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定位是前进的方向

定位是一种营销战略理念,无论是一个国家、一个企业,还是一个人,为了获得成功都必须“自我经营”“自我推销”,因而也都有一个正确定位的问题。具体到创业上来说就是指商品或服务的推销必须有一个正确的定位,必须借助差别化战略,在预期的客户脑中占有一个有利的位置。俗话说:“世间无弃物,关键在定位。”不管一个人以何种方式成功,关键不取决于你的出身、相貌、学历等等,只要你能选定一个位置,把握一个方向,坚定一个信念,勇敢地走下去,持之以恒,不畏艰险,必有所成。在通往成功的路上,自主创业是许多人采取的方式,人们在创业前会思考这样一个问题——选择什么样的创业项目呢?其实这就是一个定位的过程,有了定位就有了方向和目标。

以前说的是百行,原来传统的百行有很多已经消失了,但是现在,中国存在的行业不止百行,千行都有了。但是因为时代的发展和变化,所以创造了一些新的机遇,发展了一些新的行业。在这个世界上,通向成功的道路何止千万条,你有什么样的选择,也就有了什么样的人生,但你要记住:所有的道路,不是别人给的,而是你自己选择的结果。

很多人,看身边的某个朋友从事了某个行业大赚了一笔,羡慕不已,脑袋一热跟着投资,结果血本无归。如果该区域经营某种风行产品的店铺数量达到最高值时,则不可跟风趋近。正如经济学界著名的巴菲特定律所言,在其他人都投了资的地方去投资,你是不会发财的。所以,真正想创业又比较有把握的话,一定要对某一行业越熟越好,不要光凭想象、冲劲去创业。若真立志投身一项事业,不妨在该行业做一年半载,摸清行情再开业也不迟。

张勇也是摸索着进入餐饮行业的,自从他有了创业的打算后就四处寻找创业项目。他在成都转悠了好几天,想看看有什么可以做的生意。当他在成都街头发现一种玩牌的赌博机器很受大家欢迎时,他打算也买这样一台机器放在他们那个小镇上,觉得一定能赚钱。在他们的镇子上,经常会有一些人聚在一起玩牌,而且镇子上没有类似的机器,他属于“独一家”了。

通过这件事我们可以看出他有做生意的头脑,当然这是带有赌博性质的机器,不能正当经营,也并不值得提倡,但张勇对如何创业已有了定位的意识。首先,定位了市场,考虑到了市场的稀缺性和人们的需要性。其次,定位了消费人群,在张勇生活的镇上许多人都在国企工厂上班,有大把的闲暇时间需要打发,所以这些人经常聚在一起打牌,这就是张勇的目标人群。定位之前一定要对周边的市场进行细致的调研分析,找出市场的空白,或者进行差异化经营,锁定属于自己的顾客,这样再来定位才能做到万无一失。

在我们大多数人的创业之路上会经过类似的时期,可能会有些迷茫,但是只要稍微修正一下自己的行业方向,就能够在创业之路上走得更从容。俗话说:人怕入错行。张勇很幸运,他没能如愿地买了那台机器,他开始重新选定创业目标,在众多行业中选择了前进的方向,某种程度上找到了通往成功的入口。

在成都的这段日子,张勇还有了别的收获,成都的小火锅经营得有声有色,许多店只有夫妻二人打理,看起来不怎么起眼的小店经常是宾客迎门。这种简单的经营方式引发了张勇的思考,以他目前的经济能力和生意经验来说,这是一个可以考虑的行业。在当时,传统的七十二行很多已经消失了,但是餐饮业会像一些传统的行业,不会消失。餐饮行业又往往成了这些创业之人的首选,可能是因为吃是人类永远不变的话题。

餐饮业是一个普通而又令人难以琢磨的行业。说它普通,是因为它和我们日常的生活工作息息相关。选择餐饮行业,餐馆定位很重要,这就是说它难以琢磨的原因,在品种繁多的餐饮行业里,你要选择哪种菜系、哪种规模、哪种经营方式、什么地理位置等等,都是你要做的定位工作。定位是在消费者大脑当中寻找空缺。寻找市场的空缺,也包括服务的空缺。

当然,这个只是大体的定位方向,定位不是自己想象出来的,而是首先认清自身条件,然后再通过实地考察决定的。

如果定位不准,例如餐馆开的位置不对,空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛,仍然吸引不了顾客进门;或是设计的方式、装修的风格、服务的定位和周围到这儿来吃饭的食客的定位不合拍,也是一种定位错误;或是产品不合适,这些都会造成经营失败。俗话说“一步差三市”,是说近在咫尺的店铺,其人气兴旺度有时会有巨大差别。但这个“市”并非仅指繁华度,更多是指与定位相适应的“市道”。比如许多高雅讲求情趣的餐饮店开在喧哗闹市稠人广厦中,不见得是上佳选择。张勇的店就选在他自己生活的小区里,他熟悉周围的环境,而更了解周围的消费人群。

创业有了大体方向后,接下来需要做的工作就是经营规模该如何定位。有些投资者有强大的经济基础,他们的起点就会比较高,可能会加盟一些品牌连锁店。还有一些人是中等投资人,比如说一个在大公司上班的人,且通常有教育基础,较懂得钱滚钱的投资手法,通常这类人较有闲资,其能力足以创业。但这类人所有的钱还不足以开大公司,他们可开一家精致的中小型的店。理想上当然是因为有一门专业是熟悉的,因而萌发自立门户之念。但要注意的是,不是每一行业都可小本创业,也不是每一种行业都有正当创业的时机。以上两种投资都不适合张勇,他当时是一位工厂的普通工人,没有什么积蓄,所以他选择小本经营,选择由小做起。

像张勇这类没有什么餐饮行业经验的中小型投资者,店面尽量开在自己熟悉的区域,这样更容易掌握目标客户的需求状况。在选择产品上则尽可能选择当地大众化产品,因为大众化产品毕竟有着牢固的消费者基础,经营风险系数低,与后进入该区域的企业比,容易建立品牌优势。

刚刚开店,他几乎没什么经验,买的东西味道也一般。但是,张勇清楚地知道他的客户群在哪里,一两毛钱的麻辣烫就要卖给那些喜爱小吃,但是不讲究什么排场,对味道要求也没那么严格的人群。这类人群有个特点,他们很重视是否能吃得划算、吃得舒心,所以张勇的店经常会赠送给客人一些东西,或是给客人打个折,虽然赚得少,但是可以累积人气。通过市场定位,张勇明白他的店所处的位置,面对的是什么类型和层次的顾客,根据需求确定方向。也就是说顾客有什么样的需求,市场就提供什么样的产品来满足这种需求。

准确进行市场分析是成功进行定位的基础,如果没有这个基础,后面的因素就可能是在做无用功。张勇的小店在他进行一系列定位后,经营有了起色,来的人也越来越多了,大家喜欢这个小店的氛围,服务热情,有时还会有些惊喜。若心中决定做好一个行业,应该大胆付诸实行。而付诸实行的步骤不是立即开业,而是先做资料搜集和各项准备工作。创业者的准备工作若做得充足,心里自然有了底气,在做决策和面对困难时能做到游刃有余,这样创业的第一步才会走得比较稳。 WKfgiavKtcZFMwZaa4qcho+T0P+1dCQJThwlB+GCShaOQBdNPjFPLxZ1RMlgiClR

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