我在太阳学校的食堂吃的第一顿饭，让我大败胃口。我的鼻子闻不到一点香味了。我看见同学们吃饭吃得很香时，我不能理解。一个骨瘦如材的厨师走过来，看看我盘子里没动的菜和饭，问道：“不合你的胃口吗？”

我指着盘子里漂亮的菜问：“这是什么菜？”

瘦厨师说出一个我从没听说过的很美的名字。我又仔细看了看盘子里的菜，问他：“这个菜就是什么味道也没有吗？”

瘦厨师说：“这道菜的特点就是香、嫩、可口。”

“是吗？”我真的怀疑瘦厨师的话。我又夹了一点菜放入口中，味同嚼腊。我问：“你刚才说，这道菜的特点是什么？”

瘦厨师说：“香、嫩、可口。”我问：“它们是用什么做的？”

瘦厨师说：“你应该可以看出来的。它是选用上好的猪肉，裹上蛋清，下到色拉油里炸，等它变成焦黄时，捞出再放入佐料，加上旺火烧煮十分钟后，才能盛盘。”

我说：“你骗人。”

瘦厨师一愣：“你说什么？”

我说：“你骗人。”

瘦厨师火了，他用手抓起菜盘里的菜塞进嘴巴里大嚼：“多香的菜，多好吃的菜，怎么是骗人呢？”

我说：“它好吃你怎么长这么瘦？”

瘦厨师停止了大嚼，瞪着我问道：“你说这道菜是什么味？”

我说：“石膏味！”

“石膏？！”

“对。就是石膏味儿。”

瘦厨师大叫：“让你的生活老师过来。”

我说：“我还不认识生活老师是谁。”

有人在邻桌说道：“他是新来的。”这时，有人把我的生活老师叫来了。我一看大吃一惊，我的生活老师就是我原来所在学校的副校长。他调到太阳学校来了。他还是脏兮兮的。但是，我从他的眼神里看出，他已经不认识我了。至于他为什么调到了这里，后来才知道他是因为建围墙建得好，太阳学校才把他调来的。在这个世界上，他除了认识围墙外，他什么都不会放在心上的。最适合看守清朝的长城了。他的腰里再佩带上一把长刀，往城墙上一站，大声喊道：“城墙再加高五米！”有一天，他就是这种打扮，不客气地闯入了我的梦中，我也毫不客气地把他从城墙上推下去了。他掉下去的喊叫声让我浑身发冷，他喊叫：“城墙还没加厚呢！”

就是这个副校长，现在的生活管理员，让我和苗子当初连个尖叫的地方都找不到。在太阳学校里，大家不叫他副校长了，只叫他生活管理员，也有人叫他后勤部长。他认真地看着我的脸：“饭菜不香吗？”

我老老实实地说道：“不香！”

他又提高了嗓门儿问道：“它不香？”

“不香！”我说。

他转过头大声地问所有吃饭的学生们：“香不香？”

“香！”大家一片赞扬声。

他又说道：“把嘴巴弄响点，让这个新来的同学看看，什么叫最香的饭菜！”

于是，我听见饭厅里一片吧嗒嘴的声音。我想起了空气街里的可爱的蛤蟆们的自由合唱，我难过起来。

后勤部长把头低下来，问我：“香吗？”

我说：“不香。”

他生气地问我：“那请你说说，这些饭菜，你吃出了什么味道？”

我说：“石膏味道。我刚才已经跟瘦厨师说过了。”

后勤部长站直了身子，吃惊地望着我。我从他的眼神里看出来，他的脑袋里正在转着什么主意。果然，他叫瘦厨师过来。瘦厨师跑过来了：“什么事？”

我听见脏兮兮的后勤部长问瘦厨师：“你到这所学校有多少年了？”

“十年。”瘦厨师回答，但是，他一脸的问号，不知道后勤部长要让他干什么。

后勤部长说：“你最拿手的菜是什么？”

瘦厨师说：“樱桃肉！”

后勤部长说：“这是所有学生都最爱吃的菜吗？”

“这是学生们最爱吃的菜了！”一提大家都最爱吃的樱桃肉，瘦厨师开始眉飞色舞了。

后勤部长说：“现在就请你马上为这个叫什么……”

我说：“方弟。”

后勤部长说：“对，为这个叫方什么……”

我又一次告诉后勤部长，我叫方弟。

后勤部长对瘦厨师说：“给他做一道你拿手的樱桃肉。”

瘦厨师问：“只为他一个人做吗？”

后勤部长生气了：“当然就给他一个人做了。”瘦厨师慌里慌张跑进厨房里去了。就在瘦厨师给我做他拿手的樱桃肉时，后勤部长围着我的餐桌转，眼睛一直盯住我的脸。他又问我：“你说，你叫什么？”

“方弟。”

他说：“好怪的名字！”

我说：“我爸爸和妈妈就是因为这个名字好记又好叫，才定下这个名字的。”

他摇摆着头说：“你如果叫方围，或者叫方墙就好了。”

我突然就明白他的思维了，我逗他说：“如果叫方围墙就更好了。”

他一下子就把眼睛瞪亮了：“对对对，就该叫方围墙！”

我说：“可惜，我只叫方弟。叫方围墙，那还是人的名字吗？我宁可叫方蛤蟆，也不会叫什么方围墙！”

后勤部长脸上流露出失望的神色：“方围墙，多好的名字啊。”

这时候，瘦厨师端来了一盘鲜红的樱桃肉，摆到我的面前。在瘦厨师捧着这道菜走过饭厅时，已经有不少的学生忍不住抽动自己的鼻子了。

后勤部长说：“真的是拿手的菜啊，香，太香了！”

我尝了一口，说：“让爱吃的人吃吧！”

后勤部长和瘦厨师惊愕地看着我，瘦厨师火了：“我的樱桃肉你都不爱吃？”

我说：“它什么味道都没有，就是像石膏味！”

后勤部长突然动手扳住了我的脸，把我的脸朝后仰，让我的鼻孔朝向他的眼睛，他嘴巴里嘀里嘟噜地说：“我倒想看看你长着一个什么样的鼻子，它把樱桃肉都说成了石膏，它该是什么破鼻子啊？我看，你的鼻子有问题，有很大的问题！”

我笑起来。

后勤部长看见我突然间笑起来，说什么也不能理解：“你笑了？”

我说：“是啊，我笑了。”

他瞪着眼睛问道：“为什么笑？”

我说：“看你的样子，你非让我的鼻子跟你的鼻子一样不可，所以我就笑了。”

瘦厨师在旁边说话了：“我再去给这个学生做一道拿手的菜行吗？”

后勤部长冲瘦厨师吼叫起来：“做什么？你还没发现吗？你做什么拿手的菜都没用，什么菜摆在他面前，全都是石膏味！”

他说完，气咻咻走了。走到门口，他又回头问我：“你说你叫方……什么来着？”

天啊，他又忘了。我说：“方弟！”

他喊道：“你的鼻子有问题！”

瘦厨师还看着那盘樱桃肉说：“多好吃的菜，多香的菜，这可是我做了十多年的拿手菜啊！”

我站起身走出饭厅。就在我离开餐桌的一瞬间，我听见身后一片乱糟糟的声音，回头看时，一群学生在抢夺那盘樱桃肉，眨眼的工夫，只剩下一个空盘子了。 vWnc7cEuhdse43iBxiaMHLyFuHP81fiVZ7WrgYjCb8aD4+sbeC5N6tjkTKcglrmS