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梅花树与松树、竹子并称“岁寒三友”。在中国的公园、学校和住宅小区，常常可以看到许多四季常青、树叶如针的松树，还有许多青翠挺拔的竹子。冬天的时候，如果你走在某个地方，突然闻到一阵隐隐约约的香气，那么那很可能就是梅花。中国人为什么这么爱栽种松竹梅呢？
南 宋 · 陆 游
驿 外 断 桥 边 ，
寂 寞 开 无 主 。
己 是 黄 昏 独 自 愁 ，
更 著 风 和 雨 。
无 意 苦 争 春 ，
一 任 群 芳 妒 。
零 落 成 泥 碾 作 尘 ，
只 有 香 如 故 。
注 释
1． 陆游 （公元1125—1210年）：字务观，号放翁，越州山阴（今浙江省绍兴）人，南宋文学家、史学家、爱国诗人。
2． 卜算子： “卜算子”是词牌名，配有固定的音乐。我们可以为相同的词牌配上不同内容的诗词。《咏梅》是这首诗的题目。
3． 岁寒三友： 指松、竹、梅三种植物。冬天，很多树的树叶都落了，草儿干枯了，百花凋谢了，只有松、竹经冬不凋，青翠不变，只有梅花迎雪怒放，美丽芬芳。因此中国人用松、竹、梅来象征不怕困难、坚贞不屈的高贵情怀与英雄气概。
生 词
1． 咏： 歌咏，吟咏。
2． 驿外： 驿，驿站，道路旁边供旅行的人及其马匹中途休息饮食的地方。驿外，就是驿站的外面，是远离城市、远离居住区、比较偏远的地方。
3． 断桥： 残破的桥。
4． 寂寞： 孤单冷清。
5． 无主： 自生自灭，无人照管和玩赏。
6． 更： 副词，又，再。
7． 著： 同“着”，遭受，承受；更著，又遭到。
8． 无意： 不想，没有心思。
9． 苦： 尽力，竭力。
10． 争春： 与百花争奇斗艳。
11． 一任： 全任，完全听凭。一，副词，全，完全，没有例外；任，动词，任凭。
12． 群芳： 群花，百花。
13． 妒： 忌妒。
14． 零落： 指花儿谢了之后掉落在地上。
15． 碾： 轧烂，压碎。
16． 作尘： 化作灰土。
17． 香如故： 香气像原来一样，香气依旧存在。
参考译文
（寒冷寂静的）驿站外面，残破的断桥旁边，
（一棵）梅花树孤独地开放，多么冷清，多么寂寞，（它这么香，这么美，却）没有一个人欣赏它、赞美它。
（这棵孤独的梅花树）在这个昏暗的黄昏里好凄凉，忧愁又哀伤，
更（让人难过的是，在这样孤苦寂寞的时候还）遭到风吹雨打（花瓣凋零，落入尘泥，与泥水相混）。
梅花（开在百花的前面，）不想费尽心思（同百花争芳斗艳）争享春光，
只是任由百花去妒忌。
即使花瓣飘落，被碾作尘土，
它还是像从前一样，时时散发出缕缕幽香，丝丝清芳。
赏 析
诗人以梅花自比。通过感叹梅花的失意，无人欣赏，备受摧残，来感叹自己人生的坎坷不平与不得志。通过赞扬梅花不因无人欣赏与无端被虐而有所改变，仍是芬芳如故，表达了诗人自己也不会因人生道路的不顺利而改变自己的高洁人格。
词的上半部分写梅花落寞凄清、饱受风雨之苦的情形。梅花在孤静无人的驿站外断桥旁，在寂寞萧瑟的黄昏中默默地开放，冷风苦雨打落了它的花瓣。
词的下半部分写梅花的精神与追求。梅花既不愿意与争奇斗艳的百花争夺春色，也不想与菊花分享秋光，而是孤独地在冰天雪地里独自开放。尽管这样，它仍然摆脱不了百花的忌妒，但梅花根本不在意百花的想法，而是坚定地走自己的路，即使花落了，化成泥土了，仍然在飘香。
练 习
一、选择题。
1．《卜算子·咏梅》中的“驿外断桥边”中的“驿”是什么意思？
A．驿站
B．酒店
C．商店
D．饭店
2．《卜算子·咏梅》中的“寂寞开无主”中的“寂寞”是什么意思？
A．孤单冷清
B．没有声音
C．热热闹闹
D．开开心心
3．《卜算子·咏梅》中的“一任群芳妒”中的“妒”是什么意思？
A．妒忌
B．喜爱
C．欣赏
D．讨厌
4．《卜算子·咏梅》中的“一任群芳妒”中的“群芳”是什么意思？
A．小草
B．百花
C．河水
D．大树
二、判断题。
