梁箐蕊练了整整一天的切黄瓜,整个右手手腕几乎肿了一圈,到晚上手根本抬不起来,就连拧个毛巾都费劲。
因为右手几乎废掉了,所以吃饭也没法好好吃,只能用左手拿勺子一勺一勺打。
吃到一半就委屈地哭了起来。
崔氏见状,给了她一个提醒的眼神,“蕊儿,哭什么,古话不是说了么,吃得苦中苦方为人上人,熬一熬就过去了。”
崔氏不说还好,崔氏一说,梁箐蕊就整个炸锅了,哭着站起身来,手指颤抖地指向梁秋儿,“娘,我觉得她根本不是真心想教我,她就是存心折腾我,想看我笑话!”
梁秋儿却一脸平静而从容地吃饭,一边撇清道:“蕊儿姐你可别冤枉我,是你太心急想速成,那就只能用点这样极端的办法了。如果你要慢慢学也可以,大概六七年后你就会做这道菜了。”
梁箐蕊却完全听不进去,拉着崔氏的衣袖可怜道:“娘,你看看她,她这个态度分明就是故意跟我过不去……”
崔氏这次却非常沉得住气,对梁箐蕊丢了个闭嘴的眼神,然后和颜悦色地对梁秋儿道:“秋儿,没事,蕊儿有什么做得不够好的地方,你尽管指教就是。不过时间确实紧张,如果光练刀工也不知道什么时候是个头……”
梁秋儿却好像不着边际地问了起来,“这次蕊儿姐姐为什么这么认真想学做菜,是有谁爱吃松鼠鱼么?”
这一问,饭桌上的气氛都凝滞了片刻,崔氏圆场道:“这不是蕊儿也到了该嫁人的年纪了,不会点灶上的工夫怎么行,就让她跟你先学着……”
梁秋儿还是泰然自若地吃饭,貌似不经意地问起,“那为什么偏要做松鼠鱼?这菜学起来可麻烦……”
还是崔氏接话道:“这菜虽然麻烦,但是好吃,蕊儿学会了这一项其他菜不就都能融会贯通了么……”
崔氏编得一头汗,生怕透露分毫关于齐玉恒找厨子的事儿。
张氏却道:“学厨这件事也看天分,还需要时间历练。秋儿也是经过六年的磨炼,才有了现在的手艺,急功近利只怕学不成……”
梁秋儿看她们母女着急编借口的样子心里正一阵舒坦呢,张氏说的话虽然没有问题,但她还真怕梁箐蕊不学了,于是道:“娘,要会做许多菜确实不容易,但是只学一道,说不定还是能速成的。”
然后又起身道:“我吃好了,先去厨房收拾了……”
张氏一向吃得不多,也起身跟着梁秋儿去帮忙,只留下崔氏和她的四个子女。
梁箐蕊忍不住到崔氏跟前撒娇,“娘,怎么连你也向着那个小杂种……你看得出来吧,她就是在趁机整我!”
崔氏弯了弯嘴角,拉着梁箐蕊的手,心疼地拍了拍她的手背,“你也就忍这一时,怕什么?一个月之后,你就去齐家过好日子去了。那杂种就捆了送去林家交差,以后有她好受的,你让她得瑟这一时又能怎样?”
梁箐蕊嘟着嘴,依然一脸的愤懑,“娘,我就是心里不舒坦,她就是我们家养的一条狗。凭什么我还得听她的……”
崔氏用手指戳了一下梁箐蕊的头,“你呀……你现在生气的时候就多想想,她嫁去那林家,要去伺候那半身都埋进土里的老头子,还有那个不能人道的傻子……若是那傻子和那老的一死,啧……她一个外姓的女人,还不被那些旁系的叔啊伯的揭一层皮?弄不好到时候连窑子里的女的都不如……”
梁箐蕊听了崔氏的描述,这才终于笑了,眼睛里透出一丝发狠的光来,“等那一天到了,我一定把这些天的仇都报了!”
崔氏点点头,“你能这样想就对喽!”
梁箐蕊就这么跟着梁秋儿学了几天厨。
第一天切黄瓜,第二天萝卜,第三天切豆腐……梁箐蕊简直切得眼晕,看见刀和砧板就想吐,手抖得刀都拿不稳。
就在她实在忍不下去,准备跟梁秋儿摊牌的时候,梁秋儿终于开口让她碰鱼了,“你先看我切一遍,你再自己动手。”
梁秋儿原本就特别熟练,加上又连续做了这么些天的松鼠鱼,那道花雕起来真是行云流水,顷刻间就好了。
再回头一看,梁箐蕊还拿着刀愣在那里,没反应过来。
其实练了这三天,她也没什么长进,顶多就是手腕力气大了些,但是切出来的东西全都是薄厚不均,磕磕巴巴的丑样子……
现在手里拿着一条滑不溜秋的鱼,她都不知道怎么下手才好。
但是梁秋儿却没理她,只是淡淡道:“其实其他步骤都很简单,你看……就这样把鱼炸一下,捞起来……”
“……”
“再这样把料炒一下……”
“……”
“再浇上去,就做好了。”梁秋儿又把做好的糖醋鱼摆在梁箐蕊面前,然后还补充了一句,“姐姐那么聪明,看了这么多天,应该能学会了,我也没什么可教的了。”
梁箐蕊看着梁秋儿做了这么多次,但是说实话,因为还要忙着切菜,真没有一次能记住的,但是听到梁秋儿的最后一句,又没脸发问……
好像问了就很愚钝似的,所以只能忍着,自己挠头琢磨。
梁秋儿嘴角勾起一抹坏笑,伸了个懒腰,对梁箐蕊道:“姐姐,后院的猪还没有喂,我先去喂猪了,材料都在这里了,你自己做吧。”
“等等……”梁箐蕊对鱼还无从下手呢,何况那些乱七八糟的调料,于是下意识地就想留下梁秋儿这根救命稻草。
但是梁秋儿却一脸疑惑地回头看向梁箐蕊,“怎么姐姐?你还不会么?还需要我教你?我没想到你居然学得这么慢……”
“呵,我呸,我需要你教?滚滚滚,我自己可以。”
梁秋儿,拎起喂猪的泔水桶就毫不犹豫地走出厨房,留下一句,“好嘞,我就知道姐姐你不会这么笨的。”
梁箐蕊气青了一张脸,总觉得自己是被梁秋儿给整了,但是偏偏就是拿她没办法。
她只能在心里宽慰自己,没事的,迟早有一天她会是飞上枝头的凤凰,而梁秋儿,只能当一只被乱棍打死的野狗。
她等着那一天!
想到这里,她手下一用力,竟然将鱼拦腰斩断……
不得已只能又捞了一条鱼起来,费劲地杀鱼,弄得满脸满手都是鲜血。