烛焰的消灭 |
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发明家最先设法改良油灯。要造良好的油灯,他们首先应该知道的事情是油在燃烧的时候发生了什么变化。他们必须切实研究明白燃烧是怎么一回事。一直等到这问题最后得到了解答,良好的灯才开始出现。
如果我们拿一支点着的烛放在瓶子里面,盖上瓶盖,这烛可以好好地点一会儿。可是过了几秒钟,光焰就开始渐渐暗下来,最后就熄灭了。要是我们把烛取出来,点着再放进瓶子里去,这次烛就立刻熄灭了。这时候瓶子里仍然有空气,可是它里面肯定缺少了什么东西,并且是燃烧火焰所必需的东西。
这“东西”是一种气体,是空气的许多成分当中的一种。这气体叫作氧。当烛燃烧的时候,要耗费氧,所以氧就消失了。但是这还不能准确说明燃烧是怎么一回事。我们知道烛熄了之后,氧也必定要起变化。这神秘的消失的秘密,究竟是什么呢?
在我们看来,烛焰熄灭了,这就是说明。
如果你拿一只玻璃杯罩在烛焰上面,在杯里面就会熏上烟炱,凝结成水珠。这证明在燃烧的过程中有水分放出来。可是除了可以看得见的水分之外,还放出了一种物质,一种看不见的气体:二氧化碳。我们把燃着的烛放进瓶子里,有一层二氧化碳聚集在瓶底上,烛在这种气体里面就好像在水里面一样不能燃着。
二氧化碳像液体一样可以从瓶子里倒出来。如果我们把燃着的烛放回瓶子里面,它不会立刻熄灭的。它可以燃烧到聚集成另外一层二氧化碳为止。
这就是说,烛燃烧的时候,烛和空气里的氧都没有消失,不过是转变成了二氧化碳和水汽。
从前没有人懂得这道理。直到四百多年前,才有一个人研究出燃烧究竟是怎么一回事。这人就是意大利的艺术家、科学家兼工程师——莱奥纳多·达·芬奇。