1．《卜算子·咏梅》表达了作者对梅花高尚品质的赞叹。
2．梅花是夏季盛开的花朵。
3．“零落成泥碾作尘，只有香如故”可以理解为不论别人怎么说，我只追求自己的纯洁，即使花落了，化成泥土了，我的品格就像梅花的香气一样永驻人间。
扩展练习
1．“零落成泥碾作尘”一句中“尘”字由“小”加“土”构成，意思是灰尘，就是小小的土。用这种方法造出来的汉字还有“甭”，意思是“不用”；“歪”，意思是“不正”；“孬”就是“不好”；“休”就是“人在树下休息”；“看”就是“手搭在眼睛上认真仔细地看”；“尖”就是“上面小，下面大”；“泉”就是“山上流出的白色的水流”。你能再写出几个这样构成的汉字吗？
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2．扩写这首诗，把这首诗改写成一篇100～200字的小短文。
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3．默写这首古诗。
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北 宋 · 王 安 石
墙 角 数 枝 梅 ， 凌 寒 独 自 开 。
遥 知 不 是 雪 ， 为 有 暗 香 来 。
注 释
王安石 （公元1021—1086年）：字介甫，号半山，汉族，临川（今江西抚州市临川区）人，北宋著名的思想家、政治家、文学家、改革家。
生 词
1． 凌寒： 冒着严寒。
3． 为： 因为。
2． 遥： 远远的，遥远。
4． 暗香： 指梅花的幽香。
参考译文
墙角有几枝梅花，
冒着严寒独自开放。
为什么远远地就知道那是洁白的梅花而不是雪呢？
因为缕缕幽香，隐隐约约飘过来。
赏 析
这首小诗意味深远，而语句又十分朴素自然，没有丝毫雕琢的痕迹。
第一句“墙角数枝梅”，通过梅花的位置“墙角”说明梅花的自尊自爱。它虽然长在不显眼的墙角，但毫不自卑，远远地散发着清香。
第二句“凌寒独自开”，通过梅花在“凌寒”时节开放，赞扬了梅花不畏严寒的高洁品性，它不是在温暖的春天与百花争艳，而是在寒冷的冬天独自开放。
第三句“遥知不是雪”，通过洁白的“雪”突出梅花的冰清玉洁、坚强高洁。
第四句“为有暗香来”，指出梅花淡淡的清香飘散开来，清香象征着纯洁美好的品格，歌颂梅花代表的高贵人格所具有的感染力与永恒魅力。
练 习
一、选择题。
1．《梅花》中有一句“凌寒独自开”，请问“凌寒”是什么意思？
A．冒着严寒
B．躲避严寒
C．喜欢严寒
D．不喜欢严寒
2．《梅花》中有一句“遥知不是雪”，请问“遥”是什么意思？
A．远远的，遥远
B．很近
C．就在前面
D．离我不远
3．《梅花》中有一句“为有暗香来”，请问“为”是什么意思？
A．所以
B．因为
C．但是
D．然而
二、判断题。
1．诗人通过对梅花不畏严寒的高洁品性的赞赏，用雪喻梅的冰清玉洁，又用“暗香”点出梅胜于雪，说明梅花坚强高洁的人格所具有的伟大魅力。
2．诗人很欣赏梅花“凌寒独自开”的高尚品质。
3．诗人知道洁白的梅花不是雪，是因为诗人的视力很好。
扩展练习
1．《梅花》这首诗中，“梅”和“枝”二字存在相同的特点，这两个字左边都是“木”，表示和树木有关，是“形旁”；右边是“每”和“支”，它们的读音和“梅”“枝”相似，是“声旁”。在我们之前学习的汉字中，也有很多字是左形右声的，你能再写出几个吗？
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2．扩写这首诗，把这首诗改写成一篇100～200字的小短文。
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3．默写这首古诗。
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疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。（林逋《山园小梅·其一》）
