不出一个厨师的真本事。”杜一手冷笑道:“现在素材是牛肉,我们就以牛肉为题目见真章,让你见识见识什么叫做京城名厨。”
众人都觉得这杜一手真的是有点不要脸了,不过对于厨艺来说,他们是知道杜一手的程度,京城名厨还真不是徒有虚名。
王海峰也不由得有点担心了起来,虽说林小龙重现庖丁解牛刀功了得,王海峰觉得说不定是他的功夫帮了他,毕竟杜一手可是没有练过的。
现在如果比拼厨艺,那才是重头戏啊。
王海峰看向了林小龙寻求意见。
“好吧,那我就接受挑战,让你输得心服口服。”林小龙笑道:“不过得有个评委啊。”
杜一手指了指在场的十几人:“让大众做评委不是最好的么?难道你又想作弊?”
林小龙对他真的是无奈了:“我的意思,是让老夫人做评委,你可别忘了我们是来干什么来的,做出好吃的菜不难,老夫人如果开口吃了,而且爱吃,这才是赢家。”
众人纷纷觉得有理,王海峰也拍手叫好:“好好,就这么办,不过。”
王海峰有点犯了难:“我的母亲是素食主义者,这牛肉……”
“无妨。”林小龙霸气侧漏道:“素食主义者只是没有碰到能够击破她心理防线的食物,YOU惑力不够而已。”
王海峰惊呼道:“老弟你的意思是?”
林小龙笑道:“就用牛肉。”
众人全部倒吸一口凉气。
这老夫人是极度厌食症,外加她是素食主义者,这还用牛肉做食材,这简直是自寻死路般的给自己出难题啊。
不过也正因为如此,众人觉得希望渺茫下,这场比赛可更刺激了,万一出现了一个赢家,那真的是厨艺逆天!
王海峰问道:“杜师傅,你的意思呢?”
杜一手骑虎难下,虽知道难,但林小龙都这么说了,他怎能说不,当即同意。
于是乎,老夫人就被请了出来。
“哎呀,叫我出来干什么,我刚享用完一整个仙桃,肚子饱饱的。”老夫人出来就给了众人一个晴天霹雳。
这还吃饱了!
这岂不是更加没有胃口了。
“妈,不是叫你省着点吃吗?我不是拿一个做了果酱……”王海峰无奈道。
老夫人一脸的不悦:“我这不是忍不住了吗?果酱那玩意能充饥?”
王海峰只能拉着她过来坐下,并告诉了她事情的经过。
“什么?让我当评委,还是肉食?不行,你难道不知道我是素食主义者吗?”老夫人看见了那生牛肉几乎都有点犯呕了。
“这?”王海峰犯了难,看向了林小龙二人。
“放心。”林小龙嘴角一笑,他已经想好了什么菜式了,保准老夫人流口水,破了她那厌食症。
杜一手也点了点头,其实肉食才是他最拿手的菜式。
王海峰左劝右劝,老夫人这才答应了下来,不过一口咬定:“行行,我就做评委,但是话说在前面,我就是死,也不会吃肉食的。”
王海峰叹了口气,越发觉得希望渺茫了。
林小龙却笑道:“老夫人,你听过王境泽的真香定律吗?”
老夫人狐疑道:“林先生,这话是什么意思?”
林小龙一笑:“没什么,开始吧。”
其实让食客看着厨师做菜,会更吸引食客的好奇心,以吊起其期待感,最终来引爆其味蕾。
林小龙立刻动手,他的刀法立刻引来了老夫人的注意。
行云流水下,牛肉被切成了每一块都是不大不小两厘米的正方形,齐齐整整,同一时间,他更是得心应手的起锅烧油,还同时拿起了配菜,左手烧牛肉,右手切菜,简直跟有三头六臂一样。
“这,这做菜方式?”老夫人惊了个呆,顿时被他所吸引了目光,抽都抽不开,简直就跟看杂技一样。
而那边的杜一手虽然很稳,但平平无奇,是大家见惯了的手法,将牛肉切排,起锅烧油,煎肉等等。
20分钟过后。
二人的菜都做好了。
杜一手很有信心的介绍道:“我这道菜是红酒烩牛排!”
京城名厨果然是京城名厨,他用的材料是牛肉最贵的部分,而用的材料也是上好的材料,红酒用的都是十几万的,好在王海峰是个土豪,这些钱不算什么。
众人纷纷摇头,西餐?
老夫人眉头一皱:“不用看我都知道是什么味道,淘汰。”
杜一手惊呼道:“为何,你甚至都没尝过。”
老夫人冷笑了一声,竟一字一句的道出了做法,简直比杜一手还熟练,杜一手惊恐道:“老夫人,你是怎么知道的?”
王海峰苦笑介绍道:“其实我的母亲,年轻的时候是一名美食家。”众人这才反应过来,原来她的厌食症的起因,是因为天下山珍海味都吃遍了啊!
可就在这个时候,林小龙那边却端上来了一个土包一样的东西,看起来如同叫花鸡的外形。
杜一手现在没有得到赏识,就开始抨击林小龙菜式的外形:“这是什么鬼东西,能吃吗?别贻笑大方了。”