乳钟？这是哪一类的胡说？有乳猪，有乳犊，有牛乳巧克力糖，有乳齿。但是到底什么是乳钟呢？

我在一本时钟制造法的旧书中，看到过这种乳钟。这本书说在古埃及，怎样在尼罗河的一个岛上，建立了一座庙宇，供着奥西里斯神 。在庙中央有三百六十个底上有孔的桶，每一个桶，派有一个祭司看管，所以共有三百六十个祭司。每天有一个祭司拿牛乳装满他的桶。牛乳流完刚刚是二十四小时。于是另一个祭司，装满下一个桶，全年就照这样依次轮流下去。

这就使我们不懂，为什么埃及人需要这么多的乳钟，为什么埃及法老想不到裁减奥西里斯庙里的人员。养着三百六十个人，一定会花不少钱的，而他们的职责不过是把牛乳倒入空桶里。

除了牛乳之外，还有别样东西曾用来代替水放在水钟里。从前还有沙钟。现在还有这种钟。开动这种时钟，你只要把它倒转过来就行了。这种计时方法便于测量短时间：比如三分钟、五分钟、十分钟。有些管家婆常用它来计算煮蛋的时间。

古时候，人们总以为沙钟里用的沙，是用特别的方法做成的。他们说最好的沙，是将大理石放在酒里煮过九次做成的。每次煮沸的时候，便将浮沫撇去，最后将沙放在太阳下晒干。