玉可碎而不可改其白，竹可焚而不可毁其节。（罗贯中《三国演义》）
未出土时先有节，已到凌云仍虚心。（郑板桥《咏竹》）
亭亭山上松，瑟瑟谷中风。风声一何盛，松枝一何劲。（刘祯《赠从弟》）
竹径通幽处，禅房花木深。（常建《题破山寺后禅院》）
斑竹枝，斑竹枝，泪痕点点寄相思。（刘禹锡《潇湘神·斑竹枝》）
不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。（元稹《菊花》）
宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。（苏轼《于潜僧绿筠轩》）
为草当作兰，为木当作松。兰秋香风远，松寒不改容。（李白《于五松山赠南陵常赞府》）
很久很久以前，湖南的山上住着九条恶龙，经常到湘江里来戏水玩乐，以致洪水暴涨，粮食和房屋都被洪水冲没了，当地百姓生活困苦。那时的王叫舜，他非常关心百姓疾苦，一想到老百姓们的痛苦，便饭也吃不下，觉也睡不好。最后，他下定决心要到南方去帮助老百姓除掉这九条恶龙。
舜有两个妻子——娥皇和女英。她们也和舜一样关心老百姓的疾苦。虽然她们不舍得舜离开她们，但想到是为了帮助那里的老百姓，她们还是强忍着内心的痛苦与不舍，送舜上路了。
舜走了之后，娥皇和女英在家等待着他成功的消息，希望舜能早点儿回来。可是，一年又一年，一年又一年，还是没有舜的消息，她们便开始担心了。娥皇说：“舜会不会是被那恶龙打伤了？或者是生病了？”女英说：“舜会不会是迷路了？”她们二人想了又想，最后决定一起去寻找舜。她们翻过了一座山，又翻过了一座山，渡过了一条河，又渡过了一条河，终于来到了湖南。可惜的是，她们找遍了每个山村，走遍了每条小路，都没有找到舜。
这一天，她们来到了一个名叫三峰石的地方，这儿耸立着三块大石头，她们感到很惊讶，便问附近的乡亲：“这是谁的坟墓啊？”乡亲们含着眼泪告诉她们：“这是舜的坟墓啊！他老人家从遥远的北方来到这里，帮助我们杀死了九条恶龙，让我们过上了安乐的生活，可是他却因为过度劳累，死在了这里。”原来，舜死了之后，湘江的父老乡亲们为了感谢他，便为他修建了这座坟墓。而这三块巨石，是舜除灭恶龙时用的武器插在地上变成的。
娥皇和女英知道舜已经去世的消息以后，难过极了，二人抱头痛哭起来。她们很伤心，一直哭了九天九夜，把眼睛哭肿了，嗓子也哭哑了，眼泪都流干了。最后，哭出血泪来，死在了舜的坟墓旁。
山上的竹子，因为娥皇和女英的眼泪洒在上面，出现了点点泪斑，有紫色的，有雪白的，还有血红血红的，这便是“湘妃竹”。竹子上有的斑纹像指纹，传说是她们在竹子上用手抹眼泪时印上去的；有些斑点鲜红，传说那便是她们眼中流出来的血泪所染成。
那为什么称这种竹子为“湘妃竹”呢？因为这种竹子长在湘江边上，所以便取了这个“湘”字。而“妃”字则是因为在中国古代，王的妻子都可以被称作“妃子”。所以这种竹子便有了“湘妃竹”的美名。
练 习
一、选择题。
1．湖南那里为什么会发洪水？
A．有几条恶龙在湘江里戏水
B．经常下雨
C．有很多湖泊
D．有很多瀑布
2．娥皇和女英等了很久，为什么舜都没有回来？
A．舜迷路了
B．舜生病了
C．舜死了
D．舜不想回来了
3．娥皇和女英的眼泪落在了竹子上，竹子上便呈现出点点泪斑，有紫色的，有雪白的，还有血红血红的，人们怎么称呼这种竹子？
A．竹子
B．湘妃竹
C．竹笋
D．贵妃竹
二、简答题。
1．舜为什么会死在湖南？
2．人们为什么称这种竹子为“湘妃竹”？
为什么中国人常说“福如东海，寿比南山”？
在中国，老年人过生日的时候，人们常祝福老人“福如东海，寿比南山”。这“东海”还有“南山”是怎么跟祝福扯上关系的呢？这里有两个小故事。
（一）福如东海长流水
