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山南 1 ：以峡州 2 上，［峡州生远安、宜都、夷陵三县山谷 3 。］襄州、荆州 4 次，［襄州生南漳县 5 山谷，荆州生江陵县山谷。］衡州 6 下，［生衡山 7 、茶陵二县山谷。］金州、梁州 8 又下。［金州生西城、安康 9 二县山谷。梁州生褒城、金牛 10 二县山谷。］
淮南 11 ：以光州上 12 ，［生光山县黄头港者，与峡州同。］义阳郡 13 、舒州 14 次，［生义阳县钟山 15 者，与襄州同。舒州生太湖县潜山 16 者，与荆州同。］寿州 17 下，［生盛唐县霍山 18 者，与衡州同。］蕲州 19 、黄州 20 又下。［蕲州生黄梅县山谷，黄州生麻城县山谷，并与荆州、梁州同也。］
浙西 21 ：以湖州 22 上，［湖州，生长城县 23 顾渚山 24 谷，与峡州、光州同；若生山桑、儒师二寺、白茅山悬脚岭 25 ，与襄州、荆州、义阳郡同；生凤亭山伏翼阁飞云、曲水二寺 26 、啄木岭 27 ，与寿州、常州同。生安吉、武康二县山谷，与金州、梁州同。］常州 28 次，［常州义兴县 29 生君山 30 悬脚岭北峰下，与荆州、义阳郡同；生圈岭善权寺 31 、石亭山，与舒州同。］宣州、杭州、睦州、歙州 32 下，［宣州生宣城县雅山 33 ，与蕲州同；太平县生上睦、临睦 34 ，与黄州同；杭州临安、于潜 35 二县生天目山 36 ，与舒州同。钱塘生天竺、灵隐二寺 37 ；睦州生桐庐县山谷；歙州生婺源山谷；与衡州同。］润州 38 、苏州 39 又下。［润州江宁县生傲山 40 ，苏州长州生洞庭山 41 ，与荆州、蕲州、梁州同。］
剑南 42 ：以彭州 43 上，［生九陇县、马鞍山至德寺、堋口 44 ，与襄州同。］绵州、蜀州次 45 ，［绵州龙安县生松岭关 46 ，与荆州同，其西昌、昌明、神泉县、西山 47 者，并佳；有过松岭者，不堪采。蜀州青城县生丈人山 48 ，与绵州同。青城县有散茶、木茶。］邛州 49 次，雅州、泸州 50 下，［雅州百丈山、名山 51 ，泸州 52 泸川者，与金州同也。］眉州 53 、汉州 54 又下。［眉州丹棱县生铁山者，汉州绵竹县生竹山者 55 ，与润州同。］
浙东
56
：以越州
57
上，［余姚县生瀑布泉岭曰仙茗，大者殊异，小者与襄州同。］明州
58
、婺州
59
次，［明州
县
60
生榆荚村，婺州东阳县东白山
61
，与荆州同。］台州
62
下。［台州始丰县
63
生赤城
64
者，与歙州同。］
黔中 65 ：生思州、播州、费州、夷州 66 。
江西 67 ：生鄂州、袁州、吉州 68 。
岭南 69 ：生福州、建州、韶州、象州 70 。［福州生闽方山 71 山阴。］其思、播、费、夷、鄂、袁、吉、福、建、韶、象十一州未详，往往得之，其味极佳。
1 山南：唐贞观十道之一。唐贞观元年，划全国为十道，道辖郡州，郡辖县。
2 峡州：又称夷陵郡，治所在今湖北宜宾市。
3 远安、宜都、夷陵三县：即今湖北远安县、宜都县、宜昌市。
4 襄州、荆川：襄州，今湖北襄樊市；荆州，今湖北江陵县。
5 南漳县：今仍名南漳县。（以下遇古今同名都不再加注。）
6 衡州：今湖南衡阳地区。
7 衡山县：县治所在今衡阳朱亭镇对岸。
8 金州、梁州：金州，今陕西安康一带；梁州，今陕西汉中一带。
9 西城、安康：西城，今陕西安康市；安康，治所在今安康市城西二十五公里处汉水西岸。
10 褒城、金牛：褒城，今汉中褒城镇；金牛，今四川广元一带。
11 淮南：唐贞观十道之一。
12 光州：又称弋阳郡。今河南潢川、光山县一带。
13 义阳郡：今河南信阳市及其周边地区。
14 舒州：又名同安郡。今安徽太湖、安庆一带。
