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定位是前进的方向
定位是一种营销战略理念，无论是一个国家、一个企业，还是一个人，为了获得成功都必须“自我经营”“自我推销”，因而也都有一个正确定位的问题。具体到创业上来说就是指商品或服务的推销必须有一个正确的定位，必须借助差别化战略，在预期的客户脑中占有一个有利的位置。俗话说：“世间无弃物，关键在定位。”不管一个人以何种方式成功，关键不取决于你的出身、相貌、学历等等，只要你能选定一个位置，把握一个方向，坚定一个信念，勇敢地走下去，持之以恒，不畏艰险，必有所成。在通往成功的路上，自主创业是许多人采取的方式，人们在创业前会思考这样一个问题——选择什么样的创业项目呢？其实这就是一个定位的过程，有了定位就有了方向和目标。
以前说的是百行，原来传统的百行有很多已经消失了，但是现在，中国存在的行业不止百行，千行都有了。但是因为时代的发展和变化，所以创造了一些新的机遇，发展了一些新的行业。在这个世界上，通向成功的道路何止千万条，你有什么样的选择，也就有了什么样的人生，但你要记住：所有的道路，不是别人给的，而是你自己选择的结果。
很多人，看身边的某个朋友从事了某个行业大赚了一笔，羡慕不已，脑袋一热跟着投资，结果血本无归。如果该区域经营某种风行产品的店铺数量达到最高值时，则不可跟风趋近。正如经济学界著名的巴菲特定律所言，在其他人都投了资的地方去投资，你是不会发财的。所以，真正想创业又比较有把握的话，一定要对某一行业越熟越好，不要光凭想象、冲劲去创业。若真立志投身一项事业，不妨在该行业做一年半载，摸清行情再开业也不迟。
张勇也是摸索着进入餐饮行业的，自从他有了创业的打算后就四处寻找创业项目。他在成都转悠了好几天，想看看有什么可以做的生意。当他在成都街头发现一种玩牌的赌博机器很受大家欢迎时，他打算也买这样一台机器放在他们那个小镇上，觉得一定能赚钱。在他们的镇子上，经常会有一些人聚在一起玩牌，而且镇子上没有类似的机器，他属于“独一家”了。
通过这件事我们可以看出他有做生意的头脑，当然这是带有赌博性质的机器，不能正当经营，也并不值得提倡，但张勇对如何创业已有了定位的意识。首先，定位了市场，考虑到了市场的稀缺性和人们的需要性。其次，定位了消费人群，在张勇生活的镇上许多人都在国企工厂上班，有大把的闲暇时间需要打发，所以这些人经常聚在一起打牌，这就是张勇的目标人群。定位之前一定要对周边的市场进行细致的调研分析，找出市场的空白，或者进行差异化经营，锁定属于自己的顾客，这样再来定位才能做到万无一失。
在我们大多数人的创业之路上会经过类似的时期，可能会有些迷茫，但是只要稍微修正一下自己的行业方向，就能够在创业之路上走得更从容。俗话说：人怕入错行。张勇很幸运，他没能如愿地买了那台机器，他开始重新选定创业目标，在众多行业中选择了前进的方向，某种程度上找到了通往成功的入口。
在成都的这段日子，张勇还有了别的收获，成都的小火锅经营得有声有色，许多店只有夫妻二人打理，看起来不怎么起眼的小店经常是宾客迎门。这种简单的经营方式引发了张勇的思考，以他目前的经济能力和生意经验来说，这是一个可以考虑的行业。在当时，传统的七十二行很多已经消失了，但是餐饮业会像一些传统的行业，不会消失。餐饮行业又往往成了这些创业之人的首选，可能是因为吃是人类永远不变的话题。
餐饮业是一个普通而又令人难以琢磨的行业。说它普通，是因为它和我们日常的生活工作息息相关。选择餐饮行业，餐馆定位很重要，这就是说它难以琢磨的原因，在品种繁多的餐饮行业里，你要选择哪种菜系、哪种规模、哪种经营方式、什么地理位置等等，都是你要做的定位工作。定位是在消费者大脑当中寻找空缺。寻找市场的空缺，也包括服务的空缺。
当然，这个只是大体的定位方向，定位不是自己想象出来的，而是首先认清自身条件，然后再通过实地考察决定的。
如果定位不准，例如餐馆开的位置不对，空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛，仍然吸引不了顾客进门；或是设计的方式、装修的风格、服务的定位和周围到这儿来吃饭的食客的定位不合拍，也是一种定位错误；或是产品不合适，这些都会造成经营失败。俗话说“一步差三市”，是说近在咫尺的店铺，其人气兴旺度有时会有巨大差别。但这个“市”并非仅指繁华度，更多是指与定位相适应的“市道”。比如许多高雅讲求情趣的餐饮店开在喧哗闹市稠人广厦中，不见得是上佳选择。张勇的店就选在他自己生活的小区里，他熟悉周围的环境，而更了解周围的消费人群。
创业有了大体方向后，接下来需要做的工作就是经营规模该如何定位。有些投资者有强大的经济基础，他们的起点就会比较高，可能会加盟一些品牌连锁店。还有一些人是中等投资人，比如说一个在大公司上班的人，且通常有教育基础，较懂得钱滚钱的投资手法，通常这类人较有闲资，其能力足以创业。但这类人所有的钱还不足以开大公司，他们可开一家精致的中小型的店。理想上当然是因为有一门专业是熟悉的，因而萌发自立门户之念。但要注意的是，不是每一行业都可小本创业，也不是每一种行业都有正当创业的时机。以上两种投资都不适合张勇，他当时是一位工厂的普通工人，没有什么积蓄，所以他选择小本经营，选择由小做起。
像张勇这类没有什么餐饮行业经验的中小型投资者，店面尽量开在自己熟悉的区域，这样更容易掌握目标客户的需求状况。在选择产品上则尽可能选择当地大众化产品，因为大众化产品毕竟有着牢固的消费者基础，经营风险系数低，与后进入该区域的企业比，容易建立品牌优势。
刚刚开店，他几乎没什么经验，买的东西味道也一般。但是，张勇清楚地知道他的客户群在哪里，一两毛钱的麻辣烫就要卖给那些喜爱小吃，但是不讲究什么排场，对味道要求也没那么严格的人群。这类人群有个特点，他们很重视是否能吃得划算、吃得舒心，所以张勇的店经常会赠送给客人一些东西，或是给客人打个折，虽然赚得少，但是可以累积人气。通过市场定位，张勇明白他的店所处的位置，面对的是什么类型和层次的顾客，根据需求确定方向。也就是说顾客有什么样的需求，市场就提供什么样的产品来满足这种需求。
准确进行市场分析是成功进行定位的基础，如果没有这个基础，后面的因素就可能是在做无用功。张勇的小店在他进行一系列定位后，经营有了起色，来的人也越来越多了，大家喜欢这个小店的氛围，服务热情，有时还会有些惊喜。若心中决定做好一个行业，应该大胆付诸实行。而付诸实行的步骤不是立即开业，而是先做资料搜集和各项准备工作。创业者的准备工作若做得充足，心里自然有了底气，在做决策和面对困难时能做到游刃有余，这样创业的第一步才会走得比较稳。