很久以前，在海南的鹿回头村流传着这样一个故事：有一位叫阿富的年轻人，在海滩上救了个老婆婆。原来这个老婆婆是东海龙王的第三个女儿假扮的，她知道现在人间在闹旱灾，特地来告诉善良的人们只要到东海喝三口海水，回来后种地就能丰收，做买卖就能赚钱。总之，想要什么就能有什么。阿富按她说的，喝了三口海水，果然心想事成。从此以后，鹿回头村的村民们一遇到什么想办的事，就会到东海去喝三口海水，定能心想事成。
善良的鹿回头村的村民们又把这一秘密告诉每一个来东海玩耍的人，因此，只要到过东海的人，都喝过三口东海的水，并且他们也都心想事成了。鹿回头村的人们说这幸福是东海给的，因此常说“福如东海长流水”。后来为了方便，大家便只说前四个字——“福如东海”。这句吉祥的话也就流传至今了。
（二）寿比南山不老松
很久以前，有一个伟大的和尚，名叫鉴真。他接受日本的邀请，师徒一行三十五人从扬州出发到日本，前四次都遇到风暴没有到达日本，第五次东渡日本时又遇到风暴，漂流万里来到了南山，到岸时已经一点力气也没有了。南山上的人发现了他们，把他们救了起来。说来也奇怪，他们的身体刚刚接触到南山的土地，就立即睁开了眼睛，整个人也都精神起来了。他们在这里住了一年多，修造了大云寺，传播佛教文化。南山上长着许多松树，树龄超过一千年的就有两千多株，其中最老的一棵树树龄已经达到了6 400年。所以当地的人们把这种松树叫作“南山不老松”。
这个神奇的事情一传十，十传百，百传千，因此当地的人们都把南山叫作仙山。上南山来玩和居住的人也越来越多了。传说到过南山的人，生病的都会好起来，没有生病的身体也会更加健康，都能活很长时间。由于到过南山的人都长命百岁，所以人们常用“寿比南山”或者“寿比南山不老松”来祝福他人长寿。“寿比南山”这句话也一直沿用至今。
练 习
一、判断题。
1．鹿回头村的村民告诉每一个到东海来玩的人喝三口东海水的秘密，因此所有来东海的人，都喝过东海的水。
2．“福如东海，寿比南山”常作为小孩过生日时的祝福语。
3．南山上还长着许多松树，树龄超过一千年的就有两千多株，其中最老的一棵树树龄已经达到了6 400年。所以当地的人们把这种松树叫作“南山不老松”。
二、简答题。
1．请你用自己的话复述《福如东海长流水》的故事。
2．请你用自己的话复述《寿比南山不老松》的故事。
中国人喜欢喝茶，也喜欢请朋友和客人喝茶。早在2 000多年前，中国人就有了喝茶的习惯。茶树原产于中国，中国古人发现茶树后，最早是把茶叶作为一种药，后来才当作饮料的。
关于茶的起源，还有一个很有意思的小故事。
很久以前，有一个叫神农的人，有一天他用一个大铁锅在郊外煮水，那天风很大，吹落了好多树叶，刚好就有几片叶子掉进了铁锅中。神农也没有在意，继续在那里煮水。终于水开了，可是神农发现水的颜色有些不同了，是一种淡淡的黄绿色，闻起来很香。抱着试一试的心态，神农喝了一口，觉得实在是太好喝了，喝完神清气爽，他便告诉附近的居民可以用这种树的叶子煮水喝。这种树就是茶树。
还有一个传说，说神农为了给大家治病，遍尝百草，了解各种草的药性。有一天，他尝药时遇到七十二种毒草，差点被毒死，正在这时，他尝了茶树的叶子，神奇的事情发生了，茶叶解除了那些毒草的毒性，神农被救活了。这就是“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说。
那么茶和花之间又有什么关系呢？
大家听过《茉莉花》这首歌吗？知道茉莉花茶吗？
传说茉莉花茶是很早以前北京的一个卖茶的商人发明的。有一年冬天，有位茶商请一位很喜欢喝茶的朋友来做客，泡了一杯茶请朋友喝。可是茶碗一打开，一缕清甜的茉莉花香飘散开来，然后在茶碗的热气中，商人和朋友看见一位美貌的姑娘，她双手捧着茉莉花，可仔细一看又看不见了。商人问朋友这是怎么回事儿，朋友笑着说：“这是茶里面的神仙，过去只听说过，今日才第一次亲眼看见啊。这茶是谁送你的？”商人说自己三年前去南方时遇见一位很可怜的少女，那少女的父亲死了，可是少女没有钱埋葬他的父亲，自己便给了她一些钱。三年过去了，今年春天又去南方的时候，别人给了他这一小包茶叶，说是三年前那位少女送的。