15 义阳县钟山：义阳县，今河南信阳。钟山，在信阳市东九公里处。
16 太湖县潜山：潜山，在安徽潜山县西北十五公里处。
17 寿州：又中寿春郡。今安徽寿县一带。
18 盛唐县霍山：盛唐县，今安徽六安县。霍山，在今霍山县境。
19 蕲州：又名蕲州郡。今湖北蕲春一带。蕲，读音qì。
20 黄州：又名齐安郡。今湖北黄冈一带。
21 浙西：唐贞观十道之一。
22 湖州：又名吴兴郡。今浙江吴兴一带。
23 长城县：今浙江长兴县。
24 顾渚山：在长兴县西十五公里处。
25 白茅山悬脚岭：在长兴县渚顾山东面。
26 凤亭山：在长兴县西北二十公里处。伏翼阁、飞云寺、曲水寺，都是山里的寺院。
27 啄木岭：在长兴县北三十公里处，山中多啄木鸟。
28 常州：又名晋陵郡。今江苏常州市一带。
29 义兴县：今江苏宜兴县。
30 君山：在宜兴县南十公里处。
31 圈岭善权寺：善权，相传是尧时隐士。
32 宣州、杭州、睦州、歙州：宣州，又称宣城郡。今安徽宣城、当涂一带。杭州，又名余杭郡。今浙江杭州、余杭一带。睦州，又称新定郡。今浙江建德、桐庐、淳安一带。歙州，又名新安郡。今安徽歙县、祁门一带。
33 雅山：又称鸦山、鸭山、丫山。在宁国县北。
34 上睦、临睦：太平县二乡名。
35 于潜县：现已并入临安县。
36 天目山：又名浮玉山。山脉横亘于浙江西、皖东南边境。
37 钱塘生天竺、灵隐二寺：钱塘县，今浙江杭州市，灵隐寺在市西灵隐山下。天竺寺分上、中、下三寺。下天竺寺在灵隐飞来峰。
38 润州：又称丹阳郡。今江苏镇江、丹阳一带。
39 苏州：又称吴郡。今江苏苏州、吴县一带。
40 江宁县生傲山：江宁县在今南京市及江宁县。傲山在南京市郊。
41 长州生洞庭山：长洲县在今苏州市一带。洞庭山是太湖中的一些小岛。
42 剑南：唐贞观十道之一。
43 彭州：又叫濛阳郡。今四川彭县一带。
44 九陇县、马鞍山至德寺、堋口：九陇县，今彭县。马鞍山，即今至德山，在鼓城西。堋口，在鼓城西。
45 绵州、蜀州：又称巴西郡，今四川绵阳、安县一带。蜀州，又称唐安郡，今四川重庆、灌县一带。
46 龙安县生松岭关：龙安县，今四川安县。松岭关，在今龙安县西50里。
47 西昌、昌明、神泉县、西山：西昌，在今四川安县东南花荄镇。昌明，在今四川江油县附近。神泉县，在安县南二十五公里处。西山，岷山山脉之一部分。
48 青城县生丈人山：今四川灌县南二十公里处。因境内有青城山而得名。丈人山为青城山三十六峰之主峰。
49 邛州：又称临邛郡。今四川邛崃、大邑一带。
50 雅州、泸州：雅州，又称卢山郡，今四川雅安一带。泸州，又称泸川郡，今四川泸州市及其周边。
51 百丈山、名山：百丈山，在今四川名山县东二十公里处。名山，在名山县北。
52 泸州：今四川泸县。
53 眉州：又名通义郡，今四川眉山、洪雅一带。
54 汉州：又称德阳郡，今四川广汉、德阳一带。
55 铁山、竹山：铁山，又名铁桶山，在四川丹棱县境内。竹山，即绵竹山，在四川绵竹县境内。
56 浙东：浙江东道节度使方镇的简称。节度使驻地浙江绍兴。
57 越州：又称会稽郡。今浙江绍兴、嵊县一带。
58 明州：又称余姚郡。今浙江宁波、奉化一带。
59 婺州：又名东阳郡。今浙江金华、兰溪一带。
60
县：今浙江宁波市东南的东钱湖畔。
，读音mào。
61 东白山：在今浙江东阳县巍山镇北。
62 台州：又名临海郡。今浙江临海、天台一带。
63 始丰县：今浙江天台县。
64 赤城：山名。天台山十景之一。
65 黔中：唐开元十五道之一。
66 思州、播州、费州、夷州：思州，又称宁夷郡。今贵州沿河一带。播州，又名播川郡，今贵州遵义一带。费州，又称涪川郡，今贵州思南、德江一带。夷州，又名义泉郡，今贵州凤冈、绥阳一带。
