seafood /ˈsiːfuːd/
单数部落 一种海鲜 a kind of seafood
一筐海鲜 a crate of seafood
复数部落 两种海鲜 two kind s of seafood
两筐海鲜 two crate s of seafood
crate /kreɪt/ n. 筐;箱
会话急救包
喜欢吃海鲜 love seafood
A: I love seafood.
我喜欢吃海鲜。
B: Me too. But I don't like to eat raw seafood.
我也是。不过我不喜欢生吃海鲜。
■ Me too. 用来表示赞同对方的观点,意为“我也是”。
对海鲜过敏 be allergic to seafood
A: Why don't you eat the seafood? It tastes good.
你为什么不吃这些海鲜?尝起来味道很好的。
B: I'm allergic to seafood.
我对海鲜过敏。
allergic /əˈlɜːdʒɪk/ adj. 过敏的
taste /teɪst/ v. 品尝;体验 n. 味道;品味
◆ be allergic to sth 对某物过敏
用姜去除海鲜的腥味 use ginger to cover the fishy taste of seafood
A: This seafood is too fishy.
这种海鲜太腥了。
B: You can use ginger to cover the fishy taste of the seafood.
你可以用姜去除海鲜的腥味。
ginger /ˈdʒɪndʒə(r)/ n. 姜,生姜
fishy /ˈfɪʃi/ adj. 鱼腥味的,腥臭的
■ cover 在这里是“遮盖,盖过”的意思。
把海鲜放进(冰箱的)冷冻室 put seafood in the freezer
A: The weather is so hot that the seafood will go bad soon.
天气这么热,海鲜很快就会变坏的。
B: You can put the seafood in the freezer.
你可以把海鲜放进(冰箱的)冷冻室冷冻起来。
◆ go bad 食物变质;开始腐坏
解冻海鲜 defrost seafood
A: Lisa, I feel like eating some seafood tonight, especially your specially made steamed crabs.
丽莎,我今晚想吃点儿海鲜,尤其是你特制的蒸螃蟹。
B: OK. You defrost the seafood first, and I'll cook you some soon.
好的。你先解冻海鲜,我一会儿给你做点儿。
especially /ɪˈspeʃəli/ adv. 尤其;特别,格外
specially /ˈspeʃəli/ adv. 特别地;专门地
steam /stiːm/ v. 蒸;冒水汽
crab /kræb/ n. 螃蟹
分类词汇包
hair tail/belt fish 带鱼
cod /kɒd/ 鳕鱼
salmon /ˈsæmən/ 鲑鱼,大马哈鱼
sardine /ˌsɑːˈdiːn/ 沙丁鱼
tuna /ˈtjuːnə/ 金枪鱼
squid /skwɪd/ 鱿鱼
octopus /ˈɒktəpəs/ 章鱼
cuttlefish /ˈkʌtlfɪʃ/ 墨鱼,乌贼
crab /kræb/ 螃蟹
clam /klæm/ 蛤蜊
oyster /ˈɔɪstə(r)/ 牡蛎,蚝
mussel /ˈmʌsl/ 贻贝,蚌类
scallop /ˈskɒləp/ 扇贝,干贝
sea cucumber /ˈkjuːkʌmbə(r)/ 海参
lobster /ˈlɒbstə(r)/ 龙虾
prawn /prɔːn/ /shrimp /ʃrɪmp/ 小虾,对虾
halibut /ˈhælɪbət/ 大比目鱼