朋友说：“这茶是很珍贵的，这种茶很耗费人的精力，这姑娘可能你再也见不到了。”商人接着说：“当时问过客店老板，老板说那姑娘已经去世了。”朋友低头想了想说：“这会不会是茶仙的提示呢？她想告诉我们茉莉花可以和茶叶一起冲泡。”
于是这位茶商便将茉莉花放入茶叶中，生产出了好喝又好闻的茉莉花茶。后来人们发现不只是茉莉花可以制作花茶，玉兰花、桂花、珠兰花、玳玳花也可以制作花茶。从此以后，中国的茶与花便紧紧地联系在了一起。
练 习
一、判断题。
1．中国人最早是把茶叶作为药用，后来才当作饮料的。
2．传说是一个叫神农的人发现了茶。
3．中国人喜欢绿茶，也喜欢花茶。
二、简答题。
1．神农在郊外用大铁锅煮水的时候发生了什么事儿？
2．请你用自己的话，复述一遍《茉莉花茶》的故事。
松、竹、梅，合称“岁寒三友”。松、竹、梅在寒冬时节仍保持顽强的生命力，是中国传统文化中高尚人格的象征。
松生长在草木凋零、万物萧疏的隆冬时节，不畏严寒，郁郁葱葱，精神抖擞，代表坚强不屈的高洁人品。
竹四季常青，清雅不俗。竹子身形挺直，象征正直；竹子中通，象征虚心；竹子有节，象征气节；竹子长得很高，象征奋进；竹子很硬，象征坚强。
红梅被赞为“铁骨丹心”，“铁骨”指梅的枝干，“丹心”指朵朵红梅花。梅在寒冷的冬天最早开放，迎接春天的到来，不与百花争艳，代表坚贞不屈的高贵人品。梅“独天下而春”，是传春报喜、吉庆的象征。图案“喜鹊登梅”象征喜庆、步步登高，其中梅花是春天的使者，喜鹊因有“喜”字，象征好运与福气。此外，梅开五瓣，象征五福，即快乐、幸福、长寿、顺利与和平。
练 习
简答题。
请用自己的话说说“岁寒三友”的文化含义。
梅、兰、竹、菊，合称“四君子”，表现了中国人对时间秩序和生命意义的感悟，冬梅、春兰、夏竹、秋菊，梅傲、兰幽、竹坚、菊淡。梅高洁傲岸，兰幽雅空灵，竹虚心有节，菊冷艳清贞。中国人在一花一草、一石一木中负载了自己的一片真情，从而使花木草石成为人格抱负的象征和隐喻。“四君子”风骨清高，隐逸淡泊，幽芳逸致，风流独标。
梅花耐寒傲冷，疏影映雪，冷香浮动，清韵高洁，坚贞自守。梅花不与桃李在春光中争艳，而是在天寒地冻、万木不禁寒风时，独自傲然挺立，在大雪中开出繁花满树，幽幽冷香，随风袭人。
“兰生幽谷，无人自芳。”兰生长在深山野谷，清雅素淡，虽然空谷无人，但兰花香飘天外，孤芳自赏。
“未出土时先有节，已到凌云仍虚心。”月下竹影，竹露清风，清雅高逸，千古风流。清代郑板桥《墨竹图》，满图皆节，仅数片叶，坚劲挺拔，气势冲霄，一种孤傲，不同俗流。苏东坡说：“宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。”
菊花冲淡隐逸，晚秋时节，斜阳下，矮篱畔，一丛黄菊傲然开放，不畏严霜，不辞寂寞，此时百花已过，繁华不再，菊花多么像躲开热闹、不争名夺利的隐士，“采菊东篱下，悠然见南山”，悠哉其乐。
练 习
简答题。
1．梅、兰、竹、菊的品质分别是什么？
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2．文中有一句“采菊东篱下，悠然见南山”，请把它扩写成一篇50～100字的小短文。
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词曲：刘家昌
梅兰，梅兰，
我爱你。
你像兰花着人迷，
你像梅花年年绿，
看到梅兰就想到你。
梅兰，梅兰
我爱你。
你像兰花着人迷，
你像梅花年年绿，
看到梅兰就想到你。
我要永远的爱护你，
因为你梅兰有气息，
我要永远的伴着你，
今生今世在一起。
梅兰，梅兰，
我爱你。
你像兰花着人迷，
你像梅花年年绿，
看到梅兰就想到你。
拓展： 你知道《菊花台》这首歌吗？请从网上搜索下载，并与同学们分享。