下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
vegetable /ˈvedʒtəbl/
单数部落 一捆蔬菜 a bundle of vegetable s
一堆蔬菜 a pile of vegetable s
一磅蔬菜 a pound of vegetable s
一篮蔬菜 a basket of vegetable s
复数部落 两捆蔬菜 two bundle s of vegetable s
两堆蔬菜 two pile s of vegetable s
两磅蔬菜 two pound s of vegetable s
两篮蔬菜 two basket s of vegetable s
bundle
/ˈbʌndl/
n.
捆
pile
/paɪl/
n.
堆
pound
/paʊnd/
n.
磅
会话急救包
把烂菜叶择掉 pick dead leaves off vegetables
A： Why are there no leaves left on the vegetables?
蔬菜上怎么没有叶子了？
B： You asked me to pick dead leaves off the vegetables, and I did it.
你让我把烂菜叶择掉，我就择掉了。
leaf
/liːf/
n.
叶子（其复数形式为leaves）
◆ pick A off B 把A从B上择（zhái）掉
洗菜 wash vegetables
A： Now you understand why it always takes me so long to wash vegetables.
现在你知道我为什么总是花很长时间洗菜了吧。
B： Yeah, I never thought that they could be so dirty.
是呀，我从没想过它们会这么脏。
understand
/ˌʌndəˈstænd/
v.
懂；了解
浸泡蔬菜 soak vegetables
A： Soak the vegetables for a while. It helps to remove the pesticide residue.
把蔬菜浸泡一会儿。这样有助于去除农药残留物。
B： Will it work?
这么做有用吗？
soak
/səʊk/
v.
浸，泡；吸入
remove
/rɪˈmuːv/
v.
去掉；清除
pesticide
/ˈpestɪsaɪd/
n.
农药；杀虫剂
residue
/ˈrezɪdjuː/
n.
残留物，残余
切菜 cut vegetables
A： Honey, watch your fingers while cutting the vegetables.
亲爱的，切菜时注意你的手指。
B： Ease your mind. I can do it.
放心吧。我能做好。
finger
/ˈfɪŋgə/
n.
手指
ease
/iːz/
v.
放松；减轻
蘸酱吃蔬菜 eat vegetables with dip
A： This vegetable dip tastes delicious.
这种蔬菜调味酱尝起来很好吃。
B： I often eat vegetables with dip.
我经常蘸酱吃蔬菜。
dip
/dɪp/
n.
调味酱料
taste
/teɪst/
v.
尝起来，品尝
n.
味道
生吃蔬菜 eat raw vegetables
A： I heard that eating raw vegetables is good for health.
我听说生吃蔬菜对身体好。
B： I heard the same thing.
这样的事我也听说过。
raw
/rɔː/
adj.
生的
health
/helθ/
n.
健康
◆ be good for… 对……有好处
分类词汇包
1
cucumber /ˈkjuːkʌmbə(r)/ 黄瓜
tomato /təˈmɑːtəʊ/ 番茄，西红柿
eggplant /ˈeɡplɑːnt/ 茄子
turnip /ˈtɜːnɪp/ 萝卜
carrot /ˈkærət/ 胡萝卜
cabbage /ˈkæbɪdʒ/ 卷心菜
Chinese cabbage 白菜，大白菜
spinach /ˈspɪnɪtʃ; ˈspɪnɪdʒ/ 菠菜
leek /liːk/ 韭菜
celery /ˈseləri/ 芹菜
coriander /ˌkɒriˈændə(r)/ /cilantro /sɪˈlæntrəʊ/ 香菜
cauliflower /ˈkɒliflaʊə(r)/ 菜花
broccoli /ˈbrɒkəli/ 西兰花
lettuce /ˈletɪs/ 生菜
asparagus /əˈspærəɡəs/ 芦笋
2
zucchini /zuˈkiːni/ 西葫芦
balsam /ˈbɔːlsəm/ pear 苦瓜
pumpkin /ˈpʌmpkɪn/ 南瓜
potato /pəˈteɪtəʊ/ 马铃薯，土豆
sweet potato 红薯
yam /jæm/ 山药，洋芋
beetroot /ˈbiːtruːt/ 甜菜根
mushroom /ˈmʌʃrʊm/ 蘑菇
French bean（英）/string bean（美）/green bean （美）菜豆；四季豆
pea /piː/ 豌豆
bean sprout /spraʊt/ 豆芽
onion /ˈʌnjən/ 洋葱
spring onion（英）/green onion（美）/ scallion（美）/ˈskæliən/ 大葱
garlic /ˈɡɑːlɪk/ 大蒜
ginger /ˈdʒɪndʒə(r)/ 姜，生姜
bell pepper （美）柿子椒，灯笼椒
chili /ˈtʃɪli/ 红辣椒