67 江西：江西团练观察使方镇的简称。观察使驻地在今江西南昌市。
68 鄂州、袁州、吉州：鄂州，又称江夏郡，今湖北武昌、黄石一带。袁州，又名宜春郡，今江西省宜春市。吉州，今江西吉安、宁冈一带。
69 岭南：唐贞观十道之一。
70 福州、建州、韶州、象州：福州，又名长乐郡，今福建福州、莆田一带。建州，又称建安郡，今福建建阳一带。韶州，又名始兴郡，今广东韶关、仁化一带。象州，又称象山郡，今广西象州县一带。
71 方山：在福建福州市闽江南岸。
山南地区，以峡州出产的茶为上等品，［峡州茶生产于远安、宜都、宜昌三县山谷中。］襄州、荆州出产的茶为二等品，［襄州茶生产于南漳县山陵，荆州茶生产于江陵县山陵。］衡州出产的茶为三等品，［生产于衡山、茶陵二县山谷。］金州、梁州出产的茶为四等品。［金州茶生产于安康、汉阴二县山谷。梁州茶生产于褒城、金牛二县山谷。］
淮南地区，以光州出产的茶为上等品，［产于光山县黄头港，品质与峡州茶相同。］义阳郡、舒州出产的茶为二等品，［产于信阳县钟山，品质与襄州茶相同。舒州茶产于太湖县潜山，品质与荆州茶相同。］寿州出产的茶是三等品，［生产于盛唐县霍山，品质与衡州茶相同。］蕲州、黄州出产的茶是四等品。［蕲州茶生产于黄梅县山谷，黄州茶生产于麻城县山谷，都与荆州、梁州茶品质相同。］
浙西，以湖州出产的茶为上等品，［湖州茶生产于长兴县顾渚山，与峡州、光州茶品质一样，是一等品；如果生产于山桑、儒师二寺和白茅山悬脚岭的，与襄州、荆州、义阳郡茶品质一样，是二等品；生产于凤亭山伏翼阁、飞云寺、曲水寺、啄木岭的，品质与寿州、常州茶一样，是三等品；生产于安吉和武康两县的，与金州、梁州的茶品质一样，是四等品。］常州出产的茶是二等品，［常州宜兴县出产在君山悬脚岭北峰下的茶，品质与荆州、义阳郡的茶一样，是二等品，出产于圈岭善权寺和石亭山的茶，品质与舒州的茶相同，也是二等品。］宣州、杭州、睦州、歙州出产的是三等品，［宣州出产在宣城县雅山的茶，品质与蕲州的茶一样：出产于太平县上睦、临睦二镇的，品质与黄州的茶一样；杭州临安、于潜二县出产于天目山的，与舒州茶一样，是二等品；钱塘县天竺寺、灵隐寺，睦州桐庐县山陵，歙州婺源县山谷等地出产的茶叶，品质都与衡州茶一样，是三等品。］润州、苏州出产的茶是四等品。［润州江宁县产于傲山，苏州长洲县产于西洞庭山的茶叶，都与金州、蕲州、梁州茶品质相同，是四等品。］
剑南地区，以彭州出产的茶为上等品，［出产于彭县马鞍山至德寺和堋口的，与襄州茶品质相同，是二等品。］绵州、蜀州出产的茶是二等品，［绵州龙安县产于松岭关的茶叶，与荆州茶品质一样，是二等品。西昌、昌明、神泉县西山的茶，品质都非常好；越过松岭以西的，就不值得采摘。蜀州青城县丈人峰产的茶叶品质与绵州茶一样。青城县还产有散茶、木茶。］邛州、雅川、泸州出产的茶，是三等品，［雅州百丈山、名山，四川泸县产的茶，品质却与金州茶相同，是四等品。］眉州、汉州出产的茶是四等品。［眉州丹棱县出产于铁桶山的，汉州绵竹县产于绵竹山的茶，品质都与润州茶一样，是四等品。］
浙东，以越州出产的茶为上等品，［余姚县出产在瀑布泉岭的叫仙茗，叶片大的，品质特别优异，叶片小的，品质与襄州茶相同，是二等品。］明州、婺州出产的茶是二等品。［明州出产在
县榆荚村的、婺州出产于东阳县东白山的茶，品质与荆州茶相同，是二等品。］台州出产的茶是三等品。［台州天台县出产在赤城峰的茶，品质与歙州茶相同。］
黔中的茶出产于思州、播州、费州、夷州。
江西的茶出产于鄂州、袁州、吉州。
岭南的茶出产于福州、建州、韶州、象州。［福州主要产于闽县方山的北坡。］以上思、播、费、夷、鄂、袁、吉、福、建、韶、象十一州的产地和茶叶品质等次并不详细准确。往往得到这些地方的茶叶，品尝之后感觉品质非常好。